“来一碗蛋炒饭。”
声音第二遍响起的时候,黎秋月才意识到他好像是在跟自己说话。
今天早上黎秋月过来摆摊的时候,发现自己的对面多了个摊子,不但卖炒饭还卖炒粉,配料也比她丰富的多,肉丝萝卜干咸菜青菜豆芽里脊火腿鸡柳一应俱全,关键加肉加蛋的炒粉/饭才十块钱。
这个价钱不比别家便宜,但有黎秋月的炒饭对比,那边多少就有了点生意,从八点到九点,对面卖了两份炒粉三份炒饭,黎秋月这边的销量还是零。
“先扫码再点单。”
之前也有人要蛋炒饭,黎秋月蛋都下锅了又嫌贵,见黎秋月不肯在价格上让步,仗着自己没付钱转身就走,要不是还没拐弯就摔了个大马趴,黎秋月会在心里憋屈好久。
“蓝宝到账十六元~”
见真的是客人,黎秋月总算从椅子上站了起来,上下打量了下顾客,很好,人高马大,消化能力应该不差。
“吃金包银吗,吃的话再加十块钱。”
黎秋月没有狮子大开口,土鸡蛋她买的量小,平摊下来一个要两块钱,一份米饭至少加三个,还费油费气,利润真不怎么高。
“金包银?”
江宇轩有些疑惑的重复一遍,他对蛋炒饭不太了解,今天是来吃随机放纵餐的,选黎秋月的摊位纯粹是就她一家用土鸡蛋。
“就是把鸡蛋打到米饭上炒匀,也就是黄金蛋炒饭。”
蛋炒饭主要分了两个流派,一个是先蛋后饭的寻常炒饭,俗称银包金或是银裹金,也被叫碎金饭。
另一个流派就是蛋液和米饭混合,叫金包银,市面上唬人的黄金蛋炒饭就是这种。
“来一份。”
江宇轩不缺钱,吃多了寻常蛋炒饭,也的确想尝尝金包银的滋味。
“蓝宝到账十元~”
这次不用黎秋月说,江宇轩就自觉转账。
餐费到手,黎秋月也没耽搁,起锅倒油下米饭,把米饭炒散开以后在锅边单手打蛋。
一个两个三个,蛋黄用锅铲直接戳破,翻炒速度提升到原来的两倍,米饭很快从温柔的白变成了诱人的金。
拎起盐袋子往下抖抖,再翻炒十几下直接出锅。
金包银做起来也有讲究,有只用蛋黄的,有要先把米饭和鸡蛋拌匀再下锅的,也有嘀咕拌匀下锅饭心不热少锅气的,众说纷纭不一而足。
黎秋月用的是锅里上色,讲究一个清黄不拘——主要是节省成本,还能少一道拌匀的过程,能少洗一个锅。
“打包还是在这吃?”
最后一粒米饭从锅里刮到一次性饭盒,黎秋月征求江宇轩的意见。
“在这吃。”
放纵餐当然要吃最新鲜的,好好的蛋炒饭被盖子一焖全是水汽,那还有什么吃头!
“桌椅在那边。”
黎秋月指指开摊就摆放好的桌椅,江宇轩看了一眼,丝毫不犹豫的悬着站立进食。
江宇轩自认为接受能力还是不差的,但大红色的广东省凳当桌子,三分之一个屁股大的马扎当椅子,他觉得自己还没到这么艰苦的时候。
站着好,站着促进血液循环,还能呼吸高层的新鲜空气。
虽然黎秋月这边态度一般,待遇恶劣,食物的价钱还贵的吓人,但当江宇轩扒了一口米饭进嘴的时候,他就知道自己赚了!
漂亮的金色米饭没有一点鸡蛋的腥气,也觉察不到路边摊常见的油腻,米饭并不是软糯的口感,而是微微带了一点硬度,却只是增加了一点咀嚼的乐趣,并没有对吞咽造成任何阻碍。
这个味道这个价钱……换成他是老板,不让人过三关连个点餐的资格都没有!
“再来一碗!”
江宇轩把自己定下的放纵餐规则忘的一干二净,飞快的扒拉完一份米饭,立刻扫码转账等待第二份的到来。
长久自律的身体本能渴望着碳水和脂肪,平时的江宇轩还能看着自己的身材对比图压下对食物的呼唤,但黎秋月的蛋炒饭就像是锋利的刀刃,直接割断了控制的绳索,让江宇轩根本控制不住自己。
他几乎是本能的重复着进食的行为,直到喉咙再也塞不下一口蛋炒饭,江宇轩才回过神,下意识的想要走动,就觉得肚子沉重的很,整个人就像是被塞满的脆弱容器,只能跟孕妇一样扶着肚子缓慢挪动。
“我吃了多少?”
江宇轩迟疑的看向黎秋月,黎秋月看看自己的手机,又看看他手上还剩大半的蛋炒饭。
“156,你手上的那份是第六份蛋炒饭。”
对面的蛋炒饭摊主已经悄悄缩了脑袋,江宇轩吃一份蛋炒饭的时候他羡慕,吃两份的时候他嫉妒,吃到第四份就只剩下惊恐了。
摊主只想借着跟黎秋月的对比挣点钱,这客人吃起来不要命的架势,就算到了他摊子上也不敢招待。
不然吃的倒下了算谁的?
万一这人真有个三长两短,卖了餐车都不够赔医药费的!
“……再给我来两份。”
江宇轩听到自己的吃的数量就一直保持着沉默,只是挺着肚子绕着黎秋月的摊子迈小碎步消食,迈到第三圈的时候突然停下脚步,动作缓慢的掏出手机转账。
黎秋月有些惊悚的看着江宇轩,思维有一瞬间跟隔壁的摊主重合了。
“……你还能吃啊?!”
黎秋月有点想跑路了,虽然面前这位优质食客一来就消灭了她四分之一还多的库存,但这种吃法是不是有点太吓人了?!
“……蛋炒饭味道不错,我打包带走给家里人尝尝。”
江宇轩默念黎秋月的卖货价,努力控制着翻白眼的冲动,还吃个悠悠球啊,他又不是猪!
“……那行吧。”
黎秋月答应的很勉强,甚至举起手机让江宇轩录音做保证。
江宇轩说的很真诚,但说一套做一套的人多了去了,黎秋月其实有点想跑,但时间还没到,只能给自己多准备一点证据,不然万一人吃倒了,那她本就庞大的债务将会雪上加霜。
她希望这份录音没有用上的时候。
送走江宇轩,黎秋月终于能坐下来喘口气,她高估了自己的身体素质,即使没有颠锅,连续翻炒对她来说也是不小的消耗,现在的体力值已经见底,需要通过休息恢复。
客人啊客人,求你们晚点来吧,遭不住啊!
两个小时后。
一片旋转着飘下的叶子落到地上,黎秋月打着哈欠继续给手机里的妹妹换装,老天奶听到了她的呼唤,而且非常善良的延长了期限。
截止到现在,黎秋月今天只有一位客人。
佛系经营。
黎秋月这么告诉自己,退出换装手游看小说,顺便考虑要不要给自己买个医院的陪护椅,平时能坐,前后一拉就是床,很适合没什么声音的她。
“老板,来一份蛋炒饭……涨价了?”
一个有点熟悉的声音响起,黎秋月转头看到熟悉的女孩——准确来说是熟悉的发带,想起了对方的身份。
昨天第一个买蛋炒饭的亚军!
“对,现在用的是土鸡蛋,味道更好一点。”
黎秋月一边说,一边在白纸上写了金包银的价格,啪一下跟蛋炒饭并排粘好。
“老板你可真会赚钱。”
彩发带还没考虑好要不要买,就发现黎秋月又出了新品。
“一分钱一分货。”
黎秋月回答的理直气壮,为了蛋炒饭她吃了多少苦啊,连系统那边都看不下去给她让步了,但凡她黑心一点,就跟厨神小说里面的主角一样,卖一百块一份蛋炒饭了!
再黑心一点,黄金蛋炒饭改名叫金镶玉蛋炒饭,玉就是往里面加的豌豆,1888一份她都不虚!
“……有道理,给我来一份金包银。”
彩发带有点想转身就走,但肚子的抗议让她的腿怎么走迈不开,最后只能无奈的妥协。
“先扫码再炒饭。”
黎秋月一边说,一边又摸出一张白纸将这几个字写上,贴到黄金蛋炒饭旁边。
“……”
“绿信到账26元~”
餐费到手,起锅烧油。
彩发带吃到第一口,就觉得贵真的有贵的道理。
吃完一份打包三份,填饱肚子的彩发带准备把炒饭带回去给家里尝尝,一家三口一人一盒刚刚好,至于她刚刚吃了一份……不要在意这点小问题。
彩发带走了半个小时,高马尾的冠军姐姐也来了,吃一盒带四盒,等到季军男再买一波,黎秋月这边就只剩下最后两份米饭了。
昨天的回头客都买完了,黎秋月不指望能在这里碰上第二个江宇轩,看时间还有两个小时,她索性招呼着附近的肉摊送了点五花肉过来,用煤气先把肉油给炼了。
肉在锅里吱吱作响,黎秋月琢磨着回去做辣椒炒肉还是腐竹炒肉,面前突然出现一道人影,看脸有点熟悉,就是笑起来有点吓人。
“老板,你让我好找啊!”
得,听这带了五分幽怨三分恨意两份喜悦的扇形语气,黎秋月就知道是以前的客人找来了,就是不知道是哪一位。
“老板你又忘了我是谁?”
钟桐的疑问句说成了陈述句,这该死的熟悉的眼神,一看就知道这打哈哈的狗女人根本没人出她是谁!
“这个记得吗?”
钟桐掏出一个画了纯牛奶的小铁盒,手指撇开上面的连接盖,啪一下打起一朵小火苗。
“是你啊!”
自己的第一位客人,那个打火机女孩!
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作者有话说
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第45章 摊位对照组
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