这天,悠年吵着要吃小零食(就超市里卖的那种,花样很多),怎么哄都还是想吃,卫薇沉思一会儿,缓缓开口:
“嗯…要不我给你们做点好吃的?”
“好耶!老妈要做点啥?”
乐年对吃的比悠年还热情,一听到卫薇要做好吃的,立马兴奋起来。不过卫薇只是笑了笑:
“做好了你就知道了。”
首先,你需要鸡蛋(鸭蛋也可)几个,面粉几百克,葡萄干若干,红枣若干。然后……(不讲了,自己搜)
卫薇打好鸡蛋液,倒进面粉里,揉好面团,搓成长条,用刀切成长方形状的,放到盖垫子(学名盖垫)上。然后就叫宁泽和悠年过来帮忙。卫薇用筷子夹起一片又一片,放到已经滋滋作响的油里,炸东西的白烟慢慢升起,卫薇用闲着的左手拢了拢鬓发,抹去额头几颗汗珠。
“我好像忘了放白糖。”
卫薇慢慢地说。
“妈???!”
乐年当时害怕极了。
“没事,大不了就等会再抹糖。”
乐年松一口气,继续晾炸好的鸡蛋饼。乐年偷偷尝了一块,哎?甜的。
“妈,放糖了!”
“哦。”
卫薇淡定极了。
打开买的葡萄干,掏出一个……涂着糖的…石头??哦,被坑了。
宁泽把葡萄干重新洗了一遍,给卫薇送过去。卫薇指挥乐年把电饼铛打开,在乐年惊诧的目光中把湿的葡萄干全倒了进去。
“妈??!这能行吗?”
卫薇看了乐年一眼。
“不行吗?”
“……您说了算。”
两分钟后,灯灭了,乐年英勇就义地,啊不,总而言之拿起了被熥(teng)好的葡萄干尝了尝,哎?还挺好吃。
陆在负责熬糖水,宁泽在旁边“叽叽喳喳”地问陆在这什么那什么。
“那,爸,怎么整成拔丝?”
“这个还得……”
“别弄成拔丝。”
卫薇适时插话。
“知道知道。”
制作成功。
“来来来,都来尝尝。”
“好耶!”
从头到尾没干活的姜锐吃得最香。
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