第二天,晨鼓一响,姜菽就从床上弹起。他昨夜洗完澡,给自己敷了敷酸疼的腰肩,早早就睡了,此时神完气足,感觉能一口气吃六个馒头。
是的,他今天不光要去给彩云买小鱼,还要去买几个热腾腾香喷喷的大馒头当早饭!
温太夫人给他的羊肉馅饼昨晚吃完了,芝麻酥饼没动,应该能放到今天晚上。姜菽不想一大早就吃冷食,也不想费柴火费时间地热饼,昨晚临睡一想,干脆决定怒花三个铜板,今早去吃馒头。
彩云不知道是不是愿意认他这个主人了,昨晚没再跑去别家打秋风,霸占了家里唯一的蒲团,在椅子上舒舒服服地睡了一夜。此时见姜菽起来,也跟着伸了个懒腰,准备从蒲团中跳出来。
“你在家接着睡嘛,我去给你买条鱼就回来。”姜菽抱住彩云揉了揉,没想到小家伙直接从椅子上跳下来,非黏着他的裤脚,要和他一起走。
姜菽没辙,只好让它跟着。临出发前想了想,从床单上沿边裁下来一根细细软软的布条,虚虚地给它做了个遛猫绳套上。
“跟紧点哦,你豆大一点,谁天黑没看到,就把你踩成小猫饼了。”
彩云咪了一声,姜菽权当它听懂了,一人一猫拎着个灯笼,神气十足地就走出了大门。
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姜菽一路走到昨日的蒸饼摊,沿途还不忘再观察一下哪里人.流量更大,哪些食物和口味更受人推崇,等走到蒸饼摊前,老妪都已经蒸上第三锅馒头了。
“小郎君来得巧,第二锅蒸饼刚出锅哩!”老妪掀起遮筐的小被子,下面圆胖胖的馒头一个贴一个,码得整整齐齐,刚出锅的馒头麦香十足,热乎乎地就往姜菽脸上扑,姜菽不自觉地咽了口唾沫,数出三个铜板递给了老妪。
馒头有白面的,也有杂面的,白面的一枚铜板一个,杂面的两文钱三个。
手头宽裕的大多买白面,手头紧的就买糙口些的杂面,姜菽半紧不紧,忍痛要了一个白面三个杂面。
馒头趁热吃才香,上次来时,姜菽就注意到老妪摊后有一张给客人用的小桌案和两把矮凳,这次专门带了一把小鱼干在菜篮里,就是为了当场吃热的,不让馒头跟自己一路吹冷风回家。
“咦?小郎君还带了只猫儿来。”给姜菽递馒头的空档,老妪瞧见在他脚边安静蹲着的彩云,笑着感慨道,“老身家多年前也有只贪吃的橘猫儿,跟小郎君这只一样,也是人走哪黏到哪,连我来卖蒸饼都得跟着。”
老妪转身从摊上拿出一口小碟并一双筷子,又从车下的抽屉中取出一只小瓷坛,自里面夹出一块儿物事,一并递给了姜菽。
凑近桌上的油灯,姜菽才看清小碟里装的是什么——竟然是一块四四方方的玫瑰腐乳!
玫瑰腐乳是红方乳的一种,也叫南乳,以色泽红润如玫瑰而著称。姜菽本还想着以后有机会自己做一坛子,没想到今天就遇上了。
老妪将腐乳放下后,道:“老身除却一手做蒸饼的手艺,再有就是做这腐乳的了,熟客们来买蒸饼时常会带上一坛子。今日见小郎君家的猫儿有缘,送一块给小郎君尝尝。”
姜菽未曾想还有这意外之喜,赶紧谢过老妪,老妪和他又唠了几句,恰逢有新客来,老妪便止住话头,继续做起蒸饼。
姜菽用筷尖挑起一点腐乳边尝了尝,绵软香醇,入口即化,姜菽眼睛一亮,是品质极佳的玫瑰腐乳。
他顾不得烫,用布垫着将馒头从中间横着掰开,又将腐乳一分为三,均匀抹在馒头柔软的内芯上。
两片馒头一合,把腐乳酱夹在中间,满满当当咬上一大口,咸鲜醇厚的滋味顷刻在舌尖炸开,姜菽满足得眼睛都眯了起来,
香啊!刻在人骨子里对米面的渴望、对鲜美的追求,都在此时以最低的成本实现了!
姜菽吃得眼含热泪,他家彩云果然是个小福猫猫儿,来家的第一天就招来了这般好吃的腐乳!
得奖励,必须得奖励!等下给孩子买鱼虾!买大鱼虾!
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今日无需朝会,祖母身体经一夜休息后也大好了,温朝便如往常一般,卯时中出门去大理寺上值。
高寺卿将归,不知查回的案情要在京中掀起怎样的波澜,温朝正思虑着,忽听车外的金错道——
“咦?姜小郎君怎么今日也这般早?”
……
温朝缓缓闭眼又睁开,恍惚间觉得昨日重现。
此处接近坊门,姜菽应当是瞧见了金错,温朝很快听见一道轻快的脚步走近,紧接着姜菽的声音便从外面传来。
“金错?你们怎么也这么早?”
金错回:“已经不早了,不去朝会的话,郎君一般都这个时候去上值。”
外头的姜菽一手拎着菜篮一手牵着猫,闻言倒吸了一口凉气,语带怜悯道:“温少卿真是辛苦,还好公厨辰时才点卯。”
他正感慨本朝官员要命的作息呢,温朝掀开帘子,从车上走了下来,还是风清月朗端庄如松的模样,一点没有早起打工人常见的生无可恋。
“温少卿早呀!”姜菽牵猫拎篮的不方便行礼,就笑着打了声招呼。
“早。”温朝微微颔首,目光自然而然地落到姜菽收拾得白白净净的脸上,觉得此人离开牢狱后日胜一日的朝气蓬勃。
瞧瞧,今日满打满算才是出狱的第三天,就已经学会遛猫于市了。
他的视线在那只小花猫的身上停留了片刻,姜菽便兴冲冲地与他介绍:“这是彩云!昨天清早在路上吓了我一跳,傍晚去贵府时又撞见它在屋檐上趴着,没想到晚上它一路跟我回了家,我就把它留下了。”
温朝与又新得一名的小花猫对视,唇角微勾,称赞道:“好名字。”
他对这只经常找温太夫人蹭吃蹭喝的猫颇有印象,巴掌大的时候就知道黏在温太夫人身后装乖讨羊奶喝。后来能爬墙上树了,就时常找不见身影,惹得温太夫人常常惦记。府里的丫鬟小厮叫它小花,温太夫人本想将它养了取名绣球,但见它日日不着家,也就熄了把它拘束在家的心思,只嘱咐丫鬟小厮们遇见了不要苛待于它。
小没良心的狡猾毛球,温朝心道,从不让他近身就罢了,眼下又抛下温太夫人另投新主,可见是个认奶不认娘的坏心肝儿。
眼下看到这猫把自己养得油光水滑,真像个小绣球一样,竖着毛绒绒的大尾巴被姜菽牵着招摇过市,花下巴因为仰头看他翘得老高,带着那双琥珀金的圆眼睛颇有几分神气,竟然让温朝品出几分物似主人形的道理。
温朝重新看回目光灼灼明亮的姜菽身上,确信自己那一瞬间的感受不是错觉,主宠俩真是一个模子里刻出来的。
温朝为自己的联想在心底摇了摇头,怎能这般促狭?
他看向姜菽提着的菜篮,转移话题道:“姜小郎君这是……?”
姜菽往前一伸,菜篮里是两个大粗陶碗,都蓄了水,一个里面有四条小银鱼,一个里面有两只活虾。
“给彩云买鱼虾做猫饭去了,想着早市上的水产新鲜。”
温朝默然,他大约是知道为何这小猫球愿意跟着姜菽了。
他从前只是听坊间传闻,有爱猫如命的人会专门买来肉蛋鱼虾给猫做猫饭,没想到今日能在自己身边遇上。
“姜小郎君待它极好。”温朝道,却不是要对姜菽这般行径品头论足,“府里应该还有些从前给它玩的麻线球,我让金错暮鼓时给姜小郎君送去。”
温朝到底是没将小花猫的前科告知姜菽,瞧那猫儿乖巧装相的样,怕是他说了姜菽也不信,倒不如好生期盼这回它是找着了正主,不会再乱跑惹人担忧了。
两人又简短寒暄了几句,温朝便继续赶去上值。只是,剩下的这小半程路上,温朝没再如往日那般冥想朝堂格局,而是不由自主地想起那只昂首挺胸的奶猫,和拿碎布条牵猫过市的猫主人。
彩云啊……倒也相称。
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姜菽给彩云做好猫饭,收拾完厨房,差不多也就到跟陈大厨约好的点了。
“我走咯,你好好看家!”姜菽端了一碗烧过的水放在屋檐下,冲吃得头也不抬的逆子道。
彩云呜呜囔囔地哼了两声算是回答,姜菽叹了口气,不再管这只小吃货,用布包了一把小鱼干给自己当零食,便溜达溜达出了门。
金线油塔算是半个主食,若是像昨日的油塔子那样,拿来配杂烩菜也不是不行,就是吃多了可能会有些油腻,对一些年纪大的上官肠胃不友好,尤其厨中另一位大厨做杂烩太舍得往里放荤腥了。
昨天他将这一点顾虑和陈大厨说了,陈大厨便跟另一位大厨协商了下,准备今天午食给上官们炖烧鸡,煮青菜,再配一碗冬瓜汤。几相下来,应该就不怎么会油腻了。
今天才是他来到公厨的第二天,就已经开始正儿八经参与帮厨了,过于顺畅反而让姜菽感觉有些像在做梦。
姜菽晒着明媚的太阳,心想:希望今天也是顺利的一天吧。
我来啦宝宝们!红腐乳配刚出锅的热馒头真的很好吃,尤其是那种劲道的老面馒头,掰开把腐乳夹在里面,那滋味真的绝了!丝毫不亚于炸馒头片抹芝麻酱沾白糖,都是最简单的直击灵魂的碳水炸弹QWQ
(早上写到这里的时候,差点没冲出家门去买馒头哈哈哈)
以下有关腐乳的知识科普来源于百度百科——
腐乳在我国已经有一千多年的历史了,早在北魏时期的古书上就有“干豆腐加盐成熟后为腐乳”之说,在《本草纲目拾遗》中记述“豆腐又名菽乳,以豆腐腌过酒糟或酱制者,味咸甘心。”
(不知道大家还记不记得我们小书包的菽字,就是豆子的总称哈哈。)
腐乳通常分为青方、红方、白方三大类,其中,臭豆腐属于“青方”;大块、红辣、玫瑰等属于“红方”,甜辣、桂花、五香等属于“白方”。
下一章我们吃烧鸡!热烧鸡和冷烧鸡完全是两种味道,强烈建议大家有机会试一试刚卤好的热烧鸡,肉间汁水丰盈,完全不会干柴,皮软肉酥香得要命嘿嘿(OvO)!
===2024.09.19修文增添细节===
将温少卿出门上班的时间从卯时具体到了卯时中,也就是六点左右。他家离得近,还天天坐车上班,赶卯时末七点点卯完全来得及。
作者有话说
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第15章 来到大唐的第十五天
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