李蛮歌没再多劝。
四人各自回房午憩。
江米又不能和他们一起走开。
跟在主子旁边，陪着感悟这感悟那。
只是时不时思绪飘开。
小鸡啄米。
半个时辰后。
李蛮歌四人按习惯，在各自房内稍作洗漱。推门出来。
聚在院中。
就发现——花孔雀曲着大长腿侧躺在亭榭的座椅上。而旁边的江米，也倚着亭榭柱子睡着。
花孔雀睡得很安静，姿态异常美好。
斑驳的叶子影子投在他身上，那是两个字——漂亮！
只是，你不是说你不睡的么！？
叫起还是不叫起？
四人犯了难。
毕竟要去北巷菜集广场，复试师傅们。
时间已与众人定好。
还好，江米脸前可能因为四人的靠近，而有影子遮挡，感受细微温度变化，醒了。
一醒，有些尴尬。
轻轻扽了扽主子的衣角。
轻的他不醒，再重点！
花委平差点从座椅上滚下来，还好即时清醒，稳了稳身形。
摆摆头，眼神复明，“你们都醒了…恩…你们家椅子，还挺舒服的，呵呵…”
众人：…
花孔雀却不觉一丝尴尬，问：“你们是要出门么？能带我一齐么？”
李蛮歌和鞠其奇眼神交流一下——本身复试也不是机密技术。
既然市集旁人都能看，花委平自然也能旁观。
何况，这些聘用者也会安排在新街，万一合作谈下来，花孔雀观摩过后，也好知道新街什么作用。
李蛮歌点头。
北巷菜集广场。
离与约定好的复试时间，还有一刻钟左右。
临时雇佣的汉子们，已经将考核要用到的众物品摆好，若干参试人员在附近歇脚准备。
六人在棚子下休息。
等待复试开始。
“你是说，整条街都打算用来做早点街？”花委平打着折扇问。
他出门前也学李蛮歌，问她要了块新的面纱，围上。
大热天的，可别把皮白肉嫩的本公子晒伤。
李蛮歌点头。
“这早点，薄利啊。”
李蛮歌：“恩。”
“做早点开个小档口不就得了，一整条街能做出花来？”
李蛮歌：“夜宵都能一条街，早点怎么不行？”
花委平轻笑，“那是花某见识不够了。”
知对面是调侃和自谦，李蛮歌没多呛声。
毕竟他身为钿雀堂的少掌事，平日接触多的还是厚利往来，不太看得上薄利早点也正常。
先统一实操。
参试人员在道具面前，自行选择位置，并站定。
理菜盆、案板、面盆、简易灶、炊锅等道具，每组按照一致顺序摆放。
参试人员已随机选择位置。
直接按照一列列道具进行分组。
几组同时参考，限时一个半时辰。
餐品随出随尝。
一个半时辰内，各小组需完成，李蛮歌先前准备好的报菜单上的众餐品。
这张单，并不直接交予各组，而是口头报。
且报菜品时，不顾及上道菜是否完成。
有时一次报一道。
有时一次报几道不同的。
有时一种菜品仅一份。
有时同一菜品报几份。
中间报菜时间间隔，也或长或短不固定。
随着第一个沙漏开始倒置。
热火朝天的团队烹饪考核便开始。
现场一片嘈杂。
水声、火声、锅声，各参试人员交流声！
开始没多久，每个小组，就自发形成，各自特色的工序分配交流暗语。
因是组队站位随机，名字还不互相通晓。
有的组按位置顺序叫号子，有的组按衣服颜色代称别人，有的组按身形高矮胖瘦叫…
反正互相分得清，叫谁先干嘛，后干嘛，着急干嘛，缓着干嘛。
周围水泄不通的观众，热闹看得津津有味。
花委平也觉得新奇。要了盘瓜子，面纱下嗑着。
没多久，陆续出餐。
雇的临时小厮，从各出餐台，前前后后将食盘端过来。
宋关关在棚下小桌，勾画标记。
菜品再由郑复东和江米配合，分如鞠、花二人碟盘中小试。
试出结果——随报，宋关关随记。
带着面纱的李蛮歌，则坐棚外高腿的椅上，统一报菜单。
这高椅视角好，能俯视监看众参试者。
她膝上有一简易位置表。
手握细笔，时不时进行标画记录。
统试结束前的一刻钟。
李蛮歌停止了报新菜。
第三个漏斗细沙漏完。
实操结束。
并非选择某支队伍。
而是根据刚才的出餐效果，和监考过程中，众人技能配合——选出适合团队配合的参试者。
个人技能方面，在初试时已筛选过，无需操心。
当众揭晓实操通过者名单。
部分落选参试者，每人领取一陶罐猪油回去。
实操通过者，排队抽号，进搭好的简易小帐。
小帐内李蛮歌和鞠其奇主考。
给花委平一张椅子，于旁边坐着。
并不让他发表任何意见。
随机考的题并没有文邹邹的，只是些时间安排、应急处理、习惯看法之类。
此番，大部分应试者都通过，并登记于册，发放定金。
只有小部分想法过于偏激或固执的应试者，不太合适，未通过，每人可领一罐猪油加以一篮鸡蛋回去。
招人完成，还算顺利。
夏天，天黑的晚。
收帐子、一众家伙事后。
落日还富有余晖。
“这么快就给他们定金了？”
花委平与李蛮歌同处一驾马车。
李蛮歌：“恩。”
“李蛮歌，你怎么就知道，我会把新街租给你？”
花委平双手撑着自己的头，闲散靠于座位。
“要是，我不租。你不白白招人给定金了？” 本章未完，请点击下一页继续阅读！ 第1页/共2页
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