陈梅芳一看,这圆圆的透明团子不就是自己昨天镇在水井里的冰皮月饼吗?
吓得她赶忙问赵康康:“你这东西在哪拿的?谁给你的?”生怕他说是自己去水井拿的!
赵康康还小,平时陈梅芳都会交代他和赵云不要靠近水井,会有危险。按理说赵康康平时那么听话应该不会跑去水井那边玩的!
赵康康看娘的语气那么急躁有点被吓到,呐呐地说:“我,我,林燕姨姨拿给我的!”
陈梅芳这才松了一口气,放缓语气跟赵康康说:“不好意思啊,娘刚刚语气急了点,以后你想拿什么叫你林燕姨姨拿就好了!”
说着指了指赵康康手上的食物:“康康,这个是娘昨天做的冰皮月饼,你试一下,这是娘最近新研究出来的,你可是第一个吃到的呦!”
昨天陈梅芳把冰皮月饼放在水井里冰镇后,一直没有拿出来,想着等今天月饼模具拿回来之后,再把冰皮月饼拿出来给赵学梁他们试试,这样比较好解释是怎么制作出来的。
不过现在赵康康先尝一尝也可以,小孩子不会有太强的逻辑去思考这新鲜食物怎么做出来,而是更加在意这新鲜食物的味道。
赵康康听完陈梅芳这么说,笑开了怀:“好,我试试!”他高兴于有好吃的,更高兴于这是娘刚做出来的新鲜美食,而自己是第一个吃的,自己是第一份。
赵康康拿着冰冰的面团子咬一口,冰冰的,甜甜的,再咬一口,是前不久吃的咸蛋黄味,里面还有流动的黄色液体,这好像是娘前阵子说的“流心奶黄”。
小孩子只能尝出酸甜苦辣咸,用最简单的语言来表达自己的想法:“好好吃,娘,这东西有奶黄香!”说完以后又继续吃着。
陈梅芳倒是对这个答案没有一丝意外,以前她侄女中秋时也是最喜欢吃奶黄馅的冰皮月饼,甜度刚刚好。
赵康康三下五除二吃完,用星星眼看着陈梅芳,想要再吃一个,却又不好意思直接说,只能靠卖萌,希望娘可以懂自己的意思!
陈梅芳跟赵康康相处久了自然也秒懂他的意思,不过:“不可以哦,这个冰皮月饼是好吃,康康喜欢吃没错,但是咱们也要适量。”
伸出手摸了摸他的小肚子,现在已经喂得有些鼓胀了,“你看看你的小肚子,一天只能装那么多的东西,如果现在吃多了,晚上就吃不下饭了。咱明天再吃好不好?”
还有一点小孩子不懂的是,冰皮月饼里面下了糯米粉,比较难消化,小孩子肠胃比较脆弱,吃多了肠胃负担重!
赵康康嘟嘟嘴;“那好吧!那娘明天记得给我吃哈!”这种事还是得再三强调的,赵康□□怕到嘴的美食飞走了。
陈梅芳牵着他的小手进大厅:“好好好,娘记着呢!娘答应的事你看我什么时候忘记过?”
等到晚上大家吃完饭,陈梅芳拿出冰皮月饼,用今天定制的木盒装着。
一人一个递给赵学梁、林山、林燕,还有赵云,赵康康小朋友就只能在一旁眼巴巴看着了。
他们都好奇得看着陈梅芳,看手里这小面团,这次还是透明的,猜测这是新做的美食。
陈梅芳解释:“这是我最近研究做出来的冰皮月饼,你们都试一试,我打算明天做了在酒楼卖。”
赵康康笑着插话:“这个敲好吃,我中午已经试过了嘻嘻嘻。”无时无刻不忘显摆自己是第一个吃到这种美食的。
赵学梁还好,对陈梅芳的能力无限相信,做出啥都不奇怪:“我试试,阿梅做的一定很好吃。你看把康康馋的!”说完打开吃了起来。
林山和林燕则再次刷新了对陈梅芳的认识,夫人真厉害!
他们以前也只是听说过中秋有些酒楼会卖月饼,特别好吃,但两人都没吃过,一般都是富人才会去买。
而且据说这月饼都是各家酒楼各有千秋,各有各的秘方,只在中秋这天售卖。
因为青山镇的酒楼都没有这个独特秘方卖月饼,所以他们之前也没有想过这回事。没想到夫人就这么不声不响地做出来了!
夫妻二人脑袋放空,机械般去吃,一咬进口冰冰凉凉的,外皮甜而不腻,容易嚼动,里面是香醇的金沙奶黄香,甚至最里面还有流沙,这完全是另一种美食体验。
一时之间,所有人都沉浸在幸福的甜品中。
赵云小朋友小口小口吃着,速度却特别快,瞥见赵康康在一旁羡慕地看着自己,她不为所动,继续低头吃着。
哼,谁让他中午自己先吃,现在没得吃了只能在一旁看着了吧,活该!
赵学梁吃完之后肯定道:“阿梅,这个简直就是独门技艺,不说在青山镇,就是在整个大庆,那也是独一份。咱归云楼凭借这个冰皮月饼,将从此在大庆酒楼中拥有一席之地。”
陈梅芳有原身的记忆,自然知道赵学梁这不是夸大其词。
以前在傅府,那府中小姐夫人要吃月饼都不是那么容易的。但凡是可以制作出月饼售卖的酒楼都不约而同地搞限量销售。能吃到月饼的基本上都非富即贵。
陈梅芳自然也是这么打算的:“咱这个明天也是限量销售五百份,算是回馈给顾客。”
这个量其实也算多的,记忆中有些酒楼中秋只售卖一百份,基本都被高官富商买走。,月饼也可以是一种身份的象征,中秋这天的高贵象征。
这冰皮月饼,来归云楼的顾客基本上也都消费得起,主要吃的是情怀,是独一份!
赵学梁:“这个可以,那咱明天就中午再开卖吧,那个时间点人流量大,可以早点卖完早点休息。”倒也不是他没志向,明天下午基本上不会有啥生意了,大家干完活都直接回家了。不过,有这冰皮月饼可就不一定了。
林山觉得这个量好像好像有点太少了,刚想张嘴提一下,陈梅芳就看到了,解释给他听:
“月饼本来就难做,按照明天的售卖时间五百份刚刚好!限量也是为了更好的打出名气,毕竟得不到的才是最好的。还有最重要的一点,大庆的酒楼中秋卖月饼一般是两百份左右,最少的是一百份,咱这已经算是数量较多的了。”
还有最重要的一点是:“咱归云楼还没有这实力去做大庆第一楼,第一个不限量售卖月饼的酒楼。一旦打破这约定俗成的规定,必定会遭受其他酒楼的排挤,这损害了他们的利益。”
林山点点头表示明白,自己还是见识太浅薄了。
第二天一早,陈梅芳一行人又开始为中秋限量销售的冰皮月饼忙碌了。
呀!小可爱们七夕快乐,过得开心不!
明天有加更哦,
会不定时掉落~
作者有话说
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第26章 尝一尝
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