一坛泡菜就做好了,只需要等个几日,就可以吃了。
剩下就只有些面糊了,平时原主做的连简单的胡饼都卖不出去,今日她倒要想一些办法,再不忙活就要过了出摊最好的时辰了。
做一些蛋烘糕吧,秋妙仪看着寥寥无几的几个材料,只能用些饴糖放入面糊中,倒了些酒曲,放了两个鸡蛋和一些温水搅拌均匀。
放了一会儿,又加了一些油继续搅拌,不一会儿,有着气泡蜂窝状的面糊就做好了。
她找出家中的小陶锅放在陶灶上,将东西都搬到食肆门口,此时已经快到辰时,街上已经人来人往起来。
秋梨没见过阿姊的这种做法,她就小小地蹲在一旁,然后眼睛滴溜溜地看着秋妙仪的一举一动。
秋妙仪这一番阵仗倒是引来一旁果子行的店家余阿婆,余阿婆一家世代在此卖果子,对秋妙仪两姐妹也颇为照顾,所以看到秋妙仪在捣鼓着准备开张,所以过来看看。
“秋家小娘子,今日这是要卖胡饼?给我拿一个吧。”余阿婆和蔼地说着。
她知道秋妙仪一天也卖不出几块饼子,虽然难吃,可是她想着能帮一点是一点,毕竟入冬了,雪大的很,两个小女娃身子弱,蛮可怜的。
“今日不做胡饼,余阿婆,今日妙仪做了新鲜的蛋烘糕,阿婆只给三文钱就好。”秋妙仪甜甜地对着余阿婆说道。
余阿婆明明知道原主的厨艺粗糙,还想着来照顾她们两姐妹的生意,秋妙仪眼里满是感激。
她在小陶锅里刷了一点油。
家中食材也没有剩下多少,这点油还是前些日子隔壁余阿婆给的。
秋妙仪将油刷开,然后将刚刚准备好的面糊舀了一勺缓缓倒进锅里,面糊随着高温慢慢凝固。
她拿起竹筷将蛋烘糕夹起,然后放入黑芝麻和提前碾碎的饴糖,夹好后递到了余阿婆手上。
余阿婆诧异地看了秋妙仪一眼,这饼子她并未见过,她有些不敢尝试,心虚地看着秋妙仪说道:“这饼子有些烫手,阿婆一会儿再吃。”
看到阿婆这般反应,秋妙仪还是觉得有些好笑,她有些不好意思地说道:“阿婆,要不这个先给梨儿吃,我在给阿婆做一个,刚好梨儿还未吃食。”
余阿婆瞬间眼睛一亮,忙将手里的蛋烘糕递给了在一旁蹲着的秋梨手上。
秋梨倒是饿了,她揉了揉咕咕叫地肚子,一咬牙,就将秋妙仪做的饼子塞进了嘴巴里。
外面有些酥脆的口感,里面又是十分香软,夹着芝麻和饴糖的碎渣,香甜的口感让秋梨有些不可置信地看着秋桑。
“阿姊,好好吃!梨儿从未吃过阿姊做的如此好吃的饼子。”秋梨歪着头,眨巴着眼睛说道。
一旁的余阿婆听到秋梨说好吃,竟也在一旁催促起来:“秋家小娘子,三文钱放在这里啦,快快做些,阿婆也饿了。”
听到秋梨说好吃,秋妙仪这才放下心来,继续舀了一勺面糊,这蛋烘糕很快,几分钟,便就做好了。
她将做好的蛋烘糕递给余阿婆,余阿婆对着蛋烘糕吹了一下便放入了口中。
“真的很好吃,没想到秋家小娘子厨艺竟然有如此提升,想必这生意应是快快能好,阿婆这就呀逢人就给你说道说道。”余阿婆热心地说道。
她在这邻里之间甚是熟,逢人都能说道两句,所以余阿婆要是能帮助自己多宣传一下,那也是极好的。
秋妙仪开心地拿起桌上的三文钱,递给了一旁的秋梨,她朝着秋梨说道:“阿姊做饼子比较忙,梨儿帮阿姊收铜钱可好?”
秋梨抹了抹小嘴,她踮起脚将另外一半蛋烘糕塞入了秋妙仪的嘴巴里,然后应声道:“知道了阿姊,阿姊也吃。”
本来没有感觉到饿的秋妙仪突然感觉到一丝饿意,她笑着捏了捏秋梨的脸蛋,开始张罗着准备叫卖。
“蛋烘糕,又香又甜的蛋烘糕,原价五文今天只要三文钱嘞。”秋妙仪对着街上叫卖起来。
这会儿正是吃早饭的时候,街上许多人正在寻觅着吃些什么,被秋妙仪这么一叫,竟然都好奇地走了过来,一时间她的食肆门口围着七八个人。
“不知这位小娘子口中的蛋烘糕为何物?”一个看起来像是书生模样的男子率先开口问道。
“阿呦喂,你们不知道,这小娘子的蛋什么糕,好吃的很,你们是知道我西市余阿婆的,从不骗人,各位小郎君,小娘子们赶紧尝尝,明天就要五文钱勒。”余阿婆在旁边忙吆喝着。
她的果子铺离秋家的食肆很近,坐在门口就能看到这番场景,她怕秋妙仪这丫头不会做生意也不会说话,赶紧在一旁帮着吆喝着,想帮忙为她招揽一些生意。
刚刚开口的小郎君听到余阿婆的话,便赶紧从腰间掏出一个承露袋,然后从里面掏出三文钱放在桌子说道:“给我拿一个吧,小娘子。”
“好嘞,这位小郎君,马上就好,马上就好。”秋妙仪麻利地将做好的蛋烘糕递到那小郎君手里。
身旁几个人看着那小郎君将饼子吃进嘴里,就等着他对这新奇的食物给予评价,才好考虑买不买这蛋烘糕。
“香甜可口,好吃!”那小郎君抿了抿嘴,给出了肯定的评价。
众人一听好吃,纷纷将钱递给一旁的秋梨,都吆喝着,生怕就抢不到似的。
“都有份,都有份。”秋妙仪开心地说着,小手不停的捣鼓着,开始一边做着蛋烘糕,一边让身旁的秋梨收钱。
秋梨则是开心的数着客人们递给她的铜钱,她没有想到竟然有一日,阿姊的食物也能大卖。
看来她们两姊妹的苦日子似乎是要熬到头了。
此时秋妙仪已经做了好一些蛋烘糕,蛋烘糕香甜的香味随着冬风将秋家小食肆弥漫出了香味。
远处一条白色毛茸茸的小狗此时正朝着秋家食肆探头探脑地找寻着什么,似乎是随着香味儿朝着这里跑过来,最后它顺着香味最终停在了秋家食肆的门口。
欢迎来到菜菜梨的故事世界里~
希望大家和菜菜一起喜欢这般奇妙的故事~
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第1章 第一章
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