河水化了冰流得湍急,寒冷彻骨很快将他冻得脸色发白,一下又一下,又快又狠,已经很久没这般,在恶劣的环境里,去为什么而战
过去为山河国家
现下却是为她
春日的鱼都已苏醒,并没有想象的那般好抓,想抓到大的鱼更是难上加难,他试了几次,都没有成功。
“你快上来!”沈璃担忧地望着那水,哗啦啦流过,似乎下一秒就能把人冲走,急声呼道,“算了,我不要输赢了!你快点上来!”
他却摇了摇头,又闷着脑袋试了几次,最后终于在没过腰际的水中,扎到一条肥美的鲈鱼,第一时间举给她看:“抓到了!”
“我就说能抓到的!”
他提着长剑从河水中走出来的时候,她仿佛又看到了初遇,从马车走下来,英雄救美把她从马车底下救下来。
“嗯!”她感激地望着他,在他上岸的一瞬间,扑过去把身上的大氅,脱下来披在他身上,望着那冻紫的嘴唇,有些心疼道,“殿下,一定很冷罢!快些回食肆换衣服去!”
“自然!真乃冷彻透骨!这常人都懂的道理,娘子又为何一直问!”他将鱼从剑上取下,递给她又道,“方才听到娘子我死了?还请放心,目前还死不了,娘子也不用急着另寻那温润夫君去!”
沈璃捧着鱼瞬间石化,只觉得这人差点把她毒透,方才她那般担心他,原来他却是这般想她的……
“没错,方才也是这般高兴!谁知殿下又回来了!”她故意板起脸,将鱼沉甸甸地插在槐花枝上,横手拿着自顾自往前走,也不管他是否跟在身后,抬手摸了摸因担心流下的泪痕,嘟囔一句,“是,殿下去了我才高兴呢!”
“你!”萧玉宸听闻登时心头起火,索性也不再理她,跟在身后离开些距离,默默往前走。
两人明明走在同一条街道,却又隔着山与海的距离,远得遥不可及。
其间冷风吹过,萧玉宸咳嗽一声,沈璃故意放慢脚步,却不回头瞧他一眼。
待行至那瞎眼老丈摊前,她故意停下让萧玉宸先走,等他的身影远去,听不到两人对话时,对着那老丈道:“老人家,我想要那块木头!”
“是这枚面具吗?”他看不见,摸索出一枚面具问道。
“不是哦!是那块未雕琢的木头!”她将木头说给老者听,“请问那块三文钱可以卖我吗?”
“可以是可以!只是这位娘子,这木头还未雕琢,不若买这做好的面具”
“不,我就要那块!”她欢快地打断他的话,趁着萧玉宸还未回过头,付了买槐花挣得两文钱,以及原本一文的本钱,然后将槐花折下,一同装在放了木头的袋子里。
这是种可以专门用来雕刻面具的木质。
待两人返回食肆,距离比试所到的时间,只剩下一盏茶的时辰了!
她利落地返回厨房,将萧玉宸从河里抓来的鱼,刮鳞洗净分成几部分,这鱼足足有十斤重,做三道菜再煮个鱼汤,绝对是没问题。
鱼身最肥的鱼腩部分,用精湛的刀工切成薄透的鱼片儿,然后精致地摆盘,撒上些槐花做点缀,做成汴京城最时兴的鱼鲙!
剩下的鱼肉裹了新鲜的槐花,一同放入锅中蒸熟后,拿出来摆上切好的葱姜丝,最后呲啦一声,淋上豆豉酱油热油爆香,一道豉油蒸鱼便做成了。
然后将刮下的鱼皮,切成一条条细丝,焯水后辅佐以酱油、姜醋葱段凉拌,做成一道鲜嫩可口的凉拌鱼皮。
第三道菜是炸鱼鳞,把刮下来的鱼鳞、整条鱼骨、鱼尾,洗净后腌制去腥,然后放入油中炸熟,待鱼鳞微微卷起金黄酥脆,便可以捞出,撒上芥辣盐巴调味,麻辣鲜香绝对不输于任何炸货。
最后便是这鱼羹,沈璃所要做的是一道宋嫂鱼羹,只需要把这鱼头放在水中煮熟,同时把葱姜蒜丝爆香翻炒后,倒入鱼汤中一同炖煮捞出,然后把腌制好的鱼丝,滑入鱼汤中煮熟,捞出装入大碗中,一道汤便做好了。
四菜一汤有荤有素,色香味俱全,着实让食肆内的众人惊艳了一把。
反观秦朗,秦朗他……等等
本以为是清汤寡水窘迫开局,谁知他竟然做出了豆腐四吃:肉沫豆腐、麻婆豆腐、凉拌小豆腐、葱烧豆腐,还有一道酸香豆腐羹
“秦指挥使可以嘛!不过,这是你直接买的豆腐吗?”沈璃夹了一筷子,味道只能说是一般,豆腥味并未去除,所以这也是她问问题的原因。
秦朗头顶鸡窝脸上有脏污,似乎累成了狗也憔悴了许多,看来这一文钱四菜一汤的比试,也把他难得头疼头大。
“买哪里能买得起!这是指挥使去农家院里,帮忙抓鸡换的黄豆,又亲自碾磨点成的豆腐!”杨小五既无奈又骄傲道,“我们头儿,才不会做那种偷鸡摸狗,骗人的事情!”
那就怪不得了!怪不得豆渣粗糙又未去除腥味,想必是时辰不够,豆子没提前泡够水。
双方按照环节,彼此给对方打了分数,只是这结果谁胜谁负,一目了然也没有再宣布的必要。
谁知文如风却摸摸胡须,神秘笑笑卖弄道:“这最后的比试结果,本官并未说过要比菜品!”
“不比菜品?”沈璃与秦朗两人同时脱口而出,“那比什么?”
是啊!既然不比菜品,又何必让两人如此焦灼,完成这什么一文钱四菜一汤?!
“本官记得说的是,完成这四菜一汤!照目前情形看,双方都已经完成比试,所以”他故意顿声道,随即拿出三次两人互打的分数,“这分数也涉及第三次的菜品,公平公正!所以,只需要看两方的分数,分多者便能获得最终的胜利!”
得!也不是三局两胜了!最后给开个盲盒!
这个文如风看起来老实本分,没想到竟然诡计多端老奸巨猾!
看客们等了三个时辰,早也已等得累了,对于结果似乎并不意外,兴致缺缺伏在饭桌上打盹,一听到这话,纷纷又醒了过来,打了鸡血般提起十二分的精神,侧起耳朵听这最后的结果。
文中美食都参考百度百科。
作者有话说
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第17章 第三场美食比试下
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