老大夫确诊了周老爷子是肺炎而不是肺痨。
周旭一家子都高兴的不行。
邱安邱康也纷纷道喜。
“大爷恭喜了！”
“太好了大爷！”
他们也都知道，肺痨是绝症，只能等死。
肺炎可不是。
周旭他们这边高兴，其他看病的都奇怪。
这老头看起来蔫蔫的，明显病得厉害，怎么还这么高兴？
一打听。
才知道内情，都纷纷恭喜周老爷子。
周旭他们纷纷道谢，不过高兴之余也忍不住骂人。
也不知道是哪儿的庸医，竟然把肺炎诊断成了肺痨，还连累周老爷子吃了好几年不对症的药。
周老爷子虽然也郁闷，但他本性洒脱。
再加上这会儿心情好，他安抚道：“老夫现在确诊是肺炎就好，之前就当是劫难，劫难过了，以后万事大吉。”
“是是是。”周王氏也高兴起来。
周旭又请老大夫给周老爷子开药。
周老爷子笔走游龙，开好了方子，又嘱咐道：“老人家病得久了，伤了元气，接下来需要好生调养，忌大喜大怒，饮食方面也要留意。”
他打量了一下周旭他们的衣着，说道：“尽量多补补，条件允许多吃点鱼肉鸡肉，鸡蛋也尽可能的每天都吃一个。”
周旭笑了笑，说道：“大夫放心，这方面没问题的。”
“嗯，明白就好。”
老大夫点点头，叮嘱药童去抓药。
周旭又把周王氏拉过来，示意老大夫也给老太太诊诊脉。
周王氏猛摇头，“老三，我可没病。”
“有病没病让大夫看看，娘你说了不算。”他看向老大夫，“大夫，麻烦你了。”
老大夫知道周旭孝顺周王氏，也笑着说道：“老嫂子安坐吧，你这儿子孝顺你呢。”
“唉唉。”
周王氏还是坐下了。
老大夫一搭脉，不多时便得出了结论。
周王氏身上没有大病，但也属于身子骨不太好。
吃的不好，又常年做活，再加上年岁大了，总会或多或少有点病痛。
老大夫同样开了方子。
下医嘱。
“平日里能歇着就歇着，同时多补补。”
“唉唉，知道了。”周王氏点头。
心道：现在家里分了家，当家的体弱，老三又得念书，她哪儿能歇着哦。
周旭摸了摸下巴，若有所思。
不多时，药童抓来了一大包一小包的中药。
大包是周老爷子一个月的剂量。
小包则是周王氏的。
周旭去交了药钱。
因着周老爷子不是肺痨，所以总共只收了八两银子。
这价格也不低了。
看着那一大包子药，周老爷子和周王氏虽然早有准备，但还是忍不住抽了抽脸，有点心疼。
周旭笑着安抚道：“爹娘，你们别这么心疼钱了，一会儿咱把方子卖了就有钱了。”
邱安眨眨眼，好奇道：“三哥，你要卖方子？啥方子啊？”
“好吃的方子。”周旭笑眯眯。
“哈？”邱安一愣神。
邱康愣了愣，率先反应过来了，“菜谱？”
“对。”周旭也不意外。
邱康只是外表看着愣，实际上心细着呢。
他微微皱眉，说道：“阿旭，你和县城酒楼的人有交情？”
“没。”周旭坦然道。
“那你打算咋卖？”
“这个么……”周旭微微一笑。
没交情就不能卖了？
他完全可以找个客栈之类的地方，直接包了厨房，做好红烧肉和糖醋里脊，直接到酒楼送货上门。
到了那里，只要对方掌柜的不傻，肯定会心动的。
邱康无语之余，只能竖起大拇指。
虽然这招有点槽多无口，但不得不说，这确实是个好法子。
相比起他哥，邱安更好奇红烧肉和糖醋里脊好不好吃。
“当然好吃啦！”周王氏笑眯眯。
她抬头看了看已经临近正午的天色，说道：“老三，现在天色也不早了，我们先去找个客栈吧。”
“好。”周旭点头。
当下，一行人寻找到了一家比较靠近酒楼的客栈。
正值中午，有不少旅客在打尖。
周旭推着周老爷子刚一进去，就有年纪不大的跑堂迎了上来。
“客官你来了啊！打尖还是住店？”
“打尖。”
周旭问道：“有单独的包房吗？”
跑堂的看着轮椅有点为难，“客官，小店有包房，但都在二楼。”
您这不好上去吧？
周旭也不为难他，直接说道：“找个安静点的桌子。”
“哎，您这边请。”
跑堂的在前面引路。
带着周旭他们来到了角落一处桌子处。
还伶俐的撤掉了一张椅子，好腾出位置。
周旭打量了一下，发现这桌子位置不错。
靠近厨房。
跑堂的端来茶水，热情的问道：“客官要吃点什么？今儿中午有蒸饼、糖饼、鱼肉包，还有瓠羹，甭管是素馅的还是肉馅的都好吃。”
蒸饼就是后世的包子，糖饼是放了糖的包子，东川县城靠近黎江，鱼总是不缺的，瓠羹则是类似于后世的汤面。
周旭穿来半个多月，早就馋了。
不过他也知道并非是一个人吃饭，还有周老爷子和周王氏在，问道：“爹娘，点点什么？”
“你看着点吧，啥都行。”周王氏正在瞄厨房呢，随意的摆了摆手。
周老爷子说道：“吃点带汤的。”
今儿虽然天气不错，但总归还是冷，吃点带汤的舒服。
“那就瓠羹吧。”
周旭问跑堂的，“素馅是什么馅儿，加肉的又是什么肉？”
跑堂的口齿伶俐，“素馅放了糟茄子、咸笋干、酱瓜和芝麻酱，肉馅的多加了咸肉，还浇了昨晚上煮了一晚上的羊肉汤。”
“你们有羊肉？”周旭眼睛一亮。
跑堂的补充道：“加羊肉得另算钱。”
周旭拍板，“三碗肉馅的瓠羹，加一份羊肉，不够再加。”
“三碗肉馅啊……”周王氏心疼了，“两碗就行。”
当家的和老三需要补补，她可不用。
周旭笑道：“娘，你也补补的。”
老太太干瘦干瘦的，底子虚，必须得补。
周旭点好。
邱安邱康也商量好了。
或者说，邱安顺利取得了胜利。
“我们也要肉馅的瓠羹，还要一份糖饼。”
小孩子总是喜欢甜食的。
邱康嘴角抽搐。
他有点心疼私房钱。
等候饭菜的功夫，邱安小声问周旭，“三哥，咱们不做好吃的肉了？”
“先吃饭，吃了饭再做。”
红烧肉和糖醋里脊做好，肯定需要第一时间送往酒楼，好买个好价钱。
自然得吃好了再做。
周旭看着邱安失望的样子，笑道：“放心吧，等一会儿我们多做点，你和康哥都可以尝尝。”
“好哦~”邱安眼睛发亮。
说话间。
瓠羹和糖饼都上来了。
周旭他们也饿了，当下认真吃饭。
待吃的差不多。
周旭跑去跟掌柜的商量借用厨房的事儿。
客栈掌柜本身并不乐意，但一方面周旭又说好话，又拿钱财开路，最后许诺说送一份红烧肉和糖醋里脊给掌柜的尝尝鲜。
对方这才答应了。
“怎么样？”
周老爷子本身打算自己去，但周旭之前自告奋勇，他也想着锻炼一下儿子，最多自己再去，这才答应了。
却没想到周旭此时已是后世之魂，对于和人打交道并不陌生。
“搞定了。”周旭点头，将刚刚和客栈掌柜的交易一说。
周王氏心疼。
周老爷子点头之余，又提点道：“诱之以利是不错的法子，但别走偏了就好。”
“爹，我知道了。”周旭笑了笑。
当下周王氏进了客栈厨房。
按照之前说好的，周王氏可以使用厨房的所有材料，周旭为了预防别人偷看，特意站在了门口。
周王氏先处理五花肉，又找到两个坛子。
这一次为了好携带。
周王氏直接改了改做法，也更利于聚集肉香。
不多时，一股子诱人的香气便弥漫了出来。
“好香啊！”邱安猛吸鼻子。
邱康也忍不住舔了舔嘴唇。
周旭笑道：“这算啥，一会儿会更香的。”
红烧肉从来都是越炖越香。
又过了一刻钟。
客栈大厅的客人耐不住了，直接揪住跑堂的问，“你家出新菜了？咋这香？”
跑堂的赶忙道歉，“这不是我家的菜，是一个客官自己做的。”
“这样啊！”那些人一脸失落。
唯有客栈掌柜的眼睛放光。
之前他看周旭说要自己做个炖肉，真没觉得会咋好吃。
没想到竟然会这么香。
为了红烧肉足够香。
周王氏愣是炖足了一个时辰。
掀锅盖的时候，香味直接爆开。
邱安的口水直接就从嘴角流了下来。
“好香啊！”
周王氏动作利索。
将坛子提下来，又放入提前准备好的木箱子。
“老三，好了。”
“嗯。”
周旭转头看着邱安邱康死死盯着另一个坛子的样子，失笑道：“娘，把另一个也打开吧。”
坛子里做的是一大份红烧肉。
按照之前说好的，一份留给客栈掌柜，另一份则给邱安邱康尝尝。
红烧肉倒入两个盘子中。
邱安邱康迫不及待的尝了一口，眼睛放光，“好吃！真好吃！”
怪不得周旭打算卖方子，就这香肉，谁尝过不想再吃！
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第18章 肉香
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