陆蓉儿早已经把刚才林月买的东西归置好，听说今天要吃饺子，忙跟着进了厨房，“嫂子我帮你吧。”
陆蓉儿从小就乖巧可爱，长得又漂亮，从一开始对原主就很好，只是原主看不到陆江名醒过来的希望，后来才对陆家人冷言冷语。
如今林月一来，又成了和颜悦色的模样，陆蓉儿自然愿意跟嫂子亲近。
好吃不过饺子，林月打算做猪肉白菜馅。
将半斤猪肉洗好剁成馅，又切进去半颗白菜，林月打眼一看，不够多，又想起她临走前跟李掌柜买了半斤红薯粉条。
她原本打算今天尝尝这个红薯粉条怎么样，只有红薯粉条够好，做出来的酸辣粉才够劲道。
眼下正好抓一把红薯粉条泡好剁碎掺进去，也能尝出来。
和馅不能干和，林月将洗好的葱姜加水，用擀面杖一端用力把葱姜捣成汁，再把葱姜水倒进猪肉馅里。接着在打入一个鸡蛋，这样调出来的馅料才会更加鲜嫩多汁。
除此之外，她又炸了一把花椒，捣成碎末，并着盐和酱油一起搅进肉馅里。
从今天的一番观察，林月知道大齐的食材也算是齐全，但像现代的各种精加工调料之类的还是缺乏，小时候她不爱在菜里吃到花椒，她姥姥就是用这种方法放花椒，吃起来还真的挺不错，会比颗粒的花椒更有味道。
本来加两个鸡蛋最好，但是陆家已经很久没吃过鸡蛋，这一个鸡蛋还是林月拿米去隔壁换的。
这时候面也准备好了，陆蓉儿拿过擀面杖，别看她年纪小，擀出来的皮却是中间厚两边薄，形状十分美观。
林月不由夸赞道，“蓉儿真棒。”
这下陆蓉儿干的更起劲。
圆润的面皮中间放进充足的馅料，放在两手中间，拇指和食指用力一拢，变出来一个滚胖的饺子，林月最喜欢这种手法，既快又好看。
最后一共包了六十多个饺子，林月给三个女人一人盛了十三个，陆远是男孩，剩下的二十来个全给了她。
饺子好吃，配上蘸料味道更美，林月用小葱和醋调了个酸碟，可惜陆家没有干辣椒，不然加一点进去会更够味。
林月让陆蓉儿把饺子拿到正屋跟着周氏一起吃，自从周氏摔伤了腿，原主就没有跟她一道吃过饭，其实吃饭吃培养感情很好的时机。
小孩子没有心机，心思最容易表现在脸上，陆远吃了一个饺子后，肉眼可见的露出了欣喜的表情，周氏也很惊讶，只不过没有陆远表现的那么明显，陆蓉儿就很直接了，直接夸道，“嫂子，真好吃，这是我吃过最好吃的饺子！”
林月趁机说道，“娘，我今天在县城里找了个活计，在一家食肆当帮厨，今天这饺子馅就是食肆的掌柜教我的，以后等我多学学，做饭还会更好吃。”
林月这也是在给日后铺台阶，毕竟原主做饭也就很一般。
周氏只是诧异林月怎么突然会找活计，但想起林月下午那番话，觉得慢慢看吧，林月愿意改变那是再好不过的，而现在自己的腿断了，陆江名吃药费钱，家里没有进项总是不行，于是她只叮嘱道，“那小月你一定照顾好自己，如果太累了不做也行。”
这一晚，可能是因为吃的好，陆家众人睡得都十分香甜。
第二天依旧是鸡叫时林月就醒了。
昨晚她就把那三根大棒骨处理过后加上葱姜盐煮了半个时辰，今早她打算吃烩面。
烩面和一般面条不一样，揉面时，林月用的是的加了盐的水，面团揉的硬一些，这样做出来的面会更劲道。
烩面需要拉扯后下锅，而面皮不断裂的关键在于揉搓和刷油，林月将面团分成均匀的小剂子，醒发一会后擀成椭圆形的面片，在面片上再刷一层油，烩面皮就做好了。
这时候大骨汤也熬得差不多了，林月开始撕烩面，因着面皮做的好，一张竟然可以拉扯到两臂长，丢到汤里头，如同一条鱼儿起伏着，加过两遍水后，再把刚才切好的萝卜放进去，略等一会，一碗鲜美的骨汤烩面就做好了。
林月把骨头给每人碗里都放了两块，吃完面再啃点骨头，再合适不过。
早饭依旧是在周氏的炕上用的，只不过三人快吃完时，陆远才从外面跑回来，等林月准备出发去县城时，陆远也背着个竹篓，一副也要出去的样子。
陆蓉儿跟过来堵在门口，拦住陆远，“二哥你不能再去山上，你忘了大哥之前说过不许你再去的，上次是大哥在家才把你找回来，这次你再迷路了怎么办。”
“你不说大哥怎么会知道，再说了，我都去过一次了怎么还会迷路。”陆远抬头看了一眼林月，家里的情况他知道，大哥昏迷不醒，娘的腿又不好，而之前林月的种种作为，陆远不相信这个来冲喜的大嫂，为今之计，只能靠他支撑起这个家。
林月在一旁看着，经过这两天，她差不多知道这小叔子是个倔的，之前原主对家里几个人都是冷言冷语，而她来了之后，陆蓉儿的态度最先改变，周氏本就对原主不错，对她的改变只是有些诧异但也未说什么，唯陆远，至今只跟她说过一句话。
这小子也只在陆江名面前老实一些，周氏有时都管不住他。林月估计陆远上山也是想找些猎物，原主的记忆中，他为了家中生活能好过一些，小小年纪就学着猎户们上山打猎，之前还还真给他猎到一只狐狸，卖了不少银子，但这小子后背也被伤了很深一道，治病花费不少，可谓得不偿失。
“陆远，有个活计你要不要做，一天十五文。”林月想起来，今天本来就需要一个跑腿的，食肆的人手不够，带上陆远刚好。
陆远想也不想的就冷漠拒绝。
林月知道原主给陆远留下的印象不好，于是采用激将法。
“怎么，你怕是做不好才不敢去吧。”
陆远果然中计，“你别小瞧人，去就去。”
二人走到邻村，依旧是一人花了两文钱坐了昨天的牛车去的，今天早上有的忙，走路过去来不及。
“钱我会还你的。”陆远坐在车上冷酷道。
还没赚钱就花了两文，他心里有些没底，但心里对林月的看法也改变了一丢丢，以前大嫂连一块饴糖都不舍的给他，今天竟然花了两文钱让自己做牛车，他在心里暗暗下决心，一定要把今天的活计做好。
李掌柜显然也很期待林月所说的可以让食肆“起死回生”的大招，一大清早就起来准备好了林月吩咐的食材，头发也整理的一丝不苟，坐着等林月。
此时他脚边还放着一个木牌一个锣鼓，也是林月让他准备的，虽然他也不知这有什么用。
林月进来，看到的就是一个朝气蓬勃的李掌柜，她很满意，说明李掌柜是干劲十足的。
她拿起木牌，又去后厨找了块黑炭，然后在木牌上写下：
大胃王争霸赛：
今日午时二刻，李记食肆进行大胃王争霸赛！
获胜者餐费减免并可以在李记食肆免费吃饭一个月！
这就是林月“起死回生”计划的第一步，大胃王争霸赛，其实就是借用现在大胃王的点子，用“免费”来吸引顾客，再用美味留住顾客，她之所以选择酸辣粉，不仅是因为这时候没有这吃食，更是因为它的味道足够留住人。
四月份的天气，乍暖还寒，有的人夹袄还没脱下去，谁能不喜欢嗦一口酸辣热乎的粉呢？
虽然短短三行字，林月却写了很久，繁体字跟现在汉字还是有差别的，而且她还要保证写的好看。
原本她打算贴小广告，但一来这时的纸笔太贵，她毛笔字不精还要找人代写，二来，小广告哪有陆远举着牌子敲锣打鼓的在街上喊那么一圈来的效果好呢？
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