“死瘸子，你骂谁瘌痢呢！”
挨了一巴掌的王大崔也不是个吃素的，随即将手里的木棍朝丁桂挥去，嘴里骂骂咧咧：“骂的就是你，臭不要脸的瘌痢头！”
丁桂眼疾手快，抬手隔档，胳膊肘生生吃了一棍，痛得龇牙咧嘴。
眼看两人就要扭打起来，陈武上前一手一个，将二人手腕扭转，强行拆开两只斗鸡，虎着脸凶他们：“休得无礼！”
陈武是练家子，打小跟在文安世身边当保镖，功夫都是军营里的武士亲自调教的，别说对付两个花拳绣腿的农夫，就是来几个土匪强盗也完全不在话下。
“武哥饶命！武哥饶命！”王大崔见势不妙，立马滑跪。
丁桂是个自尊心极强的，看不起王大崔这种不要脸皮的狗腿子，咬紧牙关默不作声，却也不敢再做反抗。
“陈武，先将他们二人放开吧。”文安世出声解围。
陈武立刻撒手，用眼神警告丁桂和王大崔别乱来。
王文茵冲文安世感激笑笑，回头对丁桂他们几人道：“米线作坊眼下已经有足够的人手，若是强行将你们几人安插进去，其他工友一样也会不满，是以，这第二个条件我不能答应。”
丁桂他们几人闻言脸上难掩失望之色，沮丧不已。
其中一人突然跪倒在王文茵面前苦苦哀求：“小娘子，都说你人美心善，是天仙下凡来拯救受苦受难的苍生，若是没有收入我们全家就只能饿死，你不能见死不救啊——”
呃，这是要道德绑架吗？王文茵轻蹙眉心。
王大崔气得蠢蠢欲动，却被陈武一个冷眼又盯了回去。
王文茵却不为所动，朗声道：“大家且听我把话说完。”
众人一听似乎有转机，脸上立刻又恢复了神采，异口同声道：“小娘子请说！”
王文茵扬了扬手中的几份田契道：“我适才看了看大家的田契，基本上每户都有水田并旱地，我的想法是每户人家都留下一亩水田作为保底，其余的田地可全部售卖与我。米线作坊虽然不需要人工，但我需要人帮忙将旱地改造为良田，至于工钱嘛自然是同米线作坊一样。诸位若是愿意，我可以马上同大家立契，如何？”
这么好的条件，哪还有不答应的道理？
农户们喜不自禁，恨不得就地跟王文茵签订契约，生怕夜长梦多，出尔反尔。
王文茵出言宽慰他们：“大家莫要心急，我既答应了，便绝不反悔，况且还有七衙内作证，是不是？”
农户们连连点头称是，将一颗心放进肚子里，各自散去。
文安世似笑非笑看着王文茵，打趣她：“先前是谁说自己可不是什么大善人，赚的每一分钱都是辛苦钱，绝不会轻易施舍给旁人的？”
王文茵瞪他一眼，嘴硬道：“这你就不懂了，失去田地的农户要么失去自由，卖身为奴婢，要么就是做佃户。我不需要奴婢，自然是不可能卖下他们的。但若是让他们做佃户，既要给我交租，还要纳税、服徭役，负担沉重的佃户迟早会沦为流民，揭竿而起，到时候吃亏的还不是我自己。是以，给他们留下一亩良田，耕种些自家吃的口粮，再给我打工赚些铜钱用来交税，有了基本的生活保障，谁又会去干造反的事。一举多得，不是最好的方案吗？”
文安世满眼含笑，拱手致意：“小娘子说得有理，某虚心受教。”
一旁的陈武暗暗摇头，还真是一物降一物，自家七郎在王小娘子面前跟变了个人似的，简直没眼看。
【注1】棉花传入中国的时间可以追溯到公元1世纪左右，但在中国广泛种植和使用则是在宋元时期，大约在公元10世纪到14世纪。棉花首先从印度通过丝绸之路传入中国，并逐渐在中国南方地区开始种植。到了明朝，棉花的种植和棉纺织品的生产得到了极大的推广，尤其是在明太祖朱元璋的鼓励下，棉花成为了重要的农作物和纺织原料。也有观点认为，在公元前2世纪或更早时期，棉花及棉织品就开始传入中国。此外，还有南北朝时期传入中国的说法。总的来说，棉花传入中国的具体时间有多种说法，但广泛种植和应用主要是在宋元时期。
【注2】油菜，也称为芸苔，其传入中国的历史可以追溯到商周时期以前和东汉初年。在引入后，油菜除了被用作食用嫩茎叶和作为药物外，古人们还发现它可以压榨油料，从而使其从“胡菜”或“芸薹”转变为“油菜”。《唐本草》中记载：“芸薹：寒菜、胡菜，主治风游丹肿，乳痈。”，这表明在古代，油菜除了作为食物外，还具有一定的药用价值。后来，宋代的人们已经发现了油菜的最大价值，即其作为油料作物的重要性。油菜在中国的大量种植始于两宋时期，特别是在南宋时期。金国占领了长江以南的疆土后，大量北方移民迁至南方地区，为了在有限的土地上养活更多的人，发明了“多熟制”耕作模式，即稻谷与小麦轮种，一季多熟的生产方式，这种耕作模式在南方乡村至今仍然沿用。
【注3】大概唐宋时期棉花便从边疆传入了内地。南宋时，福建路、广南东路、广南西路、江南、川蜀一带，都出现了棉花种植业，宋人说：“闽岭以南多木绵，土人竞植之，有至数千株者，采其花为布，号吉贝布。” 宋人习惯将棉花叫成“吉贝”，又常称之为“木绵”，因此今人读史料，很容易跟木棉科的“英雄树”木棉相混淆。宋人所说的木绵，“高仅数尺”，“二三月下种，秋生黄花，其实熟时，皮四裂，中绽出如绵”。符合这一描述的作物，只能是棉花，而不可能是今日的木棉。文献资料参考自文章《苏东坡兄弟御寒有神器：宋朝冬日必备吉贝布现在还存在吗？》
【注4】嘉祐八年（1063年），京西转运使吴充下令济源修复了唐代温造所建的渠堰，使当地大量土地由旱地变成了水田，重新种植水稻，土地价格每亩升到了将近2贯。熙宁五年（1072年），朝廷出卖开封、京西等地的官方淤田，分为2等4级，第一等的赤淤地每亩3贯至2贯500文，第二等的花淤地每亩2贯500文至2贯。淤田是将原来的“咸卤之地”经过灌淤改造的良田，此价可视为当地良田之价。文献资料参考程民生著《宋代物价研究》
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第40章 第四十章 买卖田地
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