于是……
穆子涵等众多观众,就在一脸懵的状态下,满目呆滞地看起叶嘉做饭的动作来了。
这次,叶嘉选用鸳鸯锅的汤底有两种。
一种是牛油辣锅,另一种则是菌菇鲜锅。
菌菇鲜锅好办,在距离她家不远的小树林里,就长有不少可食用的鲜美蟹味菇和平菇,配合着鸡架、红枣、桂圆、生姜等用料做成汤底,味道就很不错。
鸡架还是他们在集市买鸡翅时,摊主大方,免费送的,都不要钱。
至于另一个牛油辣锅汤底,因为要炒料,做起来就相对麻烦一点。
但叶嘉知道要吃火锅,牛油火锅料是提前准备好的。
做的时候,就只需要将花椒八角、香叶桂皮等大料略略炒香,就可以放入凝固了的牛油块,等融化后再加水重新煮沸,就是一锅红彤彤又香又辣的牛油麻辣汤底啦。
光是这一步,就香得能将人肚子里的馋虫给勾出来。
最明显的,就是对面杨伯和小陈哥的动作。
他们两人原本还坐在对面摘菜切肉,处理食材来着,但被这霸道的牛油汤底香味一冲鼻,他们手上的动作就停了。
也不管这锅里啥食材都还没有,就率先用筷子沾了点辣汤汤水尝尝味。
这筷子头一放到舌尖上哦,那个麻辣劲哦,那个刺激,那个香哦,全都来了。
在辣得杨伯嘴里‘斯哈斯哈’的同时,却忍不住两眼发光,愣是将坐在身侧的小陈,往另一边挤过去一点,就想多霸占一点麻辣锅的位置,好让他等会儿抢吃呢。
至于小陈……则是连话都不想多说,尝过味儿后,他处理食材的速度都加速了,那切肉的刀啊,都给剁得‘咚咚’响了。
可以说,光是尝味儿的反应都那么大了,真正吃起来了,那还得了?
事实也是如此,等叶嘉他们三人加快处理完食材,真正在鸳鸯锅里烫起食材时来,整个场面哦,简直就是好一阵狼吞虎咽。
那一双双甩筷子的技术,可是达到了极致,全都犀利又精准地,不错过锅里的任何一块肉。
特别是那肥牛卷和肥羊卷,是最受欢迎的,肉片切得薄薄的,上下烫几下,就熟了,可以吃了,没一会儿的时间,就被三人吃个精光。
这才慢慢开始下锅烫其他蔬菜和肉类。
整个过程,光是看着,就是一种享受啊。
只是……享受的是叶嘉三人,难受的,却是镜头前众多观众。
而且,这次,大家还特焦急。
没办法,熬汤底都是需要时间的,那些家常菜菜馆,可不能像叶嘉那样,有提前准备好牛油火锅料,扔下去就是了。
没有凝固的牛油块,他们就得从头开始来熬牛油火锅底,所需要的时间,就不是慢那么七八分钟的事儿了,而是至少得要等上半个小时才能好。
还有其他火锅食材要备菜处理呢,这又得要花上不少时间了啊。
于是,就在叶嘉一脸满足吃着肥牛卷、肥羊卷,吃得肚子鼓鼓的时候,大家订的火锅,都还没开始上桌呢。
店家的联络光脑都要被打爆了,急得他们团团转,如同热锅上的蚂蚁,焦急得不成。
硬是逼着店里的大厨,发挥了毕生功力,加速将汤底熬好,这才让这牛油麻辣锅、菌菇鲜锅,走上正常配送行程。
不过,事实证明,大伙儿会这么焦急,是有原因的。
等他们收到了火锅配送,真正烫起肥牛卷、肥羊卷吃起来时,那滋味哦,可不要太好了,吃得他们眼睛都要眯起来了,一脸的满足。
尤其是林天乐这边,他们人多,胃口又大,要的,都是最大份的。
等满满一筷子刚烫好的肥羊卷,沾满浓香麻酱塞进嘴里后,林天乐的嘴里,就有种说不出来的满足和享受。
就这么筷子不停的,一口又一口,吃得他们一众年轻学生,满嘴流油,完全都不顾得礼让。
而且,他们这伙人的筷子功还厉害,在疯狂抢吃的时候,他们还能抽出空隙来,往锅里塞上鱿鱼、豆泡、土豆等各种食材。
等他们差不多都把肥牛卷肥羊卷清空时,其他食材就烫好,可以开吃了。
‘见缝插针’这招,使得不是一般厉害。
而大伙儿吃得满足的后果,自然是……要给其他人分享啦。
尤其是有部分小伙伴,店家慢了几步,火锅还没有送来,或是火锅才刚送过来,还没来得及开吃的。
这不,他们可不是要好好炫耀炫耀嘛,告诉他们火锅真的很好吃,他们都吃得满足流油了,你们也多点吃哈,他们正等着你们发表评价呢。
于是,在继一堆人在那里狂跳,表示‘他们最喜欢的做饭时刻终于到来了’之后,叶嘉的直播镜头底下,又再次‘唰唰唰’地,狂蹦出很多条美食评价的消息来了。
【牛油麻辣锅真的很好吃,连我这个平时不怎么吃辣的人,都吃得完全停不下来了,隔壁包厢闻到味儿,都忍不住走过来问我们在吃些什么来着,哪里买的,他们也要点哈哈。】
【真的很好吃,特别是那肥羊卷,我最喜欢了,我觉得相比起辣锅,菌菇汤外加麻酱蘸料的味道更棒,我更喜欢这个搭配,你们都可以试试看~】
【试试,试试,我也想试试看啊!但怎么就我的火锅还没有到?不过是我坐的座位,距离世纪广场有点偏嘛,要不要这么对我,你们一个个都在说,我都要难受死了!不管了,虽然东西还未到,但你们都说肥牛卷、肥羊卷好吃,拿我现在就要加点了。】
【卧槽,兄弟你冷静点,你位置应该不是在我附近吧,店家说他们的肥牛卷和肥羊卷都不多了,先让我加点上两份你再来哈,是我蠢了,我这边一人挺两人,点的完全不够吃,得要再加点才成!】
眼睁睁看着这荒唐一幕发生的穆子涵等大部分观众,都不由得迟疑起来了。
他们心想着,这火锅,真的这么好吃吗?该不会是托吧?
但好好的一个炼金师竞技节目,在直播表演火锅很好吃,好像没啥必要吧?
还不如再给他们展示一下传说中的‘变形方块’,对方说不定还能赚到更多人气呢。
毕竟这说到底,就是个炼金节目,大伙儿关注的重点,还是在炼金成品上吧,不展示好的炼金成品,还能展示什么?
不过……这牛油辣锅什么的,这菌菇鲜汤什么的,瞧着,好像还真的很好吃耶?
要不,他们也试试?
反正他们的位置,也在世纪广场这边,像是火锅这类的,好像有不少家常菜菜馆都能做?
于是,在某种奇怪的鼓动下,使得很多原本没打算吃东西的观众,竟都忍不住拿起光脑,纷纷点起餐来了??
作者有话说
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第14章 014
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