卓拉突发奇想:“现在已经是冬天了吧?”
茜茜沙道:“是的啊。”
“在我的老家,这个时候就该开始熏腊肉,做香肠了。——腊肉切得薄薄的,跟青椒一起炒,那个香味,哇!”
卓拉捧着脸开始回想,嘴角都快要留下口水来了。
茜茜沙粉色的大眼睛开始闪闪发亮:“有多好吃,有多好吃?好拉拉,做给我尝尝吧,好不好?”
“那怎么可以?做腊肉需要用柏树枝熏好几天才行,这里是星舰,没有柏树枝,也没有空旷透气的地方,怎么能熏腊肉呢?唉……”卓拉吸吸口水,开始叹气。“就只能幻想一下了,嘤嘤嘤!”
茜茜沙想了想,道:“空旷透气的地方有哇,把咱们走廊尽头小屋子里的透气系统全部打开就行了,就跟在地上开天窗是一样一样的。那里本来是个洗衣房,不过没怎么用,现在就空置着了。我们平时洗衣服就在军雌们的大洗衣房洗,那里的洗衣机有力气,洗得更干净一些。”
卓拉这才想起走廊尽头确实是有个空着的小房间:“这样真的可以吗?熏腊肉的时候会有很多油烟产生哦!还有,哪里有柏树枝呢?”
茜茜沙拍拍胸膛:“没问题,我可以给你打包票。柏树枝的问题吗,也好解决。不就是带着香味的树枝吗?我们虽然没有柏树枝,但是也有带香味的树枝哦!启航的时候各种东西我都准备了很多,你一定可以找到合适的。我们现在就可以去储藏室找找看……走吧走吧,赶紧的!”
说着茜茜沙拉起卓拉的手,一溜烟似的跑到了储藏室里。
他们储藏食材的地方有两处,一个就是常温的储藏室,一个就是冷藏库了。
“哇哇,茜茜沙你竟然准备了这么多有用没用的……”卓拉在储藏室里走了一遍,对这里的储藏之丰富简直是叹为观止。这几乎就是一个小型超市嘛!
茜茜沙得意的翘起鼻子:“那当然了,我就想着现在有你在了,跟以前不一样。你喜欢开发新菜品,多准备点东西,准没错的。”
“茜茜沙你对我太好了——”卓拉简直要热泪盈眶了,完全没想过,其实就是因为茜茜沙自己嘴馋才这样周到的。
茜茜沙对上他真挚的眼神,不好意思的干咳一声:“好了,我们赶紧来找合适的树枝吧。我记得我在香料铺买了带香味的树枝来着,看看看看……”
因为惦记着卓拉做的卤肉卤菜好吃,而卤肉需要很多种香料,茜茜沙确实是买了不少香料预备着的。
结果怎么着?他们竟然真的在两大口袋各色香料里,翻找到了合适的带香味的树枝。
这下子,真的可以做腊肉和香肠了!
……
雌虫的体温比较高,所以,星舰上的恒温系统就会设置在一个较低的温度。这对于亚雌和雄虫来说,不是最舒适的温度,会觉得有些冷。
有些冷的茜茜沙和卓拉现在一点都不冷了,因为他们面前的大火盆里,正燃烧着炽热的柴火。
这柴火散发出一种馥郁的香味,一阵阵熏着挂在上方的一串串腊肉上面。腊肉的瘦肉部分被熏成了稍暗的红色,脂肪部分则是焦黄的颜色。一些油脂从表面渗透出来,滴落在柴火里,引发出更加浓郁的腊肉香味。
除了腊肉之外还有不少的香肠,也被一起熏着,表面成为了焦褐色。现在看起来不大好看,但只要下锅洗去表面的油污之后,就会变成好看的暗红和焦黄相间的色泽,十分引虫食欲。
柴火堆里还塞了好几个红薯,外皮烤得焦褐,散发出一阵阵红薯特有的香甜味道。
茜茜沙和卓拉一虫占据一把从老格力高那里弄来的藤椅,靠着软垫,昏昏欲睡,简直像是乡下一烤火就想睡觉的老人。
火堆边放着一把棕黄色的陶壶,里面煮着茶水。茶水已经快要烧开了,咕咚咕咚的冒着泡泡。
两只军雌闻着味儿寻过来的时候,看到的就是这样一副奇奇怪怪又透着一股子温馨的场景。
小小的房间十分温暖,虽然烧着火堆,但所有的透气系统都打开了,也并不会觉得憋闷。
蜷缩在藤椅里的小雄虫脸蛋被火烤得红通通的,眯着眼睛打着瞌睡,就像是一只惬意的小羊羔。一张小脸红是红白是白的,肉嘟嘟的,看着真像是一种美味可口的点心。
奥斯卡又开始觉得心里痒酥酥,爪子也痒痒的,特别想挼一挼那只可爱的小羊。
一旁的罗兰看着眼前这场景不由得失笑,轻轻的笑声惊动了快要睡着的两只虫。
茜茜沙撩起眼皮看了他们一眼,继续打瞌睡,就当他们不存在。
卓拉抬眼看过来,眯起的眼睛瞬间变得圆滚滚:“啊……你们来了啊……”
说着揉揉眼睛,笑了起来:“刚好红薯烤好了,一起吃烤红薯吧。”
罗兰冲着他微微弯腰:“阁下,打扰你们了。我们在食堂外面闻到了很好闻的香味,顺着香味就过来了。——嗯,这味道实在是太香了。”
确实是非常的香。
红薯的香甜混合着熏腊肉香肠的浓香,弥漫在走廊里,勾引得他们不由自主的就朝着这边走来了。
“是很香啊!”卓拉冲着他们招招手:“自己去搬把椅子过来坐吧,我们先吃烤红薯喝茶,然后等一会儿做腊味饭吃。”
罗兰跟他开玩笑:“免费的吗?”
“当然啦。”
“那就先谢谢阁下了。”
两只雌虫自己去搬了椅子,一起坐在火堆旁边,烤得额头都渗出细细的汗珠来了。
本来雌虫的体温就比亚雌和雄虫高,让他们烤火可是难为他们了。
不过他们也并不舍得离开,罗兰可能是想吃美食,而奥斯卡到底是为了什么呢?那就只有他自己心里才清楚了。
两只军雌端端正正的坐在火堆旁边,一个金发,一个银发,一个冷峻的俊美,一个优雅的俊美。配上旁边挂着的腊肉和香肠,那场景真的是有点时空错乱的美感。
军雌的坐姿是习惯性的脊背挺直,但等到他们喝了温暖的茶水,吃了香甜的红薯之后,挺直的背脊就慢慢松懈下来了。
红薯的外皮烤成了焦黑的颜色,但只要轻轻揭下那层烤焦的皮之后,里面香甜而流淌着蜜汁的内瓤就露出来了。一口咬下去,哪怕还很烫嘴,都舍不得吐出来。
喝着热茶吃着烤红薯,有一句没一句的闲聊着,时间缓缓流淌而过,静谧闲适。
终于,等到了吃晚饭的时候了。
罗兰期待的看着卓拉,而卓拉也没有让他失望,撸起袖子道:“哈哈,让我来大展身手吧!”
罗兰连忙捧场:“我们非常期待!”
奥斯卡站起身来:“我来帮忙吧?”
卓拉摆摆手大气的说道:“不用你帮,我力气大得很,做这几只虫的饭压根就不会觉得累。”
比起中午做一百份的饭来说,晚上就做厨房四只虫再加上不请自来的两只军雌的饭,简直太轻松了。
说着,卓拉就挽起袖子雄赳赳气昂昂的走到后厨去了。
他个头不高,但气势十足,精力充沛的样子特别招虫稀罕。一双蜜糖色的眼睛里好像永远装着亮晶晶的光芒,可以让虫想起生命中一切美好的东西。
梦想,希望,爱情……
看着他的身影,奥斯卡的心脏又一次砰砰的剧烈跳动起来。
一声声的声音,清晰的响在耳际。砰砰,砰砰,砰砰砰……
“欸,奥斯卡上校,你的耳根怎么这么红,是太热了吗?”罗兰带笑的声音响了起来。
奥斯卡连忙掩饰般的点头:“对,有点热。”
“嗯,确实是有点热哦……”罗兰狡黠的微笑着,看破而不说破。
另一边,卓拉开始做腊味饭。
熏制好的腊肉和香肠压根不需要什么复杂的烹饪手法,只要简单的蒸熟或者煮熟了就行,这是最方便美味的吃法。
他熏腊肉的时候选用的是五花三层的肉,熏好后的腊肉看起来肉质紧实,一层层肥瘦分明。蒸熟之后立即拿出来切成薄片,瘦的部分呈现出宝石般的亮晶晶的暗红色,肥的部分则是半透明的好看的焦黄色。一排切好的腊肉摆放在米饭上面,看起来层次分明,散发出浓郁的腊香味道。再同样把切好的川味香肠放在旁边,切开的香肠薄片亦是肥瘦相间油亮亮的好看,散发着麻麻辣辣的浓香。
这样一碗腊味饭摆出来,旁边再放上一个油汪汪的煎蛋,裙边脆脆的煎得比较焦黄。几根淋上少许酱油的青菜覆盖一侧,就是一碗无可挑剔的美食。
厨房里几只虫谁都没有开口说话,捧着大碗大快朵颐,沉浸在味蕾的极致享受当中。
腊肉和香肠咸香十足,香肠还带着微麻微辣的口感,十分开胃。尤其是那种熏制肉特有的香味,叫虫欲罢不能。煎蛋外皮焦脆里面却是嫩嫩的,青菜爽口解腻,吃起来那叫一个满足。
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第19章 腊味饭
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