埃莉诺带她去了波尔多左岸，在某座灰扑扑的修道院前停驻。
妮拉以为她们是特意过来晚祷的，张望了一眼附近的破旧农舍，问：“为什么不去圣安德烈大教堂？”
埃莉诺说：“进去看看。”
女修道院简朴清净，虽然不及大教堂的华丽气派，但被打扫得一尘不染，让人能感受到平和安宁。
女院长即刻出来迎接她们，一面感激着领主长期以来的资助，一面介绍修道院的近况。
埃莉诺与她寒暄几句，示意想独自转转，后者立刻告退。
妮拉兴趣缺缺，说：“我们什么时候回去？”
她的姐姐走在暮色里，落影融在波尔多石灰岩间。
“很久以前，人们觉得女性都是夏娃的化身，”她说，“淫//欲，贪婪，愚蠢。”
“是女人引诱修士们叛离了神，也是女人们招致战乱灾祸。”
妮拉听得不快，牵紧姐姐的手，说：“现在不一样了。”
“哪里不一样。”
“你也听过那些时兴的诗歌了，”妮拉反驳说，“最近几年，大家都觉得女人是圣母玛利亚一般值得虔敬的存在，女人是美丽的，善良的，不比男人差。”
埃莉诺仿佛没听见她说的这些话，片刻后问道：“你知道住在这里的修女都来自哪里吗。”
妮拉左右环顾，只看见模糊晦暗的遥远身影。
“是……逃离丈夫的可怜人。”她不确定地补充说，“也有像我们一样的年龄，为了逃婚躲进来的女孩。”
“你觉得女人是夏娃还是玛利亚？”
妮拉不喜欢讨论这些古板的话题，抬头看见姐姐的目光时，忽然察觉到什么。
她并没有问圣经的教义。
现在……到底在讨论什么？
妮拉陷入短暂的茫然里，求助般看着姐姐，希望她给出最合理的答案。
年轻的领主仅是缓慢地摇头，以沉钝生涩的语气说：“男人们怎么定义，女人便是什么。”
“爱慕你的时候，你圣洁无瑕，光彩夺目。”
“厌憎你的时候，你是祸端与瘟疫，活该得到月经和生育的神罚。”
这样的言语太过叛逆直接，妮拉抽了口冷气，没有反驳，想了又想，才摇着头说：“不该这样。”
“我想改变这一切。”埃莉诺说，“从最简单的事情开始，妮拉。”
“我已经吩咐过了修道院长，让这里的女人们学着书写、抄经、酿酒、绘画、医术。”
“一切行为必须以神的名义，一切都是为了让信徒们更得体地侍奉圣灵。”
妮拉流露出几分小孩天性，不解道：“我们不能直接这么做吗。”
“分发书籍，资助教师，干脆把女人们都召集到一起，做这些对的事。”
埃莉诺看着她，也像在看上一世的自己。
自我意识的表露只会被男性猎巫抹杀。
“你要学会保护自己，呈现出最虔诚的，最值得被所有人尊重的姿态，像圣母玛利亚那样，”她低声说，“然后再去救每一个被诋毁如潘多拉的女人。”
“我想把你留在阿基坦做副领主，代我摄政。这里的人们会指引你，敬爱你，便如同对我一样。”
“往后有任何不懂的事，你都可以请教这位女修道院长，视她为值得信赖的母亲。”
妮拉倏然一定，眼角泛红道：“我以为我们会一起去巴黎……”
“我们会一直通信。等你足够成熟了，我一定会接你过来。”埃莉诺说，“答应我，在聆听过这里每个修女的故事，帮助这座修道院翻新修葺的三年内，不要亲近信赖任何男人。”
妮拉不假思索地答应，埃莉诺抱紧她，喃喃道：“对我发誓，妮拉。”
“我对您发誓。”
她作为即将上任的代理公爵，被介绍给了修道院的每一个人。
这座小修道院还没有名字，目前靠葡萄酒能稳定收入，养活这里的每一个母亲和弃婴。
接下来的几天，埃莉诺又带她一同，与司库核查税收账目，去国库清点丝绸，巡查女骑士们的马术训练，与主教们行礼致意，和吟游诗人们弹琴唱歌。
有益的师长，温厚的朋友，良善的子民，每个人都看见了这位长姐的交托。
而巴黎的贵族们在城郊花天酒地，压根没人想起来，年轻的公爵还有个尚未出嫁的妹妹。
婚礼的前一天，妮拉坐在埃莉诺的身边，低着头为百合花束系上丝带。
“会有那么一天吗。”她问。
“什么？”
女孩鼓起极大的勇气，看向她的姐姐。
“会不会有一天，由女人们来定义，男人是什么？”
埃莉诺望向她的同一刻，也如同在望向前一世的两任丈夫，英法的史官与子民。
她闭上眼，许久开口。
“我们的作为，会写下日后答案。”
=中世纪的小甜点=（马卡龙以前是教会宣传小零食哦）
中世纪的许多蛋糕和甜味糕点，都被人们等同于各种宗教修会，因为当时的大量烘焙食品都是修道院制作出来的。古人最喜欢的有些糕点品种已经一去不返，比如“伯尔纳丹”（bernardins）；它是由一个与之同名的修道会烹制出来的，后来很快就成了一种广受欢迎、朝圣者争相购买的糕点。
在宗教节日期间，修道士们常常在教堂门口向信徒们分发小小的干蛋糕或者薄脆饼干；这些东西，如今在法国依然称为咸饼（craquelins）、干蛋糕（macarons)和杏仁甜饼（massepains)。“纳内特”（Nonettes，即“小修女”）是一种很小的圆形香料蛋糕，而长方形的“萨克瑞斯坦因”（sacristains，即“教堂司事”）则源自普罗旺斯，是用千层饼卷冰糖制成的。
还有名称很滑稽的“佩茨德纳恩”（pets-de-nonne，意指“修女的屁”）和“苏皮尔德纳恩”（soupirs de nonne，意指“修女的叹息”），它们都是奶油馅的糕点。
在杰拉德·大卫（GerardDavid）这幅描绘一场婚宴的画作当中，仆人端上了一块蛋糕，切肉师则正在餐桌前切肉。在中世纪的宴会上，将甜食、甜味糕点与可口菜肴同时上桌，是一种并不罕见的做法。比如说，在德国的一场盛宴上，宾客可以享用到胡椒酱烤野鸡、加糖米饭、姜汁鳟鱼和糖衣薄煎饼，第三道菜还会以一些糕点而告结束。特别是在狂欢节期间，欧洲各地的人都会尽情享用甜味的面包产品、煎饼、薄饼，以及加了糖、香料、坚果或果脯的蛋糕。
=女修道院=
13世纪早期，欧洲大地上兴起了大量女性新宗教修会与修道院，一种全新的，符合女性的宗教生活形式也应运而生一一这便是贝居安会。它主要扎根于布拉班特、佛兰德，以及日耳曼莱茵兰地区的纺织业与贸易核心地带，与当时的经济命脉紧密相连。
相较于传统女修道院，贝居安会以“无需立下永久誓言”的灵活特质，吸引了更多女性前来投奔，至14世纪中叶，其规模已十分可观。
科隆就有169所贝居安女修道院，约1170位居民；斯特拉斯堡的贝居安修女数量达600人，据估算，该市每10位女性中，就有1位生活在各类修会之中，足见其影响力。
早期历史学家曾得出结论：贝居安会的崛起，源于当时女性人口过剩的社会现实。他们认为，这部分女性的生存保障，只能通过大量建立女性修会来解决。
就像贝居安修会，成员通过针线活、护理病人等劳动养活自己。在未婚女性与寡妇严峻的社会和经济困境下，贝居安会为贫困阶层女性提供了住宿与工作，成为她们的“避风港”。
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第4章 答案
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