虽然说心里已经有了个大概的方向，但刘楠并没有赶在这兴头上急冲冲定下自己要卖些什么、决定啥时候辞职。他在晚上开车挣完外快回来后，在楼下的宵夜街逛了逛。卖糖水的客家阿姨常年在这儿摆摊，刘楠也算是她的常客。他要了一碗绿豆糖水，便站在一边和阿姨闲聊。喝完了糖水，他又去买炒粉的小摊那儿叫了份炒面，又搭了几句话。
刘楠端着炒面坐在路边的小椅子上，一边吃一边看着半夜出来觅食或是深夜才收工的人们，耳朵竖起来，精准地捕捉到某些有用的信息。
第二天周日，刘楠依旧在家里小饭馆帮忙，闲暇时跟刘父提了自己打算晚上到宵夜街摆摊的想法。刘父手指夹着烟，递到嘴边狠狠吸了一口，半晌说道，“行，买不完就自家留着吃、送给我这店里的客人吃！总归浪费不了！”
自从刘楠结婚以来，刘父心里总忍不住担心。大儿子这份工作，一个月能挣几个钱？老婆孩子能养活吗？他和老伴今后老了，还能指望他吗？他也给儿子找了个出路——辞职到店里干活，在他手下学个三五年厨，过个几年这个饭馆就交由儿子来经营。虽说开饭馆确实比其他工作辛苦，但挣得着实不算少。然而儿子之前并不乐意回来跟他一块干，觉得在电子厂干得顺顺利利的，生活也过得去，没必要整日跟油烟打交道。
现在儿子总算想要改变了。不管他这摆摊的生意能不能成、能不能挣钱，只要他的想法有改变，那就是好的发展。
一晃到了傍晚五点。刘楠骑着父亲平时拿货专用的小三轮往宵夜街驶去，车斗里装了一个四五十厘米的大保温桶，还有一袋子塑料碗勺筷子之类的杂物。
到了宵夜街，他熟头熟路地去了昨晚卖炒面那小摊边上支了个摊子。炒面老板还记得他，有些恍然大悟道：“哥们，你也来摆摊啊，怪不得昨晚还问我每个月要交多少摊位费呢。你这卖的是什么啊？咋挑了我边上这位置，也忒不起眼了。”
刘楠笑了，“我卖的是玉米萝卜炖鸡汤，你卖炒粉炒面，我在边上沾点儿你的便利，也好做生意。”
这两人一琢磨，干脆搞了个炒面/炒粉/炒饭加鸡汤的促销套餐，比如蛋炒面十块、玉米萝卜炖鸡汤八块，要是买蛋炒面的客人想加个鸡汤，那就给他便宜两块；要是买鸡汤的客人想添个炒面，也给他便宜两块。这个促销套餐，他们每人少赚一块，希望能吸引更多食客。
炒面都是现炒的，炒面老板手上功夫忙得很，于是吆喝的任务便落在了刘楠头上。他也没觉得不好意思，扯着嗓子就喊：“卖鸡汤，玉米萝卜炖鸡汤，老火靓汤，好喝又滋补！配炒面炸串都是一流！新开业大优惠大优惠，买炒面再买鸡汤，立时减两块！”
还别说，这么一来，在炒面摊上围着的人群顿时流了一部分到刘楠这边。不到一小时，刘楠那一大桶鸡汤就差不多卖完了。他把最后两碗鸡汤拎到炒面老板的操作台上，“哥们，今晚谢了啊！”
炒面老板一边颠锅一边快速翻炒，“谢个啥，咱们这是合作互惠！这两碗汤别给我了，干脆卖出去！能挣几块是几块！”
刘楠笑了，“你也尝尝我手艺，给我点评点评。”
炒面老板把锅里的炒面往快餐盒上一倒，麻利地合起盖子，把筷子放进去，绑结打包递给客人。完事了打开汤碗盖子，呼噜呼噜喝了几口，“这味儿，正！啧，这鸡肉还挺香的啊，不是菜市场那些饲料□□？玉米也甜！”
汤碗空了，但炒面老板面上意犹未尽。他啧啧嘴巴，把另一碗汤放在操作台的下面，“这碗汤我拿回去给我媳妇当宵夜，她准喜欢！”
刘楠卖完了汤，还留在这儿等炒面老板忙完，自然也是有事跟他商量的：“哥们，你今晚生意怎么样？”
炒面老板抬手指了操作台上的几个盛着粉面米饭的大方盒，“瞧，平时我卖到八点左右，盒里差不多就剩这个量。这会才六点出头呢！”
说完他催促刘楠：“哥们，你赶紧回家把第二桶汤运过来吧，再过十来分钟，那才是生意火爆的时候！”
刘楠摇头，“今天第一回出摊，我就准备了这一桶汤。没想到卖得挺快的。”
这两人说说聊聊，几分钟后，刘楠便跟炒面老板徐峰定下了口头协议——继续把这个互利的促销做下去。
刘楠把空桶运回小饭馆，刷干净，又忙着开出租去。明天又要上班了，他也不敢熬太晚，忙到十一点就停止了载客。
到家时，陈晓珠还没睡。刘楠怕她无聊，特意把电视搬进睡房里，这时她便在看相亲节目，声音降到几乎听不到的份上。
“回来啦？”陈晓珠这几天休养得好，脸色明显好了许多，脸上浮肿去了大半。她掀开被子想起来，刘楠快一步走到她身旁，按住了她的动作，“好了好了，你就躺着，别起来给我找衣服了。”
陈晓珠顺从地躺好，压低声音跟他说话，“老公，曲奇好像好喜欢她的名字呢，我一喊曲奇，她就啊呀啊呀地回应，可好玩了。”
刘楠听妻子说完女儿的事情，他也跟她说一下摆摊的事儿：“老婆，你看，今晚那一桶汤一共买了六十碗，其中四十五碗是跟炒面老板一块搞促销卖的，每碗七块钱；另外十五碗单独卖出去的，每碗八块。这么算下来，这桶鸡汤一共买了四百三十五块。减去两只鸡和玉米萝卜调料这些成本，大概能挣三百五十块。也就一个多小时的功夫，就能挣三百多！”
这个数额让这对小夫妻小心脏砰砰直跳。
“天啊，要是每晚能卖出三桶汤，岂不是能挣一千多！”陈晓珠惊叹不已，感觉自己原本虚弱的身体霎时间充满了劲儿，恨不得明晚她就能出摊挣钱去。
“今天第一回出摊，大伙儿可能也图个新鲜。”刘楠稳了稳心绪，“我就先干一段时间，晚上也不卖多，就卖一两桶，到时候客源稳定下来了，我就辞职专门干这个。”
陈晓珠心里又忍不住担忧。上班虽然挣得不多，但好歹稳定，不管天气好坏，每个月只要按时上班，就有工资拿。可是出去摆摊，就得看天气吃饭，碰上下雨天，生意就淡了。还有过年过节放假，上班族回家的回家，出去旅游的去旅游，很少会留在这儿，那生意必定会受很大影响。
她把自己的担忧说了，换来刘楠的一笑，“老婆，哪有事事都那么完美如我们的心意啊！下雨天、过年过节不好做生意，那我就不出摊，去开出租，应该也能挣几个钱。”
陈晓珠还在琢磨，刘楠干脆起身洗澡去了。等他吹干头发回房，妻子握着小拳头跟他说，“下雨天、过年过节我去出摊，你去开出租，两个人总比一个人挣得多。”
刘楠笑着拍拍她脑袋，“好，等你坐完月子了，想做啥我们到时再商量。”
得到丈夫的应允，陈晓珠有些激动。结婚后她成了一名家庭主妇，不需要外出工作。一开始小日子确实过得挺快活的，可是随着肚子越来越大，她就越来越焦虑：“家里这个条件，能让孩子过上什么样的生活啊！”她想等孩子大了一点，便出去找份能带着娃一起上班的工作，比如小商店的收银员，每个月多挣个三两千，虽然不多，但也能补贴一部分家用。然而丈夫直接否定了她的想法，让她好好待在家里照顾孩子就行。
这一夜，这对小夫妻睡得很踏实。
第二天天未亮，刘楠就起床了，洗漱完把小米粥和鸡蛋放锅里定时蒸煮后，开车到父母开的小饭馆里。时间还早得很，父母也还没到店里来。他打开冰箱拿出昨天父母帮忙准备好的两只整鸡和几根猪骨头开始忙碌起来，今天要做两个汤——玉米萝卜炖鸡汤和莲藕猪骨汤。
七点，小饭馆里已经飘满了汤的香味。他把两个高压锅里的汤分别倒在汤桶里，让汤水继续浸泡食材。等到下午下班后，他直接把汤重新加热，便能运到宵夜街售卖。
一切都如刘楠计划中那样，两桶汤也顺利买了出去，在众多食客中，刘楠看到了不少熟悉的脸孔，正是昨日来帮衬他的客人。
这样忙碌的生活持续了一个月，刘楠辞职的申请也批了下来。
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