第14章 第十四章 招聘

找到了狗子之后便回了城外的家,做饭的时候狗子跑来溪边问如是:“姐姐,我们什么时候可以搬到今天买的楼里去住?”

如是边在木盆里洗着鲫鱼,边思索着告诉他:“采购一些日用品,明后天就住过去,这样就不用城内外来回跑了。但还是得先住后院的屋子,明天去府衙做好公证之后,我就去找二牛哥让他找些人帮我装修酒楼,另一边得开始着手招聘服务员,啊,就是店小二。”

狗子似懂非懂的点点头,然后看看身后的茅草屋,问她道:“那姐姐,这个房子,我们就不要了吗?”她也抬头看向茅草屋,有些说不出的感受,“这是我在这里的第一个家啊,怎么能说不要就不要呢。以后有空我会叫人定期来检修一下,我们走了之后呢,也不要锁门,让以后夜深不能赶路的,遇到暴雨的路人暂避一下也好。”

狗子笑着回头看如是,“姐姐真是菩萨心肠。”她笑着摇头,“我也不过是在自己温饱的前提下才想着去帮助别人,说到底我还是个自私的人。”

狗子从她手里接过倒掉水的木盆,“等以后酒楼开起来了,姐姐一定能赚好多钱,这样就可以帮助更多的人了。”她点点头,“对,只有自己足够的强大,才有资格有能力去帮助更多的人。”

吃过晚饭之后,如是便和雷啸天讨论起招聘启事的内容。多半是她在说,然后雷啸天根据自己的经验转换成这个时代能够接受的语言,由他写出来一份样稿。

“招酒楼店小二若干名,男女不限,二八不惑,略通文字,品性纯良,样貌端正,月钱一两,六个时辰,做六休一,福利丰厚,吃住全包。”

读完招聘启事,雷啸天轻轻一笑,“这么好的条件,算我一个如何?”如是正裁着纸听他这么一说,哈哈一笑,“雷大哥你可是酒楼的大股东,怎么还想着去当这店小二!不过话说回来,以雷大哥这样英俊潇洒的身姿往我店门口一站,啧啧啧,定是门庭如市啊。”

雷啸天摸摸下巴,颇为赞同的点点头,“这倒不错。”如是抚了抚额头,叹息道:“雷大哥,你就是活生生的‘人不可貌相’典型啊!当初和你不熟悉的时候,还以为你是一个冷酷的江湖侠客!”

雷啸天皱眉,“难道不是?”如是丢了他一个白眼,“侠客么,勉强。那也是个自恋的侠客!”她递过裁好的纸张,“好了,作为第二大股东,你今天得帮我把这份招聘书誊抄二十份。”雷啸天看看她,有些无奈道,“那你做什么?”

如是拿过两张白纸,然后举起自制的木炭笔说道:“我要设计一下酒楼的装修格局啊,况且我的字还上不了台面。”

随后两人就开始各忙各的,酒楼分为三层,一楼的格局不改,依旧沿袭以前的基本格局,进门大厅内可放置六张八仙桌,左右各有并排四个包厢,但是大厅和包厢的装修需要翻新。

然后二楼和三楼,二楼就是住宿,左右分别隔出两个房间,四个房间合称为‘梅兰竹菊’,装修格调都要按照每个主题来设置,住宿房间有特色,做到少而精。最后中间留下的房间是最大的一个,这个房间她要把它做成藏书阁。这也是今天与书斋说的大生意,从他那里买下一些常见和难得的书籍作为收藏,只有入住‘梅兰竹菊’四个房间的房客才能进去阅览。

三楼自然是留给自己住的,格局和二楼一样,藏书阁对应的房间,就当做如是的房间,这个房间要比其他的房间大一倍,就用个木质的雕花月亮拱门隔开,珠帘相隔分为卧室和书房。其余的四个房间,就让他们俩随便挑来住下。美好的未来蓝图从脑海里画到纸上,她看着图纸情不自禁的弯起嘴角。

第二天一早,如是换了一身男装与雷啸天一起找林掌柜去衙门做公证,一边让狗子找他的朋友帮忙去大街小巷张贴昨晚雷啸天写的招聘启事。

从府衙出来,林掌柜笑着说道:“昨日是娇弱的秦姑娘,今日倒成了俊秀的秦公子了。” 如是笑着说道:“刚刚不是与师爷解释过了吗,行走市井,还是着男装比较方便些。日后如若与林掌柜相遇,还望不要拆穿啊。”

林掌柜一笑,“哪里,日后还请秦姑……秦公子多多照顾了。”“彼此彼此啊,林掌柜。”

辞别了林掌柜,就赶紧去找二牛哥。他正好送走一位来结账款的客人,见了如是呆呆想了好久才记起来。跟他说明来意之后,趁他空闲就直接带他去了酒楼查看,一边查看一边按着图纸和他讲解自己的构思。

最后他憨厚的笑道:“放心吧秦姑娘,这个事就包在我二牛身上了。”如是笑道:“那就有劳二牛哥了。不知道多久可以全部完工?”二牛粗略的算了算,“楼下翻新三天就够了,楼上的房间分隔大概需要五天,倒是里面的装修需要十来天。只是装修好后也得等一个多月才能入住。”

如是思索了一下,说道:“楼上倒不急,楼下翻新之后多久可以正常营业?”“那也需要十来天。”她点点头,“反正在一个月内,楼下能正常运营就可以了,先做餐饮,住宿可以后期推出。二楼的装修一定要精细,细节上的尽量问过我之后再做决定。”

二牛哥认真点头,“这是自然。”如是想起来提醒道:“装修翻新的材料都在街尾的林家铺子采购,先记账到时候我会一起结算。”二牛哥颇为惊讶,“林家铺子,秦姑娘也与林掌柜熟识?”

如是笑了笑,“这酒楼就是林掌柜卖给我的。”二牛哥猛然醒悟,“我倒是忘了这茬,林家大哥我也熟识,以往做工只要东家没有特别交代用哪家,我都是从他家采购的货物。” 如是笑道:“那不是正好。”

楼下翻新的工作暂时不用如是来过问,她就趁着这三天对付起来应聘的人。来应聘的都是拿着贴出去的招聘启事的,她倒忘了古代还有这种揭榜的习惯,所以来应聘的只有二十人。但清一色都是男子,可见还是有一定观念不能被打破的。

二十个人里面,能过来应聘的全部都是能看懂启事的,而除去年纪太大的,相貌上过不去的,看起来就贼眉鼠眼的,就一次性刷掉了。

挑挑拣拣留下了十二个,她凭着自己的记忆出了十来道性格测评题目。性格活泼嘴巴利落的当迎宾,性格沉稳心思细腻的当日后客房部的服务员,长得健壮孔武有力的当跑菜员。还有两个对厨艺有兴趣,就让他们去厨房当配菜员。

这么分配下来,竟然忘记找洗碗工了,倒是好解决,等开业一周前,只要有钱,找几个洗碗的老妈子还是很方便的。

对于入职前的人员培训很重要的,先是一起的做企业文化培训,目前酒楼连名字都没有确定,企业文化只有从诚实、踏实、务实的角度从培训。然后是各个岗位的基础技能培训,做收银的是一个三十五岁的男子,有过商铺当账房的经历。这个自然不用如是去培训,主要是对大厅服务员和客房服务员进行统一培训。

在被调去当营销员的时候,出去跑市场住的都是四星级及以上的酒店,对他们酒店的服务员多少有些了解,对现在店小二的要求虽然不能像他们那么标准,但也要拉近距离。

这边忙着做培训,二牛哥那边也抓紧时间做装修,酒楼已初具雏形。酒楼的名字,让她苦思许久,之后觉得既然对面叫‘望月’,她就要‘揽月’。

随后就定下来称为‘揽月居’,入门的两边她也想了一副对联,管它通不通,意思到了就好:“手可摘星辰一步登天,金榜题名时平步青云。”让店家尽快做出牌匾来,开张之前能够送过来。

这样忙活了一周,一日清早去开门的时候,竟见到一个素衣女子跪在门前。

话说八姑婆也想找到像如是这样慷慨的老板呢~~~小二的待遇真好~~

作者有话说

显示所有文的作话

第14章 第十四章 招聘

梦远书城已将原网页转码以便移动设备浏览

本站仅提供资源搜索服务,不存放任何实质内容。如有侵权内容请联系搜狗,源资源删除后本站的链接将自动失效。

推荐阅读

当年不肯嫁东风

宫花赋

小船三年又三年

朕真的不会开机甲

枕上姝

< 上一章 目录 下一章 >
×
被弃小妾的逆袭
连载中燕北飞 /