“哇哇,干嘛还要放生粉啊?”一向安静到没什么声音的后厨里,响着茜茜沙的大呼小叫。
“让肉质更嫩滑呀!”
“哇哇,卓拉卓拉,你懂得真多啊!——以后,可以教教我吗?”
“当然没问题。”
“哇哇,卓拉你真是个大好虫啊!”
“那是!”
比起之前的怀疑和不信任,现在的茜茜沙,对卓拉的态度已经是大为改变了。
卓拉也觉得茜茜沙挺好的,想什么都写在脸上,属于一眼能够看到底的那种虫,与之相处得也很愉快。
他一边回答茜茜沙各种奇奇怪怪的问题,一边使劲把加了生粉的肉馅儿摔摔打打,让姜汁和生粉渗透进去。这样会更加嫩滑,去腥的效果也会更好。
肉馅儿准备好了,正当他要开始码味的时候,一只身材高壮,肚子圆滚滚的雌虫走了进来。他看起来上了些年纪了,须发褪色,有一双不怒自威的褐黄色眼睛。看到唐棠之后,脸色顿时沉了下去。
“谁让你进来的?这些混球越来越没规矩了,谈恋爱就谈恋爱,还把雄虫带到军舰上来!”
他肯定以为是哪个军雌把自己的小情虫给带上星舰来了。
看到来虫,茜茜沙连忙上去说道:“不是的不是的,格力高,这是,这是过来应聘的厨师啦……”
格力高眯起眼睛看着他:“应聘?我怎么不知道有这么回事?”
茜茜沙又开始对手指了,小眼神躲躲闪闪:“是我……我写了招聘广告贴出去的,咱们食堂总不能一直这样啊!军雌们宁愿喝营养液,也不愿意上食堂来吃饭的。再这样下去,咱们食堂就该撤销了,我不想那样。格力高,咱们也试着改变一下吧?”
这叫做格力高的雌虫冷眼看了一下唐棠:“就算是这样,一只雄虫能干什么?这不是开玩笑吗?”
卓拉闻言,不满的开口道:“你说什么啊,雄虫怎么了?”
格力高冷笑一声:“赶紧回家去吧,别在这里浪费食材了。”
卓拉一瞬间被他那轻视的眼神气得七窍生烟!
“我做的菜肯定比你做的好吃,你敢给我机会吗?是不是怕被我比下去?”卓拉生气的说道。
格力高的眉毛都要竖起来了:“我会被一只不学无术的雄虫比下去?”
卓拉的血压都要升高了:“你认识我吗?就说我不学无术?”
格力高嗤笑一声:“谁不知道雄虫都是那样的?”
卓拉气得挽起袖子,但看看人家的身板再看看自己的身板,干咳一声放下袖子,道:“你的眼光太狭隘了,还是说,连让我做完这顿饭你都不敢?怕被我比下去?”
格力高的眼神带着轻蔑:“那就让你做吧,让我也见识见识雄虫的本事。”
卓拉学着他之前的样子嗤笑一声:“你会见识到的。”
格力高哼了一声不再开口,转身在茜茜沙之前坐过的椅子上坐下去,抱着胳膊看向卓拉:“做吧,看你能做出个什么花样来。”
卓拉不再把注意力放在他的身上,转身开始继续做自己的。
之前的肉馅儿已经做好了,现在开始码味。
酱油、少许盐巴、胡椒粉、一点鸡粉逐一放下去,继续揉吧揉吧。
再然后把新鲜的番茄用开水滚一遍,菜刀划开果皮,轻轻一揭,一整张果皮就全部揭下来了。
一旁盯着看的茜茜沙眼珠子都要掉下来了:“还能这样的?以前每次给番茄剥皮我都要剥好半天,剥出来的还不完整……超厉害呀卓拉!”
卓拉忍不住露出得意的笑,嘴上却强行谦虚:“哪里哪里。”
那边的格力高从喉咙里钻出一个沉闷的咳嗽音,抱起的胳膊不由自主的放了下去。
这边卓拉已经起锅烧油了。
等锅里的油开始冒烟的时候,切好的番茄就可以下锅了。
滋——一声长音响起,锅铲翻飞,艳红的番茄很快就炒出了汁水。但这样还不够,继续煸炒,直到炒出翻沙的感觉来,卓拉方才把备好的清水倒下去。
清水很快煮开,这个时候,已经出现了一锅香浓酱红的番茄汤了。
站在一旁的茜茜沙吸吸鼻子:“感觉酸酸的,我的口水都要流出来了。——以前我煮的番茄汤总是感觉很淡,原来要先炒过的啊!学会了!”
格力高冷哼一声:“雕虫小技而已,一点技术含量都没有。”
茜茜沙傻乎乎的问道:“这样的吗?那什么才叫有技术含量?”
他是虚心求问,绝对没有讽刺的意思,却把格力高噎住了,半晌说不出一个字来。
卓拉也不去管他们,继续做自己的。
汤汁烧开就可以下米饭了,稍微煮一下之后,他把一只手放在装肉馅儿的盘子里。虎口轻轻一挤,就是一个圆圆的肉丸子钻了出来。另一只手抓起丸子,丢进锅里。
就这样,很快,红艳艳的番茄汤上面就浮起了一层圆滚滚的肉丸子。
这个时候,香味也全部激发出来了。
番茄浓汤酸香的味道,肉丸子鲜美的香味,两者混合在一起,成为了极为诱惑的香味。站在一边的茜茜沙,已经在频繁的吸口水了。
“还要多久啊卓拉?”他已经迫不及待了要开饭了!
“很快。”
卓拉回答着,在汤锅里洒下一把洗好的小水白菜。
咚咚咚……再切好几颗翠绿翠绿的小青椒。
白菜下去之后稍微滚一遍,就可以起锅了。
一大盆汤汁浓稠的番茄丸子烫饭出锅,接着洒上一把切碎的青椒粒,一把小葱花,一点点胡椒粉,大功告成!
卓拉放下胡椒瓶,拍拍手,满意的点点头。接着一转身,对上两张垂涎欲滴的大脸,吓了一跳。
茜茜沙急切的说道:“可以了吗可以了吗?”
卓拉点点头:“可以吃了。”
茜茜沙连忙拿碗,给自己盛了满满一大碗烫饭,拿起勺子坐下就开造了。
舀起一勺子挂着鲜浓番茄汤汁的饭粒送进嘴巴里,顿时,他惬意的眯起了眼睛来:“哇……”
汤汁浓稠酸香,还带着浓郁而鲜美的肉香,极为开胃。肉丸子软嫩弹牙,一点儿腥味都没有,嘴里满满都是肉香味。小水白菜则是点睛之笔,清爽解腻。一点点的辣味,与番茄的酸味混合在一起,让虫一口接着一口,根本停不下来!
卓拉也给自己舀了一碗饭,拿起勺子坐下开吃。他还没有吃几口,抬眼一看,身边的茜茜沙已经在舀第二碗了。
“哇呀呀,怎么只有半碗了?”茜茜沙捧着半碗饭叫了起来,“刚刚明明还有那么多的!”
两只虫的视线,一起看向不动声色的格力高。
格力高老脸一红,放下手里空了的碗,干咳一声道:“嗯,还可以。”
茜茜沙嚷嚷起来:“你怎么全给吃了啊——这叫还可以?”
格力高顿时窘得有点下不了台了,再次干咳一声道:“好吧,味道确实挺好的。”
茜茜沙高兴的说道:“怎么样,那,从现在开始,卓拉就是我们的大厨师了哦!”
格力高点点头,还带着几分矜持,道:“嗯。”
卓拉傻眼了,怎么自己一来就是大厨师了?
他看着这两只看起来有点不靠谱的虫:“原来的大厨师呢?咱们这里有几个大厨?”
茜茜沙笑嘻嘻的说道:“什么几个,就你一个啊!”
“哈?”
茜茜沙接着介绍:“我是帮厨茜茜沙,他是总厨格力高,还有他——”他指着一个肩膀上扛着一个大箱子刚刚走进来的黑大个雌虫道:“他是杂工鲁克,我们四个,就是这里全部的虫啦!”
鲁克冲着卓拉憨憨一笑,见桌上的饭盆空了也不计较,自己去舀了一大碗白饭,捧着就大口大口吃了起来。
卓拉看看他又看看茜茜沙和格力高,总感觉,自己像是上了贼船似的。
现在后悔还来得及吗?
他背转身,悄悄打开自己的光脑,查看账户余额。
呃,只剩下两位数了。
好吧,好吧。
他转身看向茜茜沙和格力高:“我的工资怎么算?我记得你的招聘广告上只说了包三餐,没有说工资的事。”
“呃,这个嘛……”茜茜沙又开始对手指了,眼神躲躲闪闪的说道:“咱们已经三个月没有钱开工资了,你知道的嘛,都没有虫来我们这里吃饭的,哪儿来的钱开工资呢?”
“你——”卓拉气得拍了桌子。
“哎呀你别生气嘛,这不你来了吗?咱们一起努力,很快就可以赚大钱啦!格力高,鲁克,你们说是不是啊?”
格力高与鲁克一起看向唐棠,冲着他露出憨笑。
卓拉一拍额头,他雌的,果然是上贼船了!
鲁克继续低下头往嘴里扒着白饭,突然视线里多出了一小盘鲜灵灵的小白菜,散发出一股酸酸辣辣的香味。
他愣了一下,抬眼看向卓拉。
卓拉笑了笑,道:“剩下的白菜用辣椒和醋拌一拌,也是可以下饭的,你先将就一下吧。”
茜茜沙流着口水凑过来:“我也想吃……”
“没门儿!”卓拉一巴掌拍开了他的脑袋。
“哇哇,卓拉你好无情啊!明明是我先认识你的——”
“跟你还不熟,谢谢。”
“哇啊啊啊,无情的虫……”
冷清的大厨房,第一次这样的热闹起来。
格力高与鲁克看着吵吵嚷嚷的两只虫,一起笑了起来。
作者有话说
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第5章 诱惑的香味
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