最后两个盆里的东西搅拌均匀后,开始放在锅上蒸,不一会儿,一股子奶香味飘散开来。
苏玉竹准备将上午没卖完的麻辣烫用另一个锅煮,回头一看,三个小脑袋都扒在门框上看着她,眼睛都开始放光了。
苏玉竹安抚:“等一会儿才好。”
几个小孩也确实乖巧,哪怕再想吃,也乖乖等在厨房门口。
快到饭点,苏玉竹的麻辣烫和蛋糕都已经准备好了,中午鱼丸剩的比较多,每人的碗里面都有鱼丸。
几个小孩吃得喷香。
等大家伙吃完后,苏玉竹开始给蛋糕脱模。
这蛋糕是放在盆子里蒸的,只有四个鸡蛋,分量就不是很大了。
脱模之后,蛋糕有一点点塌陷,不过家里啥专业工具都没有,蛋糕卖相确实不会太好看。
不过这些都是小问题。
苏玉竹将蛋糕切成十份,每人都是大小均匀的十份,剩下两块留给还没回来的大哥和二哥。
小孩们小口小口的吃着蛋糕,怕吃快了,没尝到味儿就咽下去了。
苏玉竹吃了一口,松松软软的,甜而不腻,味道和口感都没得说。
大头和二头也吃完了,嘴里含糊不清的说:“小姑,小姑,我的生日也要蛋糕……”
苏玉竹应下了,“好,大家都有。”
钱桂英虽说心疼钱,但也没扫兴,算是默许了孩子生日可以吃好一点。
这时,周文丽盯着蛋糕若有所思。
好一会儿,她说:“小妹蛋糕做的不错,我觉得可以在公社拿去卖,生意肯定好,这蛋糕比槽子糕不知道好吃多少倍。”
周文丽这次学乖了,不能直接要,但可以拐着弯的要。
苏玉竹摇摇头:“暂时还没这个打算,我做麻辣烫就已经很忙了,而且成本也非常高,而且还要打发,总之,吃力不讨好,还不如不做。”
周文丽连忙说:“没事儿啊,我可以来帮忙,你教我,我肯定能做好。”
苏玉竹还是摇摇头:“蛋糕赚不到多少钱。”
这也不像后世那样,有打蛋器、烤箱,只能自己做着解解馋,要真的把蛋糕做起来,人都得废掉。
而且,这里还有物美价廉的槽子糕,和蛋糕的口感是差了一些,但很多人都不会计较这点口感上的差距,毕竟槽子糕卖相好,口感也是不错的。
周文丽还要坚持,苏玉竹懒得接茬,便说:“先吃饭吧。”
周文丽还哪里有心思吃饭,她看着苏玉竹赚钱就眼红,更别说苏玉竹还带着陈琳一起做,就是不带自己。
她有些不满的说:“小妹,我还是觉得……”
这时,钱桂英重重的将碗给放了下来,周文丽一个激灵,也不敢再说话了。
几个小孩这会儿也小心翼翼,连麻辣烫都不吃了。
每次钱桂英发火都说明事情很严重。
钱桂英直接说:“你要是闲着无聊,去扫地。”
周文丽闭上嘴,也不说话。
这么一顿饭便在沉默中过去了。
苏玉竹想着,每次二嫂都要来问她一下,问的人也有些烦。
苏玉竹便直说了:“二嫂,你下次别找我带你一起做了,你要是真的想赚钱,你去进一些货,摆个地摊卖,也能赚不少,我这边能做的东西不多,带不了你。”
周文丽没想到小姑子说话这么直接,又是一阵不爽。
要是谁都不带,她心里还平衡一些,但问题是,她带大嫂去做,不带她,周文丽心中那叫一个不爽。
而且大哥是工厂正式工,她男人则是还没转正的临时工,赚的钱本就少一些,大哥和大嫂凭什么能过得这么好?
周文丽想到这,差点要呕死。
*
午餐有些剑拔弩张,几个小孩等吃过午饭后,便拿了小板凳坐在外面。
是的,他们在等他爹回来。
听说晚上要做红烧肉和土豆烧鸡,几个小孩都有些雀跃。
特别是中午吃了松软可口的蛋糕,他们几人对晚上的红烧肉特别期待,恨不得现在就能炫嘴里。
可苏玉竹说,要等大哥二哥回来才能吃。
三小孩就这么眼巴巴的坐门口等着他爹回来。
苏玉竹被几个小孩给逗乐了。
傍晚,苏建业载着苏卫华回来,几个小孩直接冲了出去,包括脚崴了的三头。
他们一下子抱住了他们的大腿,一个劲撒娇:“爸爸,你们终于回来了!”
苏卫华和苏建业两人没想到小孩这么粘人,便说:“我给你们买了槽子糕,要不要去尝一下?”
三小孩摇摇头:“不要,要先吃小姑做的红烧肉和土豆烧鸡!”
苏卫华和苏建业本来还感动着,结果才知道,小孩子们这么热情,是因为他们小姑说了一句,等爸爸回来才能吃。
两兄弟都哭笑不得。
苏玉竹的红烧肉还没做好,趁着在锅里焖的时候,把中午剩下的一点蛋糕给他们。
没一会儿,苏玉竹揭开锅盖,红烧肉那诱人的香味飘散开来。
几人都忍不住咽口水。
苏玉竹将红烧肉装进碟子里,接下来就是土豆烧鸡了。
俩大人都等不及了,更别说小孩。
苏玉竹调料不要钱似的往烧鸡里面放,钱桂英看着眼睛直抽抽。
苏建业心说难怪钱桂英不喜欢小妹做菜,这调料可是真的敢放啊……
由于红烧肉和土豆烧鸡的味道太霸道,住在隔壁林嫂子的儿子“哇哇”大哭,“我要吃肉肉!”
林嫂子有些不好意思的看着孩子,准备将他抱回去。
可谁知,小孩说:“我不要你给我当妈妈,我要去他们家!”
几人都有些哭笑不得。
苏玉竹没想到,她做饭真能馋哭隔壁小孩。
不过苏玉竹也没有给人家小孩装一点带过去,这年头实在是太穷了,物资也匮乏。
就这两个菜,十个人一起吃,每人都分不到几块肉。
很快,苏玉竹把两个菜炒好,苏大哥和苏二哥立马就把菜给端了出去。
两个菜的卖相都还不错,味道也香。
吃了几口,三头喜滋滋的说:“要是每天都是我生日就好了。”
很快就被钱桂英瞪了一眼:“你可真会想。”
苏玉竹笑着说:“你们好好读书,以后上大学,赚了钱之后,想吃什么就能吃什么。要是成绩好,等你们过生日我再弄一桌子好菜。”
三个小孩立即就被激起了学习的热情,三头还小,还没去上学,他已经迫不及待了。
*
这几天,苏玉竹每天都在摆摊。
这天,苏玉竹准备回去的时候,被老许给喊住了。
老许偷摸看周围,没看见熟人,才小声和苏玉竹说:“苏老板,你还记得魏卓么,上次问你买麻辣烫配方的人。”
苏玉竹回忆了一下,是那个穿着讲究、气质出众的中年男人,“还记得,不过我先说好,这麻辣烫的配方我是不可能拿去卖的。”
老许忙说:“我知道,你这麻辣烫配方是不卖的,我就是想帮老魏问问,你这锅底能卖不?”
苏玉竹愣住,“底料?”
老许忙说:“对对,就是底料,他想买一些回去自己做着吃。”
苏玉竹想了想,又摇头:“不行,这底料不好装,就算我做出来,也不好带过去,而且,这底料的保质期也快,总不能,我大老远跑过去给他们做底料吧?”
老许忙说:“要是能做,不然做一锅给他们?我想想可以用什么装……”
这是要想尽一切办法,一定要弄到底料的架势。
人怎么可以馋成这样?
老许忙说:“我用砂锅装过去吧,我家有个砂锅。”
苏玉竹:“那行吧。”
老许匆匆赶回去,将一个砂锅给拿出来,“这么大行么?老魏说可以给两块钱。”
苏玉竹自然是愿意的,这砂锅不大,去掉成本,她还能赚个一块钱,而且他给了个砂锅,直接在砂锅里面煮底料,也不费事。
见苏玉竹松口,老许心情不错。
老许问她:“苏老板,你以后准备去梧城吗?你这手艺,去梧城应该能赚不少。”
苏玉竹笑着摇摇头,“梧城确实是不错,但是我还没有考虑过梧城,以后再看看,反正也不着急。”
苏玉竹当然知道梧城能赚更多的钱,但她现在连启动资金都没有赚到。
去了梧城买什么都要票,她家的票也不够用。
苏玉竹觉得可以再等等,等个一两年,粮票、肉票等彻底退出市场的时候再说。
不然搬到一个新地方,有钱也买不到东西,那是真的烦躁。
这时候老许又说:“哎,可惜了,公社都没多少人。”
这时,苏玉竹摊子前面又来了一人:“老许,你咋还让人家走呢,本来这麻辣烫就没吃够!”
老许也反应过来了,“啊对,苏老板你要是去了梧城,咱们可就吃不到麻辣烫了,还是不去的好,哈哈。”
老许先前也是站在苏玉竹的角度考虑,梧城发展确实好。
可要是苏玉竹去了梧城,他们就亏大发了,再也难找到这样的美味。
一群人都围着苏玉竹:
“老板娘,说好了啊,这麻辣烫可不能不卖了,我每天都来排队呢。”
“味道实在是太好了,怎么吃都不腻!”
苏玉竹露出笑容:“我倒是可以一直卖,你们吃腻了怎么办?”
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