木窗半开,明灿灿的阳光从缝隙钻进小屋。
木桶里的仙草冻和木盆中的冰粉已经凝结成型,江明玉洗净双手拿来专门切水果的刀和菜板,将仙草冻和冰粉全部切成指甲盖大的小丁,然后将它们混匀在一起。
江禾苗将新买的碗勺搬到院子里的长条木桌上一一摆好,桌上一角还放着晶莹剔透的木薯丸子,糖腌红绿豆。
江林和江明玉一起将混匀的仙草冻和冰粉抬到院子里。
江明玉拿起长勺给每个碗打上一大勺晶莹剔透的仙草冰粉,江禾苗拿着小勺给每个碗挖一勺蜜豆和木薯丸子,江林负责将糖水舀到碗里。
“咱们先尝尝看。”江明玉率先端起一碗仙草冰粉,放在手中细细查看,第一次当人每种食物对她来说都是一种全新的尝试。
江禾苗看着碗里的仙草冰冻小小的眉头皱成一团,这黑乎乎的东西该不会很苦吧?
江林帮忙时就咽了好几次口水,听到阿姐发话马上端起一碗粉,嗦了一口糖水。
“甜蜜蜜。”
江明玉舀起一块仙草冻,送进嘴里仔细品尝,和之前吃的饭菜都不一样,这黑亮亮仙草吃起来柔软爽滑又弹牙。
接着是透明的冰粉,它的口感没有仙草冻那么爽滑紧实,但可塑性比仙草冻好,到时可以加一些红薯淀粉让它更紧实一些,还可以用南瓜或者西瓜做出不同颜色。
红豆和绿豆用浓糖水腌制了一早上,吃在嘴里甜滋滋软绵绵的,最后一个木薯丸子的口感最为奇特,咀嚼起来颇有嚼劲,让人忍不住想再来一颗。
“阿姐,这个漂亮的丸子咬起来好好玩!”江禾苗优先对最漂亮的木薯丸子下手,接着才闭眼将仙草冰粉送到嘴里,想象中的苦并没有出现,仙草冻和冰粉吃起来和丸子一样甜甜的,但他们咬起来嫩嫩的让她瞬间凉快不少。
江林迅速吃完一大碗,擦擦嘴跑去前边旱地叫人。
赵村长看着碗里自己从未见过的东西,好奇地翻拌起来。
“玉丫头,这是什么玩意,吃起来怪清爽的。”林大娘还从未吃过这么奇怪又好吃的东西,吃下肚身心的燥热火气都退下不少。
“这个叫仙草冰粉,吃了清凉解暑。”江明玉笑着解释道。
“仙草冰粉?用仙人草做的?”赵兰娥好奇地问道,仙人草可以缓解中暑症状,夏天时她们也会煮水来吃,但自己煮过没有千次也有百次从未煮成这个样子。
江明玉点点头道:“是仙人草,大娘们觉得味道怎么样?我打算做一些拿到城里去卖。”
“我还从没吃过这么好吃的东西。”张大娘满足地喝了一口糖水,一碗下肚一整天的疲惫都消失了。
“这么好喝,拿去卖肯定很多人买。”其他村民纷纷赞叹。
赵兰娥好奇地问道:“玉丫头一碗打算卖多少?”
江明玉想了想回答道:“没加蜜豆和木薯丸子小料的纯仙草冰粉我打算卖两文一碗,加了小料的价格卖三文一碗。大家觉得这个价格怎么样?”
“这个价格好,不算太高,普通人口渴也舍得喝上一碗。”赵村长赞同地点点头。
“这丸子就是那个木薯做的?”邵春华舀起一颗晶莹剔透的丸子。
“很有嚼头。”张大娘想到家里的几个孩子肯定喜欢。
“是的,这个木薯直接煮熟也能饱腹,制成粉还能做出其他食物。”江明玉趁机向推荐木薯,木薯不占田地山上就可以种植很多,家家户户都种上就不用担忧明年的洪涝了。
“待会还有多余的卖我几碗,我等会下工了回去拿瓦罐来装。”赵兰娥想到家里的孩子,自己赚了钱就想给孩子买些好吃的。
江明玉本想直接送给他们,但桶里的余量不够送全部的人,要是只送一部分人,那另一部分人心里多多少少会有些不满。
“我等会留一些给我三婶和外公他们,剩下的你们下工后可以带盛具来买。”
江明玉心里想着即将卖仙草冰粉的事,夜里翻来覆去的睡不着,突然她感觉到枕头下面好像有东西,打开商城界面照亮卧房,掀开芦花枕头看到一个熟悉的钱袋。
这不是谢长生的钱袋吗?
里面还留了一张纸条,上面写着:赠江姑娘。
江明玉一脸懵逼,前些日子她累得倒头就睡,丝毫没有发现枕头下面有什么不对。
掂了掂钱袋里的钱感觉还不少,无功不受禄还是下次有机会见面再还给他吧。
后半宿一夜好眠,江明玉端着早饭来到育苗园蹲下,边吃边观察小苗的出芽情况,之前撒下的种子都已经发芽,两片子叶均已舒展开,商城出品发芽率真顶。
幸好撒种子的时候她还注意留了间隙,在移苗之前不会太拥挤。
“大哥,我今天要去城里,你跟我一起去。”江明玉叫住准备去土豆田灌水的江树。
今天不仅要去拿定制的平底锅,还要去找个合适的摊位,江树对县城的情况比他熟悉,带上他可以节省不少时间。
江树点头答应,“我在村口等你,小弟你吃完去土豆田看水。”
小玉说过土豆不能浇太多水,他要先去将土豆田的水闸打开,将水引进去,等会再让江林盯着,不至于灌太多水。
到县城后,江明玉把江树支开,让他去寻找合适摊位并询问价钱,自己则是拐进无人小巷将带来的蘑菇全部卖掉。
卖完蘑菇她又从商城里面买来一株人工培育的人参和其他野狼山挖的草药一起放进背篓里,打算一会带去平安堂卖掉。
那些原本装蘑菇的空箩筐则是被她用木薯种子填满,用一块破旧的麻布盖好。
这人参的年份不久,加上是人工培育的价格并不贵,但她也不敢卖的太频繁,以免让人察觉出不对劲。
江明玉牵着黑球来到平安堂门口,里面的小学徒看见她,急忙跑出来帮她将黑球牵去一旁拴好,示意她放心进去车上的东西他看着。
江明玉点点头,递给他几文辛苦费。
“江姐姐!”小豆丁像个小炮弹一样冲了出来,在快要撞上江明玉时他才紧急刹住。
江明玉摸摸他的头问道:“你爹呢,姐姐来卖药。”
“我爹在后院,快出来了。”
几个大夫听到江明玉的声音纷纷抬头冲她打招呼。
“江姑娘,里面请。”杨掌柜从室内匆忙跑出来,把江明玉请到茶室落座。
“江姑娘想卖什么药材?”杨掌柜给江明玉倒了一杯茶。
江明玉从背篓里拿出那株人工培育的人参和其他小草药,“运气好,又在山中发现一株人参,不过没有上次那株品相好,年份比较短。”
杨掌柜接过人参在手中仔细查看,丝毫没有看出江明玉说的品相不佳在哪里。
“年份虽然不长,但品相极佳。”
杨掌柜接着又拿起其他药材查看,都是一些比较常见的药材。
“杨掌柜看看可以卖多少银钱?多了我可不要。”江明玉笑着道,杨掌柜现在是不会坑她了,但会让她更头疼。
这人参虽然是人工培育的,但药效不会比百年野生人参,只是年份较小大概只有二十年。
她心里的预估价是五十两,其他药草价格可以忽略不计,是她为了掩人耳目才带来一起卖的。
“这些一起六十两怎么样?”杨掌柜斟酌一下试探性地开口,他怕给的太多江姑娘以后都不会来。
江明玉看向人参,“五十两吧。”
自己这人参才一年,只不过是人工培育的所以看上像五六十年的。
“五十五两,不能再低了,你去别的药铺也是这个价。”杨掌柜道。
“行。”
杨掌柜见江明玉同意,立马走进室内去拿银钱。
江明玉接过银子,抿了口桌上的茶水开口说道:“杨掌柜,我这还有一事想问问你。”
“江姑娘尽管开口。”
“不知你铺子门口右手边有块空地有没有使用,如果空置在那我能否将他租下来支个摊子卖一些甜水。”
平安堂出门左手边是停放马车的区域,右手边一直空着,刚刚进门时她发现那个位置不错。
来的路上她也仔细查看过,平安堂旁边是一家酒楼,对面还是一家客栈,地理位置不能更好,如果在这能支起摊子卖仙草冰粉,那生意肯定不会差到哪里去。
“你随便拿去用就是,就是卖甜水恐怕有点难。”杨掌柜摇摇头道,“甜水可不好卖,之前也不是没人在这卖,开不了几天就没再来过。”
江明玉闻言好奇地问道:“那他们买的是什么甜水?价钱几许?”
杨掌柜仔细想了想,“卖的是白糖炮制的水,一小碗两文钱。”
江明玉摸了摸下巴,她的价格定的是不是太低了,人家纯糖水一小碗都要两文钱。
“我买的不是白糖水,保证你吃了一碗还想吃第二碗。”她有这个信心,连外祖父这个走过那么多地方的人,都夸她的仙草冰粉好吃。
“江姑娘要卖的是什么甜水?”杨掌柜有些好奇,他觉得江姑娘不是那种会说大话的人。
“我卖的是仙草冰粉,杨掌柜可曾听过仙草蜜或是冰粉?”江明玉说道。
杨掌柜还从未听过冰粉二字,倒是仙草蜜的仙草莫不是仙人草?
“我去过的地方不少,去年还带孩子去京城游玩,我吃遍京城也没听到过什么仙草冰粉。”
江明玉听到京城二字,忽然想起那个来自京城谢家的少年,也不知道他回到家里没。
“那就这么说定了,门口那块空地我租下了。”
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