等菜上的时间,她们还没聊到过去,陈昕遥的预感没错,姚昱恒是来考察的,弄清餐厅在关键节点上的细节。
陈昕遥没打算藏着,因为这样的细节跟很多成功的经营故事相似,她们的故事没有跳出那个框架。
凭姚昱恒的能力,她估计早就总结或搜罗了类似的。姚昱恒是有备而来,提的问题很细节,不用看菜单,随口说出餐厅在每个季度推出的新品,说明她对她们的餐厅很了解,起码是看过她们在主流平台上发布过的内容。
姚昱恒还跟以前一样,很沉得住气,一直不入正题,看似对她们的餐厅很感兴趣,但陈昕遥觉得她感兴趣的不只是餐厅。
海洋之心上来时,姚昱恒的眼睛微张,各看了她们一眼,说跟图片一模一样,看着就让人很有食欲。
她尝了一口,完全咽下去,竖起大拇指,说网友的评价很真实。至于真实的好吃,还是真实的难吃,她没有展开说。
从标志性的笑容里,赵辰澜也看不出姚昱恒真正的情绪。她转身要走,姚昱恒问她这些食材是在附近的市场买来的,还是有专门的商家送上门的。
赵辰澜跟陈昕遥互看了一眼,彼此眼中的意思,不言自明。
“有的是去市场挑的,有的是商家送上门的。”
“蔬菜类的是去市场挑的,肉类、海鲜是商家送上门的?”
姚昱恒一下猜中,表示她已经打听过了。
赵辰澜点头,眼睛看着那碗尝了一口还在冒热气的海洋之心。
姚昱恒感觉到了,拿起筷子吃起来。
站着的两人又看了一眼,打算坐回去继续做海报、菜单。姚昱恒没有再发问,专心吃粉。
两人走回电脑桌前,各回头看了一眼,心中都感叹姚昱恒一点都没变,还跟从前一样吃饭吃的专心,聊天也聊的专心,稍微让人感觉她走神,她都会迅速转变过来,不让人觉得她在敷衍。
赵辰澜是在加最后的酱汁时想起姚昱恒的名字。
她跟姚昱恒打的交道不多,陈昕遥曾经跟姚昱恒参加过接力赛,她有印象不只因为接力赛她们班得了第一,还因为姚昱恒那一棒掉在地上,坐在看台上的人同时吸气,姚昱恒反应很快,迅速捡起来往前跑,这一棒还赶上了。
事后姚昱恒不但没找上一棒的同学理论,她还安抚自责的同学。
陈昕遥告诉她时,还把姚昱恒夸了一顿,很欣赏她临危不乱,说如果是她,大概心态崩了。
她们虽然很欣赏姚昱恒,但她们除了运动会,基本没有碰在一起的时机,姚昱恒身边总围着人。
今天姚昱恒的身边没人,还走到她们的面前。
两人眼睛虽然盯着屏幕,心思却在姚昱恒身上,她们不好在一旁搭话,打扰姚昱恒吃粉。
赵辰澜先按捺不住,发消息问陈昕遥刚才她们都聊了什么。
陈昕遥往她那边望了一眼,如实说了,还说了她的猜想,问赵辰澜有什么想法。
“她也要开餐厅?”
陈昕遥沉默了一瞬,正要打字回复,姚昱恒出声问她们有没有空聊一聊。
姚昱恒直入正题,提出合作,不仅仅是投资,还参与之后的发展规划。像大多数小品牌发展成大品牌那样,一边宣传扩大知名度,一边发展各地直营店,再招加盟商。
说到最后,姚昱恒拿出她的蓝底烫金名片,昱心资本投资顾问,姚昱恒三个烫金字占据中心竖着排。
两人盯着名片,一时之间不知说什么比较好。
如果是穿着讲究的陌生人跟她们说这些长远的计划、发展,再拿一张投资顾问的名片,她们下意识就会觉得是骗子。
可这人是姚昱恒。
在高中,她们不觉得姚昱恒家很有钱,因为姚昱恒跟她们穿一样的校服,吃一样的食堂,还是住宿生,也没有同学感叹姚昱恒出手大方。她们也没在校园以外见过姚昱恒。
高考之后,她们没有姚昱恒的消息。
不说姚昱恒,单就她们开了三年的餐厅,营收马马虎虎,要不是靠副业,不一定能撑这么久。
赵辰澜不是没想过餐厅变成网红餐厅,变成月涌湾吸引游客的一个点,网上太多这样的故事,而这样铺天盖地的营销,没有钱打底,是不可能的。
网红餐厅红极一时,之后的故事无人知晓。
她们的餐厅品牌有投资的价值吗?两人是怀疑的。
姚昱恒看她们这么平淡的反应,没有说些要她们相信她的话,而是问她们没有想过做大做强,不需要靠副业也能运营的很好吗。
骗子也是这样,摸清你心中所想,直击要害。
骗子不光骗陌生人,熟悉的人也不会放过。
但只要你不那么迫切,不贪图小投入大回报,你就不会跳进陷阱。
赵辰澜笑着说想过,她问姚昱恒为何选择她们。
姚昱恒端起空碗晃了晃,笑着说她的观察,最近一段时间她做过的事。语气、神态跟刚才说那些遥远的计划那样,让人不由自主地听进去,跟着她的描述进入特定的环境。
赵辰澜的第六感没有在此时发挥作用,也许是她对姚昱恒的印象太好,不忍心把她归为骗子。
姚昱恒说得诚恳,没有说些假大空的套话,更没有高回报的许诺。
陈昕遥也有同感,跟姚昱恒一同练习接棒的经历,让她觉得姚昱恒不是只会吹不做实事的人。但她也没有完全相信姚昱恒的话。
还需要一些佐证,给她们一些信心。
美食节的当天,姚昱恒作为开幕嘉宾,在主办方后面讲话,她自报的身份是名片上的身份,说了一些客套话,夸月涌湾、美食节,还说了一些见闻和对月涌湾的感觉,最后她欢迎有想法的品牌找她聊一聊。
她是看着她们的眼睛说的最后一句话。
那天姚昱恒没有催她们,让她们考虑好了再找她,期限是七天,就是美食节开幕那天。
七天的时间,对她们来说很紧迫,还好总体顺利。
最近的那家印刷店在那天下午两点后修好了,印刷出来的效果跟样例差不多,弄完海报、菜单,她们又去准备场地要的东西,最后是准备在美食节卖的食物、饮料。
那天之后只下了三天雨就放晴,她们有更多时间去场地做准备,商量姚昱恒的事放在晚上。
赵辰澜在网上查昱心资本的事,几乎主流的平台都用关键词搜了一遍,没找到多少有用的信息。
陈昕遥找曾经围在姚昱恒身边的同学聊姚昱恒,能找的都找了,没有人知道姚昱恒的家庭,只有一位同学说她高考后出国了,应该家境不错,这位同学没去过姚昱恒的家。
陈昕遥找过班主任,班主任以信息保密为由拒绝了她。
在美食节的前一天晚上,她们约姚昱恒见面,直接问了她们想知道的事。姚昱恒只透露公司的事,家庭的事保密,她觉得跟她们合作无关。
姚昱恒在临走前问她们,如果有人以出名的公司名义提出合作,她们也会这么问吗。
网上的信息可以作假,现实的、当场的也可以作假。
她们没有迟疑,同时点头。
姚昱恒笑着招手走了。
姚昱恒走后不久,发来了详细的计划,包括初步合作的方案、合同,签订合同之后,她们需要做和配合去做的事。
合同里提到昱心资本要占新成立的公司份额的80%,新成立的公司实际控制人为昱心资本,她们作为总经理负责实际运营事务。
简单点说,姚昱恒出钱,她们出力,变成一小半老板一大半打工人。
餐厅现在只是个体户,还不是公司,如果真要跟姚昱恒合作,她们要做的事就不只是运营餐厅。
两人看完合同,头都大了,互相看着,没人说话。
天上掉的很难啃的馅饼,要不要啃,她们谁都没有想好。
一边是短期的稳定的自由,一边是长期的不稳定的自由。
好难选,难选的原因还是信任这个基础的问题。
放完礼花,她们回到餐厅的摊位,开始忙碌,两人的眉头都皱着。忙前忙后,没人说一句话。
姚姨店的摊位在她们旁边,姚姨看到她们默不作声又眉头紧锁,开口问她们怎么了,两人齐声说没什么。
姚姨又问她们对刚才台上讲话的投资人的提议怎么看。
她们不作声,旁边摊位的人听到开始讨论,一人一句,一点都不乱,姚韶猛搭了几句话,眼睛还看着她们。她们一人在擦刀,一人在弄筷子,似乎不感兴趣。
姚韶猛不这样认为,她看见站在台上讲话的人昨天晚上去了她们的餐厅,还待了一段时间。而且,那人讲完话特意朝她们的方向看了一眼。
她们已经接触过了,没答应是为什么,姚韶猛想到了两个可能:一是两人没有那个心;二是条件不够好。
要是两个可能都中,姚韶猛觉得有些可惜,她们还年轻,应该再闯一闯。
姚韶猛走到她们摊位面前,小声问她们怎么想。
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