第18章 葵葵初啼添笑语,暖阳满室护新生

总裁你家猫又来蹭饭了

第十八章厨艺比拼,专业厨师输给家常菜

周日的铂悦府别墅格外热闹。陆时衍的母亲林婉清突发奇想,派家里的御用厨师张师傅带着新鲜食材上门,说是要“考察”一下能让儿子和橘猫都念念不忘的厨艺到底有多厉害。苏晚站在厨房门口,看着穿着白色制服、戴着高帽的张师傅在料理台旁有条不紊地摆放食材,手心忍不住冒出了汗。

“苏小姐不用紧张,”张师傅笑着打招呼,语气温和,“夫人就是想尝尝您做的菜,刚好我也能偷师学艺。”

苏晚勉强笑了笑,心里却格外忐忑。张师傅是五星级酒店退休的大厨,厨艺精湛,而自己只是个喜欢琢磨家常菜的普通人,这哪里是考察,分明是一场无形的厨艺比拼。

陆时衍看出了她的紧张,悄悄走到她身边,握住她的手:“别担心,在我心里,你做的菜比任何大厨都好吃。”

他的掌心温暖而有力,瞬间给了苏晚不少勇气。苏晚点点头,深吸一口气,走到料理台旁,开始准备食材。今天她打算做几道最拿手的家常菜:番茄炒蛋、清炒时蔬、清蒸鱼,还有小橘最爱的三文鱼鸡胸肉泥。

张师傅则准备露一手招牌菜:香煎菲力牛排、鲍汁海参、松鼠桂鱼,每一道都精致复杂,光是食材就让人眼花缭乱。

小橘蹲在厨房中央的小凳子上,一会儿看看苏晚,一会儿看看张师傅,尾巴有节奏地甩动,像是在充当裁判。林婉清坐在客厅的沙发上,一边喝茶一边时不时看向厨房,眼神里满是好奇。

苏晚的动作不算快,却格外熟练。她先把番茄切成小块,鸡蛋打散,起锅烧油,油温刚好时倒入鸡蛋,快速翻炒至金黄盛出,再放入番茄翻炒出汁,最后加入鸡蛋调味,简单的番茄炒蛋很快就做好了,香气瞬间弥漫在厨房里。

张师傅则在一旁有条不紊地处理着牛排,从腌制到煎制,每一步都精准无比,还时不时用专业术语和苏晚交流:“苏小姐,炒鸡蛋的时候油温要控制在六成热,这样才能保证鸡蛋鲜嫩。”

“谢谢张师傅指点。”苏晚笑着点头,继续准备下一道菜。她做的清蒸鱼没有放过多的调料,只放了姜片和葱段去腥,蒸熟后淋上少许生抽和热油,保留了鱼肉最本真的鲜味。

陆时衍坐在厨房门口的椅子上,全程看着苏晚忙碌,眼神里满是温柔。他知道,苏晚的厨艺或许不如张师傅专业,但她做的菜里,有着别人无法替代的烟火气和心意。

很快,两桌菜就摆满了餐桌。张师傅做的菜精致得像艺术品,牛排外焦里嫩,海参软糯入味,松鼠桂鱼造型别致,色泽鲜亮;而苏晚做的菜则朴实无华,番茄炒蛋色泽诱人,清炒时蔬翠绿爽口,清蒸鱼鲜嫩可口,还有一碗冒着热气的小米粥,和一盘香气扑鼻的猫饭。

林婉清先尝了一口张师傅做的香煎菲力牛排,点了点头:“还是张师傅的手艺好,外焦里嫩,口感绝佳。”

张师傅笑着谦虚道:“夫人过奖了。”

接着,林婉清又夹了一筷子苏晚做的番茄炒蛋,放进嘴里。鸡蛋的嫩滑和番茄的酸甜完美融合,味道恰到好处,让她眼前一亮:“嗯,这番茄炒蛋做得不错,很入味,有家的味道。”

苏晚听到夸奖,心里松了一口气,脸上露出了笑容。

陆时衍拿起筷子,先夹了一块苏晚做的清蒸鱼,尝了一口:“味道很好,比外面酒店做的还好吃。”

他又尝了尝张师傅做的牛排,点了点头,却没有再多评价,反而不停地给苏晚夹菜:“多吃点,你今天辛苦了。”

小橘则早已迫不及待地开始享用自己的猫饭,苏晚做的三文鱼鸡胸肉泥显然更合它的胃口,吃得狼吞虎咽,连张师傅特意为它做的猫饭都没看一眼。

“这小橘倒是会吃,”林婉清看着小橘的样子,笑着说,“看来苏小姐做的猫饭,比张师傅做的还合它的心意。”

张师傅看着小橘只吃苏晚做的猫饭,有些无奈地笑了:“看来我这专业厨师,在猫饭上是输给苏小姐了。”

大家都笑了起来,厨房里的气氛变得格外轻松。

午餐在愉快的氛围中结束,林婉清拉着苏晚坐在客厅里聊天,对她的态度明显亲近了不少:“苏小姐,你做的菜很合我胃口,尤其是那道番茄炒蛋,让我想起了年轻的时候,我先生也很喜欢吃我做的番茄炒蛋。”

“阿姨过奖了,您要是喜欢,以后我经常做给您吃。”苏晚笑着说,心里的紧张彻底消失了。

陆时衍坐在一旁,看着苏晚和母亲相谈甚欢,心里满是幸福。他知道,苏晚用她的真诚和厨艺,赢得了母亲的认可。

张师傅收拾完厨房,走到陆时衍身边,笑着说:“总裁,苏小姐的厨艺虽然不算专业,但胜在用心,做出来的菜有温度,难怪您和小橘都这么喜欢。”

陆时衍点了点头,眼神里满是骄傲:“是啊,在我心里,这就是最好吃的菜。”

下午,林婉清离开后,苏晚坐在沙发上,看着陆时衍,笑着说:“没想到我竟然能赢过专业厨师。”

“你赢的不是厨艺,是心意。”陆时衍走过去,坐在她身边,轻轻握住她的手,“张师傅做的菜很专业,却少了一份烟火气,而你做的菜里,有对我和小橘的关心和爱,这是任何专业厨师都无法替代的。”

苏晚的心里暖暖的,靠在他的肩膀上:“只要你和小橘喜欢,我以后天天给你们做。”

“好。”陆时衍紧紧抱住她,低头吻了吻她的发顶。

小橘蜷缩在两人中间,感受到了空气中的甜蜜,发出满足的呼噜声。阳光透过窗户洒在客厅里,照亮了两人相视而笑的脸庞,也照亮了桌上那碗还剩一半的番茄炒蛋。

苏晚知道,这场看似不经意的厨艺比拼,不仅让她赢得了陆时衍母亲的认可,更让她明白了一个道理:最好的爱情,就藏在平凡的家常菜里,藏在日复一日的陪伴中。而她和陆时衍的爱情,也将像这顿充满烟火气的午餐一样,温暖而长久。

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