“食安楼的杨掌柜除了让你们来打砸我的摊位外，还让你们干什么？”夏清背着手。
“他让我们打砸了小娘子的摊位后，再去警告猪肉摊的屠户，让他们不再卖猪下水和猪头给您。”白行把杨掌柜交待的全部说出来。
夏清哼了一声，这杨掌柜打得一手好算盘，找泼皮无赖当众砸了摊位，再断了货源，一般人哪见过这阵仗，就算想着去报官，而杨掌柜有官府的人护着，一般的人也只能吃下这个亏，最后无奈之下把配方以最低价卖给他。
可惜他遇着了她，夏清沉思了一会儿，那可别怪她了。
“让你们干这些事，食安楼给了你们多少银子？拿出来吧。”
白行愣住了，小娘子不会是要他们上交银子吧，心好痛，颤抖着手掏出银子，“杨掌柜承诺我们十两银，先给了五两定银。”
夏清一把拿过，没等白行说话，“这五两我先收着，你去给我办件事，若办得好我再还你。”
白行愁苦着脸，“小娘子需要我干什么？”
“去收集食安楼杨掌柜干过的坏事，后天巳时五刻在这里等我，明白了吗？”
“明白，明白。”白行笑得比哭还难看。
夏清挥了挥手，“那带着你的人滚吧。”
一帮小弟互相搀扶着往巷子外走，夏清一声“等等”，泼皮无赖们身体不约而同的哆嗦了一下。
走在后面的白行转身，“小娘子，还有什么事吗？”
“镇上有与食安楼不对付的酒楼吗？”
“有的，与食安楼同一条街的满香楼就是与杨掌柜不对付，不过这酒楼的生意惨不忍睹。”
看到夏清毫发无伤的回到摊位，周围的人心中震撼，没想到这小娘子是个厉害的，连泼皮无赖都拿她没办法，不过也是，之前泼皮无赖的头儿对着小娘子的态度就很好。
陆志杰切着卤菜，陆月正弄着调料，见他们嫂子回来，两人同时松了一口气，“嫂子，这是最后一份了。”
“行”
收拾完，陆月去布庄卖钱氏和她绣的帕子，今儿夏清特意交待穆双全晚点来镇上接她们，所以陆志杰在镇门口看着东西等穆双全。
到了满香楼门口，夏清看了看里面正坐着打瞌睡的小二，“啧”了一声，确实如白行所说生意惨不忍睹，正是吃午饭的时辰，却一个吃客都没有，这东家或者掌柜的家底到底有多丰厚，硬生生撑着不关门。
走进去敲了敲桌子，小二被惊醒，跳了起来，看到有客人，瞬间清醒，“客官这边请坐，要吃点什么？”
“小二，你们掌柜的或者东家在吗？我是来谈生意的。”
小二目光怀疑的看着夏清，之前食安楼就请了人假意来谈生意，结果收了定银后，人就消失不见了，气的他掌柜在门口大骂。
见小二怀疑的神色，夏清目光一沉，“我来卖配方。”
小二犹豫了一会儿，“小娘子稍等，我这就去喊我们掌柜。”说完，往后院走去。
不一会儿，一个穿着大红衣衫，长相明艳的女子跟着小二出来，夏清眼前一亮，好一个媚而不俗、艳而不妖的女子。
见到夏清，花满月嘴角一弯，弧度上扬，脸上露出明艳的笑容，“小娘子要卖什么样的配方啊？”
夏清心里一颤，真是美人一笑，百媚生啊，连她这个见过现代各种大明星美女的人也看晃了眼，连忙回神，“不知掌柜的可听说过近日镇上的卤菜？”
花满月眼光一闪，语气有些激动，“难道镇上大肆讨论的卤菜是小娘子做的？”
“是我”夏清面不改色。
等夏清话一落，花满月兴奋的上前拉着夏清，“小娘子是要卖卤菜的配方吗？”
夏清一顿，这掌柜性格与容貌严重不符啊，看了看拉着自己的手，忍着没拍下去，“有这个配方，但不止这一个，掌柜的确定要在这儿谈？”
注意到夏清的眼神，花满月讪讪的放下手，“小娘子楼上请。”
到了雅间，两人坐下，花满月为夏清倒了一杯茶，“小女子花满月，小娘子怎么称呼？”
夏清道了谢，“夏清，夫家姓陆，花掌柜称呼我清娘即可。”
“清娘的配方怎么个卖法？”花满月立马改口，笑吟吟的看着夏清。
夏清也直接，“我除了有卤菜的配方，还有其它菜的配方，我都可以给花掌柜，酬劳是我要这些菜两成的分成，另外有一个要求，不久后我要让食安楼关门大吉。”
花满月满脸惊讶，杨老贼要买卤菜配方的事她是知道的，她惊讶的是这小娘子的口气，怕是那老贼下作的手段惹了这小娘子，不过这性子她喜欢。
随即哈哈一笑，“清娘，我给你三成，我也有要求，要求就是你定要想法子让食安楼关门大吉。”
夏清唇角微微勾起，呃... 这花掌柜的性子她喜欢，“说好两成就两成。”
花满月更喜欢夏清了，这小娘子爽快还不贪，“行，我这就给清娘写契约。”
夏清嘴角一抽，这花掌柜也不怕写了契约后她拿不出配方，“花掌柜，卤菜耗时长，家人还等着我一起回去，我就不亲自示范了，配方到时写详细点，先做一两道菜给你尝了后在写契约吧。”
“行吧，我这也是相信清娘。”
进了厨房，夏清看了看厨房的调料和菜，不错，很齐全，还有辣椒，让大厨在旁边看着，等她写了配方，大厨再做时也容易一些。
夏清做了辣子鸡、红烧肉、醋溜白菜，看了整个过程的大厨兴奋的与小二一起端着菜出来。
花满月让大厨也坐下一起尝菜，夹了一块红烧肉放进嘴里，眼睛一眯，肥而不腻、肉质滑嫩、口感微甜、入口即化，太好吃了啊，看了看其它两个菜，迫不及待的尝了尝辣子鸡，肉质细嫩却略有嚼头，色香味俱全，简直是她这种喜欢吃辣的人的福音，真是越吃越想吃。
忍下想再夹辣子鸡的想法，花满月期待的尝醋溜白菜，心中“哇”了一声，酸甜适中、脆嫩爽口，开胃又解馋。
花满月的手停不下来，大厨也同样如此，看得旁边的小二不断咽口水，夏清倒是淡定的喝着茶，两人不仅把菜都扫光了，每人还足足吃了一大碗饭，满足的发出喟叹声，心中同时感叹，这才是真正的美味啊！
除了刚做的三个菜以及卤味的配方，夏清还写了爆炒猪肝、炸排骨等四个配方，“先这些吧，以后根据经营情况再写。”
签了契约，花满月开口说道，“清娘，我现在就让小二拿去官府备案，要不你等上一等，若你要急着与家人一起回去，又信得过我的话，明儿来拿也行。”
“信得过，我后日来拿。”
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