第7章 第 7 章

一众人坐在了桌子边,红烧鱼摆在六道菜的中间,在座的除了李子墨其余的人眼睛都在看着那条黑红油亮的鱼。

“来来来,都尝尝子墨的手艺。”还是李三叔最先开了口,张大柱回神有些歉意的笑了笑,刚才走神多少有些怠慢了客人。

“对对对,快动筷子,你们这赶了一上午的路过来,还让子墨亲自下厨,着实辛苦,应该也饿了,快吃快吃。”

热闹的氛围里,李子墨夹起张大嫂做的一道炒芦笋,说清炒那也真真是清炒,没有炝锅的蒜蓉,也没有花椒爆香,除了盐没有多余的调味料,若不是胜在芦笋新鲜清甜,这道菜还真有些……一言难尽。

品完一道菜,李子墨突然发现桌上好像十分的安静,原本还在不停找话题的人们,这会儿都没了动静。

难道张家讲究食不言寝不语?

他抬起头疑惑的看了眼,才发现除了他之外所有人,还有明天的准新娘,都在铆足了劲儿吃鱼,他顿时有些哭笑不得,赶紧垂下羽睫,装作没有发现的样子。

一顿饭吃完,众人看着空了的鱼盘意犹未尽,盘子现在已经光亮如新,和刷过似的泛着亮光。

用过饭,李三叔两口子和李子墨明显感觉到,张大嫂的态度比之前热情多了,原本还说让李三叔李子墨两人挤挤,她和李三婶挤挤,说是房间不够。

可一顿饭吃完,张大嫂立马安排收拾,说腾出两间屋让他们午睡一会儿,下午歇足了睡饱了再起来杀猪。

对于她这副变脸比翻书还快的样子,李三两口子见怪不怪,李子墨心里也暗暗明白了什么。

还别说,走了一早上的路,中午又忙着做饭,这会儿闲下来还真有些困了,李子墨躺在打扫的一尘不染的炕上,不知不觉睡着了。

睡梦里,他似乎漂浮在半空,看着父亲母亲在厨房里忙活,他大哥站在一个柜子前点燃了三炷香,面色没有悲痛,淡淡的像是沉思,给“李子墨”的牌位上三炷香。

“爸以前总说他梦见一个奇怪的梦,梦里有人说在我之后他还会有一个儿子,但这孩子他留不住,总有一天会离开,让他一定教会你所有的厨艺,等你离开家,或许凭着一技之长能保命,可你却……哎,放心,有大哥在一天,我就会照顾好爸妈。”

李子墨震惊的俯瞰着这一切,厨房里排油烟机的动静消失,老两口端着饭菜走了出来,母亲看着还是老样子,父亲反倒是白了两鬓,看着老了几岁。

“把这个给你弟摆上,今日是他的生辰,让他吃碗面……和他说在那边不用记挂家里,无论他在哪里都要照顾好自己。”

李子墨眼圈突然红了,他挥舞着手臂想要给父亲一个拥抱,却发现自己无法控制身体,正在他着急的往前飘的时候,突然对上了父亲看过来的眸子,里面充斥着震惊和思念……

李子墨像是溺水的人,猛然从这荒诞的梦里醒来,大口大口的吸入空气,眼角微湿,心跳像是脱缰的野马,让他有一瞬间怀疑自己会不会心跳过速死亡。

模糊的视线逐渐变得清晰,看清周围的环境,他抹了一把眼角的湿润,苦笑一声,焉哒哒穿好衣服推开了客房的木门。

院子里李三早就醒了,这会儿正和他的大舅哥张大柱说话,长条凳和绳索也都准备好摆在一旁,看那个架势就等着李子墨起床了。

“三叔起了也不叫我。”李子墨面上有些赧然,像个害羞的大男孩,惹的张大柱嘿嘿一笑。

“也不急,这么远过来定是累着了。”

李子墨看了一眼湛蓝的天,脸颊隐约有一对浅浅的酒窝,“我会照顾好自己……”他喃喃自语道。

低下头看了一眼地上的东西,“时间也差不多了,咱们开始吧。”

村里谁家办喜事,谁家杀猪,那都是大热闹,周围的村民妇人,没事就爱过来凑热闹。

“哟,张大柱啊,你这是从那找来这么个年轻屠子,长得还这么俊,瞧着还真不像是庄户人,瞧这小身板能降服得了那肥猪?”

话音一落,周围几个上些年纪的妇人都笑了,张大柱知道这些人都是些什么德行,说不过也不爱和她们搭话。

李子墨反倒是大大方方,“包子有肉不在褶上,几位婶子可莫小瞧我,只要你们不怕,只管看着就是。”

这会儿张大柱也开口,“这是我妹夫家侄子,别看人小本事大得很。”

几个妇人里有好奇的也有不屑的,看着李子墨那单薄的身形,还有满脸稚气的笑,撇撇嘴,觉得张大柱又在吹牛。

李子墨也不在意她们怎么想,和三叔捆好了猪,他伸手在猪颈摸了摸,“让它侧躺在凳子上,舅,麻烦您去找个干净的大盆,我得把猪血接着。”

“哎呀,你这孩子也是爱干净,那玩意儿接啥,我这不是在地上铺了沙土,你直接动手就行,沙土垫的厚,弄不脏院子。”

猜到他们不吃猪血,李子墨没解释,只道:“我知道,是我想要和舅讨些猪血,带回去有些用处。”

“哦,你早说啊,我这就去拿个木盆过来。”

一切就绪,李三担忧的看着自己的侄子,其余人也都后退几步,既害怕又好奇,静静的看着李子墨动作。

只见他拿出屠刀,顺着颈动脉飞快的刺了过去,整把刀都扎了进去,不偏不倚刚好刺中心脏,只是眨眼的功夫那头猪就失去了意识。

甚至猪都没来得及哀嚎,就已经没有了知觉,众人纷纷倒吸一口气,这一刻谁也不敢在小瞧眼前这个面嫩的少年郎。

李子墨自己也没有想到会这么简单,他手还有些颤抖,气息不稳的收起了刀,待接满一盆血后,开始按照明日宴席需要,褪毛分割猪肉。

少年李屠子的名号,这一夜在双溪村打响了,没有不知道李屠子手法利落,猪遭罪少凉得快,关键是刀口小,没多少血脖子肉,单凭这手艺,完全能在整个镇上站住脚。

更何况李子墨比单纯的屠子更明白那块肉如何吃,询问买肉的人打算回家怎么吃,他就推荐对方割哪个位置。

晚饭的时候,村民按照他说的做了,果然炒着吃的嫩,炖着吃的肉烂而不散,且有嚼劲。

第二天一觉醒来,众人毫无防备的又被李子墨惊艳了一把。

大家伙正在家里穿衣打扮,准备中午去赴宴,突然人们就闻到一阵阵的香味。

“这是哪里来的香味?”

“不知道啊,早起还淡一点,这会儿味道更浓了。”

“像是从张大柱家传来的,他家今日送嫁宴,定是他家一早开始忙活,不然谁大清早做这么香的菜。”

配菜张家请了人来帮忙处理,灶前也只有李子墨一个人,大家多少也懂规矩,知道厨子们都有自家拿手不外传的方子,所以为了避嫌,备菜的人也不往前凑。

看着眼前张家从药铺买到的中药,李子墨心里更是安稳下来,只要调料准备齐全,他有信心惊艳众人。

秘制酱料调好,李子墨看了一眼天色,“三婶,时间差不多了,我这边开始准备下锅了!”

作者有话说

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第7章 第 7 章

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