第18章 手抓饭与清炖羊排

后半夜沈柠醒了一次,借着皎洁的月光与墙角的夜灯,她用葱白的指尖细细描摹着爱人的轮廓。

微光下的艾佳旸睡得很沉,比赛结束之后,能明显感觉到他的放松,当然,也可能是人逢喜事精神爽吧。赛场外,他有点笨笨的,话不多,甚至有些时候有些憨憨的,但是他会知道走路时候把你护在里面,吃饭之前先把餐具烫好,带你去吃各种好吃的。沈柠又想起来,刚刚艾佳旸在外面打电话,应该是给酒店的大堂经理,晚上吃饭时候听说这边有一种特产调料,叫甜油,拌凉菜时候可以代替生抽,但是滋味更加爽口,当时自己好像提了一嘴“好吃”,他便记在心上了。

好吧,还不赖。就勉强先给个及格吧。

从小独立惯了的艾佳旸,在爱人这件事上,也在摸索学习。其实在沈柠刚伸手的时候,他就醒了。怎么说呢,这段感情开始得有些仓促,当然不是对自己的,对于沈柠来说,自己的陪伴太少,反倒是他配自己的时间太多,复健,训练,再到回到赛场,几乎都有她在旁边的身影。他的身份和责任也无法做到像普通夫妻那样柴米油盐,他需要挺身而出,需要肩负起太多的使命和荣誉。作为爱人,他确实有些不合格。

他正处在运动员的黄金年龄,说退役,也是根本不现实的事情。但是,他会努力去爱护沈柠,会变得更强大,用自己的羽翼为她遮风挡雨。公开之后,尤其是沈柠的身份曝光之后,网上说什么的都有,好在他有提前跟体育总局报备,几家相熟的媒体也关照过,负面言论很快就被压下去了。

沈柠愣神之际,指尖被握紧。

艾佳旸握着柔嫩的指尖,在唇边印下一吻:“怎么不多睡一会?”

“你醒啦……”

沈柠指尖微凉,艾佳旸攥了一会儿,觉得还没怎么变暖,就直接拉着手,贴到自己的腹肌上。

指腹下是坚硬清晰的轮廓,沈柠眯起眼睛偷笑,又多摸了几把。

艾佳旸一直没有睁开眼睛,但是能听见爱人在偷笑。

“放心摸,都是你的。想摸哪里都可以……”

听听,这是什么虎狼之词……

“明天早晨我们睡到自然醒,然后再回京市吧!”

“这么快吗?”艾佳旸抱紧沈柠,“难得有假期,不再去别的地方玩玩了?”

“不去了,回家吧!”沈柠回想起来下午收到的微信消息,大学室友看到新闻知道她结婚了,特意从宁夏老家发来一只新鲜宰杀的滩羊,还担心沈柠自己收拾起来费劲,亲自操刀,把各个部位都得收拾好了。

“明天到家,就会有新鲜的羊肉送来的,给你做个全羊宴怎么样?”

倒也不用这么合拍,一个爱做,一个爱吃的。

早晨吃完早饭,两人回房间收拾行李,其实也没有多少了,艾佳旸的行李装备拜托队友们给带回去了,家里给准备的喜糖喜饼已经快递发到京市,刚刚大堂经理帮忙买来的一桶甜油一桶香醋,也联系了快递小哥上门取件,两人就一个双肩包,一个沈柠的桔色手袋。

高铁是买的商务座,人不多,不用担心会被认出来。也可能是因为过了节假日,整趟列车上人并不多,三个多小时的车程,也算是一觉睡到京市。

进门没多久,快递小哥就打电话来,有个生鲜的急件到了。

宁夏滩羊属于短脂尾羊,肉质细嫩,不腥不膻,也跟羊群的生长习性有关,都说吃草的羊不膻,更何况沈柠的室友家还在祁连山脚下,不光是吃的草,连喝的水都是山上融化的雪水。很久之前沈柠吃过一次,一直记挂了好久。

打开保温箱,室友的贴心也是让沈柠很感动。当年在学校,沈柠住的是混合宿舍,室友就是兽医专业的,毕业之后回了家乡。这次处理好的羊肉,就特别像是照着解剖图下刀的,羊头,上脑,脊骨,肋排,前后腿,羊腩,羊蹄,内脏也是专门装了一袋,这肯定是处理之后急冻的,还有鞋冰袋和空了的干冰袋子。

“这么多啊?!”艾佳旸先去新房收拾了些自己的衣物,所以当他进门的时候,就看到沈柠在客厅里拆箱子,每个部位的羊肉一点点摆满了餐桌。

“嗯,毛毛姐这是给我一整只羊啊!”沈柠感慨,好在现在天气冷,再加上冷链运输,现在桌上的肉还是鲜红色的。“老公,你打电话问一下,喊教练和老师过来吃饭吧,现在还有时间,下午可以准备一下。”

“都听你的,”一声老公把艾佳旸喊得身心舒畅,“下午我给你打下手吧!想怎么做?”

“嗯,这羊肉很嫩的,我们炖一个羊蝎子火锅,再炖个羊排,剔一条腿肉,就做葱爆羊肉吧!”

“好!”艾佳旸到厨房收拾工具食材,“先切葱姜还是先起锅烧水?”

还挺上道的。

“净水器里先放些温水吧,把羊排泡一下。然后再烧水,把羊蝎子煮一下,去去血沫。”

“好嘞!”

冰箱里有之前沈柠专门配好的炖肉料包,分了猪肉,牛肉,羊肉三种,直接拿出来一包备用。铜锅和碳火很少用,但是也有存货,又线上定了一些新鲜的蔬菜,一会儿到了再洗好装盘。

新鲜的羊排切成大块,加一点面粉,盐和料酒,抓拌揉搓一会,既能去腥,又可以深层去除肉里面的血污。十几分钟之后清水洗净,就可以上锅炖了。

炖汤还是用的砂锅,油热了下姜片,煎至姜片边缘微焦,放入洗好的羊排翻炒均匀,倒入足够多的清水开炖。

配菜也很简单,炖四十分钟之后,加入切成大块的白萝卜,转小火慢炖半小时之后,再加入泡软的枸杞,食盐调味就成了。

备完小料,艾佳旸打了一圈电话。周桐去外地开会了,无法前来,教练没问题,只是后面跟了几个尾巴一起来蹭饭。

到最后来的,有王志,梁橙郑云然和徐谦,都是能吃的。

沈柠倒没觉得有什么,剔了一块羊的腰窝肉,打算再做一锅手抓饭。

上好的长粒香大米浸泡半小时,期间洗净羊肉,胡萝卜土豆切滚刀块,洋葱切成条备用。

过重倒入菜籽油,开小火,把洋葱炒至焦黄就可以捞出来了,只留个味道就行,清理干净洋葱渣后面吃着干净些。艾佳旸递过来装着肉的玻璃碗,肉块已经洗干净沥干净水分,沈柠接过来直接倒进锅里煸炒。

灶上他是插不上手了,打下手可是没问题。沈柠刚刚大致讲了一下每个步骤该干什么,他就记住了。羊肉煸炒至边缘微焦,他又把切好的胡萝卜递过去。

后面就简单了,炒好的羊肉撒一点孜然,转移到电饭煲里,泡好的大米铺上,在加入没过米的温水,焖煮一个小时即可。

焯过水的羊脊骨,肉质微缩,里面的骨髓也已经呈果冻状,倒入足量的水和提前配好的料包,剩下的,就等待时间的馈赠了。

忙完这些,已经快要四点了,沈柠坐在沙发上喝酸奶,看着艾佳旸生炭。

“叮咚……”

门口传来吵吵嚷嚷的声音,听着怎么也不像是四个人。开门一看,果不其然,还跟着两个今年青训队刚上来的小孩。

除了两个小孩儿,其他人都不是第一次来,但毕竟是主人家结婚之后第一次来,所以每个人手里都拎了礼物。

“旸哥好!沈柠姐好!”

“喊什么呢!”徐谦拍了一下小孩儿的后脑勺,“还不改口啊!”

两人反应过来,齐刷刷弯腰问好:“嫂子好!”

艾佳旸脸色稍微缓和了一点,两个小孩儿还算懂事。

呼啦啦进来一屋子人,都进厨房帮忙端菜。沈柠快手切了羊肉,梁橙悄悄摸进厨房。

“我宝啊,刚领证就这么贤惠啊!”

“我一直都这么贤惠的好吧!”

“嗯,贤惠贤惠!”梁橙挤眉弄眼的,“我看队长也宜家了不少,你看那眼珠子,都快粘你身上了……”

正在切葱的沈柠被熏得眼睛流泪,抬手就想要揉。

还没碰到,就被拿着纸巾进来的艾佳旸拉开了。

“我来切吧,好了叫你!”

“哇哦!”梁橙戏谑地吹了声口哨,“真是宜室宜家啊……”

“对接柠宝,我给你准备了一份大礼,晚上等我们走了你再拆哈!”

说完,就背着手去餐桌看都有什么好吃的去了。

其他人第二天就要开始训练,所以晚上就没有喝酒。新来的年轻队员有些拘谨,只专注眼前扒饭。沈柠把几盘肉都换到他们跟前,说不够还有。

今天真的是全羊宴,好在羊肉温补,再加上特别调配的料包,要是换成其他的,非得上火不可。一顿饭吃了大半只羊,一群人呼啦啦来,吃完收拾好了,又带着分类好的垃圾呼啦啦走了。

走得时候,梁橙对着沈柠挤眉弄眼的。

好吧好吧,没忘!

可是拆开盒子的时候,沈柠傻眼了!

是一套黑色的,蕾丝的,火辣的,非常凉爽的情趣内衣!

梦远书城已将原网页转码以便移动设备浏览

本站仅提供资源搜索服务,不存放任何实质内容。如有侵权内容请联系搜狗,源资源删除后本站的链接将自动失效。

推荐阅读

如何阻止男主发疯[歌剧魅影]

被迫奉子成婚之后

大美人带崽进城务工

秋燥

贵妃娘娘荣华富贵

< 上一章 目录 下一章 >
×
爱柠
连载中荔枝银耳羹 /