第8章 第 8 章

“烧饼,肉沫烧饼,便宜卖嘞,六文钱一个,十文钱俩!”

“刚杀的新鲜猪五花,只要十五一斤了啊,走过路过不要错过!”

“今年刚打的新鲜大米,五文钱一斤,好吃得很哦!”

“正宗黄牛肉,四十五一斤,童叟无欺!”

江淮清听着街道两边传来的叫卖声,忍不住发出一声惊叹:“这物价也太贵了吧!”

站在他身旁的顾朝兴奇怪的看了他一眼:“这里的物价比起京城已经要便宜很多了,嫂子你是从没出来买过东西吗?”

江淮清还真是从没出来买过东西,也没有出来买东西的记忆。

“我姑姑领养我之后,从不给我钱,也从不让我出去买东西。”

“她怎么能这样!”顾朝兴的脸上露出愤怒之色,伸手从怀中掏出江淮清今早上给他的银子,重新塞回江淮清的手中,阔气道:“今天有我在,嫂子你想买什么就买什么,千万别省着!”

江淮清被他这可爱的模样给逗笑了:“哈哈,当然,今天有朝兴在,我当然是想买什么就买什么了。”

但是话虽如此,江淮清却不会真的拿着钱去乱花。

历朝的货币一共有三个单位,从大到小依次是:两、钱、文。

1两=10钱=1000文。

江淮清身上的三两银子,换算下来就是3000文。

3000这个数字看起来好像挺多的,但是以现在的物价水平来说根本就不禁用,为了以后的生活,江淮清不仅不能乱花,还要尽可能的做到省吃俭用。

为此,在现代从未砍过价的江淮清,在今天也尝试起了砍价。

“姐,我把这一整块肉都买了,你就给我把两文钱的零头给抹了吧?”

江淮清的抠搜让肉铺老板娘很无奈:“其他家的五花肉都卖十五一斤,看你嘴甜我卖你十四一斤,你还让我抹零,这不是在难为我吗?”

江淮清也觉得好像是有些为难人了,而且他第一次砍价,也觉得怪不好意思的,便不再多说,从怀中细心数了三十二文给老板娘。

老板娘大约是看他这小心翼翼数钱的模样怪可怜的,叹了口气,指指被扔在最角落中的猪内脏。

“今天还有一些下水没人要,你要是想要就都拿走吧。”

江淮清走过去一看,登时大喜。

只见角落中凌乱的散落着一块猪肝,一个猪肚,以及一副完整的猪肠。

猪肝不值钱,但猪肚跟猪肠可都是价格不菲的食材,卖得比猪肉都贵。

江淮清有些不可置信:“这些我真的都可以免费拿走吗?”

老板娘正在招呼下一个客人,不耐烦冲他挥手:“想拿就拿走,别墨迹。”

送上门的免费菜哪有不要的道理,江淮清将猪肝猪肚猪肠与五花肉一起提着,去与在隔壁巷子里买蔬菜的顾家两兄弟汇合。

与江淮清视若珍宝的态度不同,顾朝兴一看见菜篮中的猪下水,立马就嫌弃的捂住了鼻子。

“嫂子,你买这么多下水做什么?”

“不是我买的,是肉铺老板娘送我的。”江淮清感叹:“这么一大个猪肚跟猪肠呢,老板娘可真大方。”

顾朝兴:“这老板娘是挺好的,不过下水本来也就卖不上价格,做起来也不好吃。”

不好吃?猪肚跟猪肠只要做得好,怎么可能会不好吃!

作为一个资深吃货,江淮清刚想反驳,电光火石之间,他突然想起来这个世界没有辣椒与香料这一回事儿。

啊,是了,没有辣椒与香料去异味儿的话,猪下水的确是没法做好吃的。

猪下水做不好吃别说是卖上价了,能不能卖出去都是个问题。

怪不得老板娘当时会这么痛快就给他了。

不过江淮清还是很感谢老板娘的大方的,要知道有些商家宁愿拿去丢了也不愿施舍给有需要的穷人,只是他有些可惜这菜篮中的猪下水了。

明明是美味的食材,却因为调料的缺失而只能浪费。

“唉,要是能有辣椒跟香料就好了,这样就一定能将这些下水变成美味。”

顾朝兴:“辣椒跟香料,那是什么?”

顾朝瑾也用好奇的目光看向他,一双好看的黑眸中盛满了求知欲。

辣椒与香料是现代的东西,为了不暴露自己的身份,江淮清原本是不打算多说的,但是看着顾朝瑾那满是求知欲的眼神,他一时之间没忍住,竟仔细与他们讲解了起来。

当然,在讲解之前,江淮清也为他能得知辣椒与香料的存在寻找了一个合理的解释——幼时与父母去一个偏远海口出诊所意外吃到的。

“辣椒跟香料都是调料,跟葱姜蒜差不多。辣椒的品种有很多,大小不一,成熟之后大都是红色的,吃起来没什么味道,但是有种令人上瘾的独特痛觉。至于香料的话,是一类带着独特香味的干料的统称。”

“令人上瘾的独特痛觉,听起来真是神奇。”顾朝瑾似乎是对此很有兴趣,继续询问:“那香料的具体味道与外形呢?”

江淮清:“香料的味道很难形容,而且味道各异,至于外形也是千奇百态,有八个角的果实,有褐色的树皮,还有植物的根茎……”

在顾朝瑾的询问下,江淮清不自觉的越说越多,也越说越仔细。

听到最后顾朝兴无聊的打起了哈欠:“二哥,你问这么仔细做什么,反正我们这边也没有,问得再仔细也找不出来。”

意识到自己所暴露出来的东西越来越多,江淮清也想赶紧打住,他点头,正想附和顾朝兴的话结束这个话题,却见顾朝瑾眉心一挑:“谁说我们这边没有。”

江淮清眼睛噌的一下就亮了起来:“难道有!?” 本章未完,请点击下一页继续阅读! 第1页/共2页

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