公爵府的食物很好吃。
具体表现为——直到开始甜品练习后,琴娅还会因为想起刚刚那顿饭而流口水。
这才是生活啊!之前吃饭,只能叫为了活着。
琴娅略带遗憾地想,下一秒,珀尔凉凉的声音就在耳边响起。
“虽然是焦糖,但也没必要焦到这个程度吧。”
听见这句话,琴娅连忙关火。
但已经来不及了。
一股糊味在厨房里蔓延开来。
琴娅用力地搅了搅,每动一下都费劲。
原本清亮微黄的糖浆,已经变成了浓郁的黑褐色,连用铲子舀起都困难。
“我可能,真的不适合做甜品吧。”
从巴巴露亚到焦糖布丁,没一个成功的,琴娅难免有些沮丧。
她垂头丧气,像被风雨吹折的花枝。
珀尔夺过她手里的锅和锅铲,给她换了套新的锅具。
“再来,哪有这么快就下定义的。”
她没什么表情,琴娅抬头,语气也有点可怜兮兮,“可是……”
“哪有那么多可是,”珀尔把新开的糖粉递给琴娅,“你可是第一小队的队长,为了小队,为了学分,为了奖励,你必须得会。”
如果是玛丽莎,大概会好好安慰她一顿。
但珀尔很不擅长安慰人。
她的世界只有利益和价值,有价值和利益可图的事,无论如何都要去做成。
这样直白的鼓励对琴娅来说见效也很快。
“好!我一定不给大家拖后腿。”
打定主意,琴娅立刻又投身到伟大的甜品事业中。
看着她立刻又信心满满地研读制作过程,珀尔不由得疑惑,琴娅,到底为什么能这么有活力呢?
好像什么事情都无法击倒她。
不,这样说还不够准确。
没有任何事能给琴娅带来负面情绪,她好像永远都快乐。
珀尔偏过头,勾起一抹冷笑。
怎么会有这样的人存在,凭什么有这样的人存在?
“嗯……过筛之后,再放、嗯,再放这个吧,应该是。”
琴娅自己碎碎念,两只手不停倒腾,一会儿筛糖粉,一会儿搅打布丁液。
忙活大半个小时,她把布丁液倒入模具,放到一边等待冷却。
熬焦糖的过程很简单,但是,失败率很高。
琴娅想起自己刚刚那一锅黑乎乎的糖浆,几步就跳到珀尔身边,侧着身体将自己的头塞到珀尔和桌板中间。
“珀尔,你再教我一次怎么熬焦糖,好不好?”
“嗯。”
虽然有关琴娅的一切,都让珀尔觉得不明白,但在做甜品上,珀尔无意拿乔。
“好好看,我再熬一次。”
珀尔把底部较厚的铸铁锅递给琴娅,自己拿了个较轻便的小锅。
“锅里保持干燥,糖浆冒泡之后,记得立刻转小火……就像这样。”
“颜色只要开始变化,就随时准备离火,不然等你反应过来,糖浆往往就发苦了。”
“喏,到那边接盆水,离火后立马冷却,可以防止余温改变糖浆的性质。记住这几个要点,应该就没什么问题了。”
讲解要点的时候,珀尔眉眼低垂,睫毛的影子落在眼下,摇曳的烛光衬得她五官都柔和。
琴娅想,她原本是个很温柔的人。
按照珀尔教的步骤,琴娅又试了一次。
慌乱中带着一丝秩序,最终,琴娅顺利倒出一小碗棕色的糖液。
“怎么样怎么样?”
放下调羹,珀尔就看见琴娅期待的眼神,她咽下嘴里微苦的滋味,笑着点头,“进步非常大,时间再短上一两秒,就是非常完美的焦糖了。”
琴娅瞪大眼睛,双手放在胸前,为自己鼓掌,“耶!”
趁热打铁,琴娅又熬了一次焦糖。
这回,珀尔终于给出了完美的评价。
琴娅圆圆的眼睛笑成弯弯的月亮,趁热,把自己的焦糖液倒在布丁上。
还没来得及讲解下一个要点的珀尔:“……”
被烫得开始融化的布丁本丁:“……”
笑容一下凝固的琴娅:“……”
她望向珀尔,扁着嘴欲哭无泪,“珀尔,我现在该怎么办QAQ?”
透过窗户,能看见外面的天空已经泛起淡淡的透红色。
“算了,我们先去吃早饭。”
珀尔把手搭在琴娅的肩膀上,推着她转向。
反正该掌握的技巧琴娅都掌握了,再用自己做的甜品帮她交一次作业,也不算作弊吧?
琴娅加快速度吃完了早饭,然后顶着珀尔不解的目光,“噔噔噔”跑出了用餐厅。
略微一想,珀尔就明白她要干什么。
说到底,琴娅本性是要强的。
想通这一点,珀尔喝咖啡的速度就慢下来,变成每口只抿一点点。
蹲在厨房角落,琴娅重新阅读了一遍制作指南。
原来只顾着攻克最大难点——熬焦糖了,她没注意到,指南的后面写着一句话。
“高温糖液会使布丁融化,稍微冷却后,再将糖液倒在布丁上。”
就是这句话,导致了琴娅在临门一脚的时候失败。
琴娅一拍脑袋,暗骂自己是唇龙。
她明知道布丁液要冷却才能凝固,却没想到高温会让它融化。
来不及埋怨自己了,琴娅“腾”地一下站起来。
用最快的速度,做出了一份卖相很不错的焦糖布丁。
她今天可以靠自己交作业了!
喜滋滋端着自己的作业,琴娅回到用餐厅。
珀尔看见她手里的东西,挑眉,随后站起身,示意管家帮她把布丁包装好。
今天有点晚了,珀尔直接带琴娅从公馆内的法阵离开。
晕晕乎乎落地,琴娅一睁眼,发现她们已经到甜品店门口了。
“今天怎么这么快?”
“买个法阵就行,不费事,我们进去吧。”
珀尔才不会告诉琴娅,趁她做布丁这段时间,她用最快的速度做了枚直达甜品店的法阵。
不然,等迟到了,某个队长肯定又要自责。
甜品比赛一过,这个法阵将变得没有任何用处,但珀尔还是做了。
琴娅拎着自己亲手完成的作业,气昂昂地推开甜品店的门。
另外三人已经到了。
桌子上只有两份焦糖布丁。
琴娅本想大炫特炫的,但发现有队友没完成之后,立马收敛了表情。
队长会照顾好每一个人的情绪的!
“早上好!”
避开焦糖布丁的话题,琴娅给每个队友都打了招呼。
每人脸上都带着不同程度的疲惫,琴娅知道,为了这份作业,队友们肯定一夜没睡。
“早上好。”玛丽莎温柔地回应她。
一直靠在门框上的珀尔走过来,看了看桌上的成果,看向路佩尔。
“我做了两份。”
本来是给琴娅准备的,后来不需要了,但珀尔还是带上了以防万一。
路佩尔还没开口,艾丽卡懒懒地掀了掀眼皮子,“我不需要……”
“艾丽卡!”琴娅挤到女巫的怀里,可怜兮兮地说,“都怪我不好,选任务的时候太随意了,害大家熬夜不说,现在还要害你挨骂,呜呜呜。”
“谢谢。”女巫双手无措地举着,咬牙切齿对蔷薇公爵说。
琴娅从艾丽卡怀里抬起头,悄悄朝珀尔挤眼。
嘿嘿,成功蹭到了亡灵女巫的拥抱。
琴娅很早就发现了,艾丽卡对队友的感情少得可怜,但对她,始终持容忍退让态度。
或许和集合那天的几块面包有关。
也不是纵容艾丽卡,而且琴娅清楚,她不是会故意偷懒的人。
有些东西,学不会就是学不会,没必要死磕。
她既不想看见艾丽卡挨骂,也不想珀尔的好意落空。
反正这个比赛,不会做甜品,也有不会做的玩法。
“我们玩得开心最重要啦,反正,那天我们选这个比赛,都说好了是要放松一下的嘛。现在搞得这么辛苦,违背了我们本意。”
怕艾丽卡多想,琴娅从她怀里钻了出来,拍着她的肩头安慰。
“玩?”一旁沉默许久的路佩尔木着脸重复这个字。
琴娅看她,她的神情落寞。
“不会做,咱们就上手抢,我们和对手有一个会做甜品就行了。没事的路佩尔,我们现在积分已经是全校第一了,就算这个比赛名次不好,也没人能在现在追上我们。”
琴娅一边说,一边观察路佩尔的神情。
见她脸上的困惑逐渐消散,甚至轻松地长舒一口气后,琴娅才把心放回肚子里。
或许,这群从来都活在风口浪尖上的恶女们,心里也藏着巨大无比的压力。
琴娅没体会过。
从小到大,她面临的最大压力就是活着。
以什么身份,什么姿态活着,没有人对她做出要求。
她只要活着就可以。
所以琴娅对队友的要求,堪称宽松。
比成绩更重要的,是大家都能开心。
这番话虽然是劝解路佩尔的,但也对其他人造成了不同程度的触动。
海伦一踏进店门,发觉自己那令人生畏的学生们,个个都是深思的表情。
她一惊,“你们早上……还有思想鼓励课程吗?”
如果是这样,那她留课后作业,还让她们上午到场的要求,就显得有点刻薄无理了。
“没有没有,老师,现在就可以检查我们的作业了。”
琴娅摆手解释。
队长真的很不好当,除了安抚队友以外,还要安抚导师。
珀尔/阴暗爬行:凭什么有这样的人存在?!
琴娅:珀尔珀尔珀尔~~~
珀尔:如果是存在于我身边的话,那我没话说
作者有话说
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第23章 微苦但很甜
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