原本见颜飞白对他这么好,他还以为好事将近,结果,竟是分离的前兆。
也是,颜飞白如今无病无伤,有挣钱的营生,自然不必再依靠他。
眼见着应文星误会自己,颜飞白解释道:“我没打算搬走,如今我还盖不起房子,只是想专门买块地做点心。”
“等你以后有钱了就搬走是吗。”应文星忍不住联想。
颜飞白道:“若是有钱了,自然会从村中搬离。”
应文星眼眶泛酸。
颜飞白继续道:“到时候你若是愿意,我会带着你一起走。”
应文星眼眶更酸了:“你就不能一口气说完吗。”
“现在已经说完了。”
应文星低头又咬了一口糖饼:“那你的意思,是答应我了吗。”
“这个问题,还需要一段时间我才能回答你。”颜飞白已经考虑好了。
应文星追问:“一段时间是多久?”
“点心铺子开业那天。”
应文星心情便又好起来:“那岂不是没多久了,我们现在就开始找铺子吧,租金若是不够,我可以借你。”
“不,我要用自己挣的钱开铺子。”
闻言,应文星并不失落,反而更觉得高兴,觉得对方有志气:“你这么有能力,我相信你很快就可以挣够钱的。”
—
辰时一刻,一行人回到家。
应文星一夜没睡,简单洗漱后便去补觉了。
颜飞白煮饭喂了狗,照常收购干柴草料,还收了一些干野菜。
随后,他去了里长家里。
“地需要一亩左右,能离应家近些最好,远些也无妨。”
里长拿出自制的地图,用细棍指着道:“这里如何,就在应家屋后,只隔一条走道,正好一亩,周围树多价格不贵,只需三两银子,唯一的缺点是离水井更远了。当然也有更便宜的,这里同样的大小,只要二两银子,但离应家比较远,同样取水不方便。”
颜飞白凑近,看了两处位置:“就要应家屋后的这一处,我在院内打一口井便是。”
“好,我明日便去镇上,让镇长盖章。”
“麻烦您了。”颜飞白拱手道谢。
里长收起地图,笑着道:“你现在是上河村的人,若你能成器,我脸上也有光。”
这些天亲眼看着颜飞白早起摆摊,他已经对颜飞白改观了,不再抱有偏见。
“我会努力的。”颜飞白保证。
里长道:“挣钱确实要抓紧,但你也老大不小了,成亲一事也得放在心上,有什么话早些讲清。”
颜飞白懂对方的意思:“我明白。”
他会想办法加快挣钱进度,早点赚够开铺子的钱,早点和应文星讲清楚。
从里长家回来,颜飞白看见应文星已经起床了。
睡了一觉,应文星的精神明显好了许多,正在院里踢蹴鞠。
看见他,应文星故意把球往他脚边踢。
这里的蹴鞠是用动物膀胱为内胆,外缝皮革,和后世的足球很接近,大小也差不多。
颜飞白用脚挡住球,将球踢回去。
“你会踢蹴鞠?”应文星眼前一亮。
“会一点。”体育课的时候跟班上男生一起玩过。
“那我们俩来踢。”应文星又把球踢回去。
两人玩了约摸半个时辰,趁着天还亮堂,开始洗菜做饭。
颜飞白说了买地的事。
“价格不贵,最重要的是离得近,打了井我们这边用的也方便。”应文星说着,看了看栅栏,“我这边的篱笆也想换成院墙,到时候一起动工。”
建院墙的钱他一直都有,之所以一直没建,是因为母亲过世的早,父亲要挣钱,不可能时时跟他在一起,若是建了院墙,四邻看不见,留他一个小孩在家的时候反而更危险。
后来他一个人,觉得篱笆挺好看的,而且院内发生什么事能被看见,显得行事清白,便依旧没有建院墙。
现在不同了,以后他和颜飞白成了亲,两个人过日子和一个人不同,自然需要几分**。
成亲这件事,在应文星看来已是十拿九稳了,要不然颜飞白为什么要买屋后的地,离这么近,不就图个方便。
“你的钱够买地吗。”应文星抬起头问。
“再卖两天就够了。”到现在为止,他总共出摊七天,除了第一天,每天大油条都是用二十斤面,卖给食馆的小油条另加面粉,豆浆一桶。
一天能赚三钱多点,六天接近二两,加上头一天的六钱多,二两五钱是有的。
花了一些,主要是收柴收草这些,所以还得再卖两天。
应文星一愣:“卖油条居然这么赚钱。”
明明颜飞白收摊那么早,还把剩下的油倒了,居然还有这么高的利润。
“猎户大人动心了?”颜飞白半玩笑半认真道,“若是动心就别再打猎了,明日起,和我一同去卖油条。”
“好啊。”应文星一口应下,“明天我跟你一起去,不过冬天之前,我还是会上几次山。”
“你真要去卖油条?”颜飞白诧异。
应文星点头:“多一个人手,就算不多卖,你也能轻松一些,腾出精力研究点心,早点把铺子开起来。”
哥儿神色与平常无异,望着他的双眸亮晶晶的,有那么一瞬间,颜飞白想直接同意入赘。
但理智及时拉回了他的想法。
拘于村镇,应文星见闻有限,接触到的男人也很有限,所以才会觉得他好。
若是见过更多的人,不一定还想招他入赘。
*
次日,四人一同去卖油条。
这次颜飞白用了三十斤面粉,不过因为多了一个人,仍旧卯时过半就卖完了。
卖完后,两人去窑口订购了土砖,又去建材店订购锻石。
这个时代的锻石普遍用于建筑,作为凝胶材料使用。
锻石昂贵,但两人订购了不少,还去粮油店买了白醋。不止是为了修院墙,更重要的,是制作小苏打。
回到家后,两人又垒了个简单的烤炉。
这次,颜飞白不止想做饼干,还想试试做面包、蛋糕。
“星哥儿,你知道哪里有卖牛奶的吗。”
“得养牛的人家才可能有牛奶,村里有三家养牛,我去打探打探。”
“等等。”颜飞白拉住对方,“镇上应当有卖牛的地方?”
应文星点头道:“总共有两处,规模都不大,各养了约摸二十头,母牛就更少了。”
这个数量确实不多,但供应一家点心铺应当够了,毕竟吃点心的人也不多。
颜飞白抬眸:“麻烦你先帮我在村里打听打听,若是有,买两斤回来。”
“好。”应文星展颜一笑,没有问做什么。
他全然相信对方。
然而,很不幸运,村里三头全是公牛,自然不可能有奶。
“无妨,改日去镇上问问便是。”颜飞白往烤炉中添柴,看起来并不失望。
应文星在他旁边坐下,叹道:“只能这样了。”
颜飞白看着嘴巴抿成一线的哥儿,心念一动:“想不想吃鸡蛋饼干。”
“鸡蛋饼干?好吃吗?”应文星想象了一下,可只能想出鸡蛋加馒头加猪油渣的味道。
颜飞白笑道:“自然好吃,否则我怎么会问你。”
“那我想吃。”
颜飞白便站起来:“那么,我现在去做。”
“我帮你。”应文星也站起来。
**蛋饼干最好用低筋面粉,他们现在没有低筋面粉,所以需要把面粉加工一下。
颜飞白看过网上的办法,好像有好几种,但他只记得一种,那就是蒸。
普通面粉上锅蒸十五到二十分钟,晾凉之后就是低筋面粉。
听起来很简单,但实际上操作起来,有一点难度。
如果是现代,面粉装盆,盆口直接用保鲜膜封住,如此一来就能隔绝水汽,避免面粉变成面团。
但古代没有保鲜膜。
颜飞白找了个比木盆稍大的木锅盖,盖上去后却觉得不保险,又将面粉取出一半:“先这样试试吧,水开之后蒸一刻钟。”
若是蒸毁了,就和面做饼子。
应文星点火起灶,不懂就问:“为什么要把面粉蒸一下。”
“蒸一下可以去除筋性,让面粉吃起来更细腻。”
“哦哦。”应文星似懂非懂。
颜飞白道:“等做好之后,你吃到嘴里就明白了。”
应文星的好奇被勾起来:“听你这么说,我更想吃了。”
“若是顺利,你很快就可以吃到了。”颜飞白一边说,一边调做桃酥的面团。
桃酥用低筋面粉也会更细腻,上次他是直接用普通中筋面粉做的,这才打算两种各做一点,好方便应文星尝出区别。
第一炉桃酥尚未出炉,面粉便蒸好了。
木盆边缘平整,锅盖内面同样平整光滑,盖得紧,因此面粉并没有沾到水迹。
颜飞白松了口气:“晾凉就能用了。”
应文星道:“那我把它放到簸箕里晾,然后再蒸两锅。”
“嗯,盆里多装些面粉,时间也要加长。”
“明白。”
两人各忙各的,应文星去拿簸箕,颜飞白继续烤酥饼。
酥饼烤好后,颜飞白拿出一只无油无水的干净大汤碗。
鸡蛋小饼干配方简单,鸡蛋黄加糖打发,再加上低筋面粉搅匀即可。
但在没有电动打蛋器的时代,打发并不简单。
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