石子路和水泥路由灌木和小树分界，踏上了凹凸不平的十字路，两边便是平整的稻田，稻子已经收割，只留下几公分的根簇在那里。
继续往前走几百米，穿过稻田边有一座五六米的用水泥板搭的简单小桥，小桥下小河穿过，水也清澈见底。
小河过去又是一片稻田，大叔在过桥后在左边的第一条米把宽的泥路上转了个弯，然后指着不远处的一块地。
“那两抽田是你的，加起来一亩八分地。”
大叔说道，又继续往前走，走了五分钟，他才停了下来。
“水稻呢，你了解吗？”
他问道，付荟懵了一会。
“就是米，是粮食。”
“……”
“袁隆平杂交水稻之父。”
看大叔有点无语的表情付荟又补充了一句，大哥低头，对她的答案没有再多的期待了。
“水稻有很多季稻，一季稻，二季稻，三季稻，我们这边一季稻比较多，也有二季稻，三季稻得再往南边走，得海南、台湾和广东那边。你勤快呢，就种二季，不勤快呢，一季。”
大哥说道，付荟嗯了一声，在心里记了一个笔记：到时候还得查查什么事一二季稻谷。
付荟的田连在一起，大叔说是为了方便到时候的机械作业。
田看完了便回到了主路上，石子路继续往前走，这一片稻田过去就是一个小山坡。
小山坡过去是一块平整的山地，里面种的树都掉光了叶子，树的间距很开，中间还有着很多混凝土柱子，有的柱子区域柱子是T形的，有的柱子是一根一根的，或者搭着倾斜的柱子。
这些柱子有1.8M左右，柱子之间架着很多根铁丝，但这些树的树枝都很干净，一棵就几根枝。
付荟看了两眼，大叔跟她说这是猕猴桃树。
付荟第一次见猕猴桃树，得知后还是大吃一惊。
一直以为水果之王的树会是一年四季枝叶繁茂、也是高大的，但现在看着这细细的纸条，居然有了一种钦佩的感觉。
一种低调，默默无闻，但却孕育着精华的伟大。
付荟在内心感慨，跟着大叔继续往前走，山坡上去，再下来，便来到了一处比较杂乱的果园面前，这片果园都是T形架子。
这些树怎么说呢，付荟知道这是猕猴桃树，只是它们的枝条太乱，在铁丝上面缠绕着，而且还长满了杂草。
“这块地之前租给了县城的一个水果店老板，去年年底到租，今年他想扩大种植，这里只有五亩多，他前几年隔壁镇租了个五十亩地，现在那些树都成熟了，还都是大棚架，所以这块地就没有续租。”
大叔介绍道，然后走了下去，找到了铁网的一个门，它掰开上面的铁丝闩，拉开铁网。
“去年年底到期，他收成了之后就没再管过这里了，所以这里也没有除草，更没有修枝。所以最近，你的工作任务还挺重。”
大叔一边说一边挥舞着砍刀，砍了一些比较高的杂草灌木，然后带着付荟往前面走了一段距离。
“后面的你以后自己来吧，我这带你看看，你有什么问题去村委会办事处，让他们给你联系镇上的技术顾问。”
“现在种地，国家是不是有补贴啊？”
付荟问道，大叔点了点头。
“技术补贴是有的，我刚刚不就跟你说了有技术顾问吗？他们会指导你，解决你的疑惑，还有定期的培训。”
“不过财政补贴的话，有要求。田因为你不是这地的直接责任人，所以这钱不属于你。但是也没多少，一亩地几十块钱，加起来还没有两百。果园如果是国家扶贫的项目，或者承包面积在几十亩往上，才有补贴。你这，没有达到补贴的条件。”
大叔直接说道，付荟噢了一声，有一丢丢失望。
不过也还好，毕竟提供了技术补贴。
就这样，付荟简单地逛了一下又跟大叔从猕猴桃园就走了出来。
大叔带着他继续往前，然后右拐进了一条小路，穿过两片果园，又来到了一块挂满了白色袋子的树林面前。
这片果园看着就很精致，周围不是简单的歪歪斜斜的铁网，还加了木栅栏，木栅栏外面再包了一层铁网，整整齐齐，干干净净。
果园里面也干干净净，果树排列整齐，果树之间的间距有两米左右，中间一条小沟，小沟两边种了整齐的一排付荟也认不出的小草。
这些树不高，并且都被防水布把上面盖了起来，露出来的部分上挂着好多袋子，努力看能看到有的袋子里露出来的橙色果皮。
橙子？碰柑？
“这块地呢，四月下旬到期，到时候你再接收。现在租给了一个研究生，他在搞什么课题研究，还什么博士论文，反正就那些吧。这块地的好处呢，就是这大学生弄地细致，缺点呢，就是加起来没有三亩地，规模太小，没什么盈利性。但是你自己吃吃，小卖，或者寄给家里人还是足够的。”
“嗯。”
“好了，我们就不进去了，怕踩坏了，影响人家学业。”
大叔说道，然后带着付荟往回走，一路走回去，二十多分钟回到家。
付荟回家，大叔就自己回去了。
着手准备午饭。
做饭视频也拍摄起来，手机架好，先把食材给准备。
从冰箱里拿出还没有解冻的火锅丸子，撒聊牛肉丸来两粒、夹心鱼丸来两粒、牛肉卷来一把，西红柿来一颗，蟹柳来一条，朱奶奶给的茼蒿来一小把。
先起锅烧火。
为了凸出自己用的是柴火灶，付荟打算将自己生火的画面录进去。
早上拾的柴先抓了一把干枯的松针，拿着打火机点燃之后便塞进了灶台入口，灶台里面亮了起来，付荟便拿起一边的火钳，夹住那一把火，往里面使劲塞。
又加了一把松针，然后拿了一把小树枝塞了进去，火势变大了起来，付荟又捡起一把小树枝塞了进去。
厨房的卫生之前就搞好了。
起了火，将手机支架怼着锅口，付荟便从水池的水龙头里接了一大碗水，直接倒了进去。
水加好了，拿起手机支架对着灶台上摆着火锅丸子碗拍了一下，然后又将画面切向大铁锅，把没有解冻的丸子、蟹柳倒了进去。
等着水煮开，盖上锅盖，付荟又回到了灶台后面，枝条细，烧得快，拿起火钳夹着烧了一半的柴继续往里面怼，然后又拿了一把，塞了进去。
在灶台后面坐了一会儿吧，听到了水的嗞嗞声，锅盖缝里也冒着热气，付荟又加了一把柴之后，便掀开了锅盖。
里面的水已经开了，这个时候应该放调料，付荟本来想放盐、鸡精、生抽，但一想就自己的手艺，和看心情的走量，那些调料都发挥不了美味的极致。
所以拿出了一块火锅底料，包装也懒得撕开，直接放在案板上，拿刀对半切开，然后将里面凝结的油块挤出，掉到锅里，另一半收起来包好，放到冰箱，改天再用。
付荟拿着锅铲在水汤里搅拌，又朝着里面卧了一个鸡蛋。
鸡蛋好了，又放上肉卷，拿出一盒泡面打开，把面和调味包都放进去之后，再加上一把洗干净的茼蒿。
一边搅拌一边煮，又过了三分钟，茼蒿软塌，面也熟了，付荟便拿起锅铲将它们都怼进了泡面盒里。
作者有话说
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第11章 进村的第四天
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