“盼娣真棒。”方香君摸了摸她的头，走进屋从墙角翻出一个破旧的竹篮。
竹篮的提手断了一根，用绳子勉强绑着，篮底还有几个小洞，得小心点用，别把采的野菜漏掉了。
“扎根，你跟我上山采点东西，教你认些能吃的菌子和野菜，以后你也能自己去采。”方香君把竹篮递给方扎根，又看向方盼娣，“盼娣在家看着小弟，能行吗？”
方盼娣立刻挺起小胸脯，小手拍了拍胸口，大声说：“能！盼娣可厉害了，会看好小弟的，不让他掉下床！”
方香君忍不住笑了，揉了揉她的小脑袋：“好，那大姐和扎根去去就回。”
姐弟俩往屋后的山上走。
山上的树木枝繁叶茂，高大的树干挡住了大部分阳光，空气里满是树叶和泥土的清香，还有不知名的野花散发的淡淡香气，让人心情都轻快了些。
方香君一边走，一边指着路边的植物给方扎根讲解，语气耐心又细致：“你看这个，叶子是锯齿状的，边缘还有点卷，这叫荠菜，能吃。焯水后凉拌，或者像今天这样放进饭里煮，都好吃。还有这个，茎是红色的，叶子肥厚，这是马齿苋，摘的时候要小心，别把根拔断了，留着根，下次还能长出来。”
方扎根认真地听着，小脑袋一点一点的，时不时伸出小手指着路边的植物，小声问：“大姐，这个是吗？叶子圆圆的，上面还有毛。”
方香君顺着他指的方向看去，是一株蒲公英，她笑着点头：“对，这是蒲公英，嫩叶能吃，焯水后炒着吃，或者煮水喝都好。等夏天的时候，它还会开黄色的小花，花谢了就变成白色的小绒球，一吹就飞，可好玩了。”
“真的吗？”方扎根的眼睛亮了起来，好奇地盯着蒲公英的叶子，“那等夏天，我来摘小绒球给盼娣和守业玩。”
“好啊。”方香君笑着应下，又指着不远处一棵树下的几簇菌子说，“你看那边的菌子，伞盖是褐色的，下面的菌褶是白色的，摸起来有点滑，这是香菇，味道最鲜，做汤最好喝。但你要记住，要是看到颜色特别鲜艳的，比如红色、黄色的，还有那些菌褶是黑色的，或者闻起来有怪味的，绝对不能碰，有毒，吃了会死人的。”
她一边说，一边弯腰采下一朵香菇，递给方扎根：“你摸摸看，记住这个手感和样子，以后看到就知道是能吃的了。”
方扎根小心翼翼地接过香菇，指尖触到滑滑的伞盖，小声说：“记住了，褐色的伞盖，白色的菌褶，没有怪味。”
两人在山上转了一个多时辰，竹篮里渐渐装满了各种野菜和野菌——荠菜、马齿苋、蒲公英嫩叶装了小半篮，香菇也采了不少，还有几株野葱，用来调味正好。
方香君仔细检查了一遍，确认没有有毒的东西，才带着方扎根下山。
回到家，方盼娣立刻跑过来，拉着方香君的衣角小声说：“大姐，刚才守业醒了一次，哭着要找你，我喂了他点水，又哄着睡着了。”
“盼娣真乖，辛苦你了。”方香君摸了摸她的头，把竹篮放在地上，转身走进屋。
她在床底下翻找了半天，终于找到了一个布包，里面装着半袋粗面——这是原主娘留下的，原主一直舍不得吃，想留着给弟妹们应急，袋子口用绳子紧紧系着，上面还沾着点灰尘。
“扎根，你在家看着弟妹，我去镇上买些东西，很快就回来。”方香君把布包收好，揣着三枚铜板，再次往镇上跑。
这次她没有走集市的热闹地段，而是直接去了街角的杂货铺。
杂货铺的老板是个中年男人，脸上带着精明的笑，见方香君进来，抬头看了她一眼：“小姑娘，买什么？”
“老板，我要一小包盐，还有最便宜的菜籽油。”方香君走到柜台前，小声说。
老板从货架上拿起一小包盐，又拿起一个小陶罐，从大油桶里舀了点菜籽油，放在柜台上：“盐一文钱，油两文钱，一共三文。”
方香君把三枚铜板递过去，指尖有些不舍——这是家里全部的积蓄了。
她接过盐和油，小心地揣进怀里，转身快步往家走。
回到家，方香君立刻开始准备。
她先把野菌和野菜清洗干净，野菌切成小块，野菜切碎，野葱也切成小段，放在一个破碗里备用。
然后把破铁锅找出来，用几块干净的碎布塞住豁口，试了试，倒上水不漏水，勉强能用。
她又找了块木板当桌子，用布擦干净上面的灰尘，还搬了几块平整的石头，用来架铁锅。
一切准备就绪，方香君把粗面倒进一个破盆里，加了点水，开始和面。
她的手法很熟练，前世做面点时练过无数次，就算用的是粗面，也能和得软硬适中。
很快，面团就和好了，她把面团放在盆里醒着，然后带着铁锅、木板、石头和准备好的食材，牵着方扎根往镇上走——方盼娣要在家看着方守业，不能跟着来。
到了集市，方香君在角落找了个空位，这里虽然偏僻了点，但离路口近，来往的人也不少。
她把石头摆好，放上铁锅，又把木板立在旁边，用一截木炭在木板上歪歪扭扭地写着“野菌汤面，两文钱一碗”。
字写得不好看，但笔画清晰，能让人看明白。
一切准备妥当，方香君往铁锅里加了水，点燃柴火。
柴火是从家里带来的枯枝，很干燥，一点就着，火苗舔着锅底，很快就把水烧开了。
她把切好的野菌放进去，盖上锅盖煮——野菌要多煮一会儿，才能把鲜味煮出来。
很快，锅里就飘出了浓郁的菌香，混着柴火的烟火气，一点点扩散开来。
路过的人闻到香味，纷纷停下脚步，好奇地往这边看。
但大多只是看了一眼，就摇摇头走开了——方香君的摊子太破了，铁锅上有补丁，木板上的字歪歪扭扭，连个像样的桌子都没有，大家都不太放心。
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