第14章 第 14 章

朴素的店面门口今天也有一张黄纸贴在上面。

今日特色菜品:

红酒炖牛尾

新鲜买回来的牛尾巴被弗林好好的洗干净,切成小段。

在上面裹上薄薄的面粉和调味料,就可以放进平底锅煎到两面金黄。

来自牛肉的香味在此刻就已经开始发散出来了。

弗林深深的吸了一口气。

真香啊。

感觉肚子里的馋虫都要被勾出来了。

弗林捏了一下自己的鼻子,把自己的注意力放回眼前的配菜上。

番茄,胡萝卜,洋葱....

各种各样的新鲜蔬菜在弗林的面前被切成小块。

在刚刚煎过牛尾的锅里放入这些配菜。

随着配菜和番茄在锅里炒软,番茄的汁水会慢慢的在锅里出现。

这时加刚刚煎好的牛尾,和弗林今天在广场买到的很棒的红酒。

就在红酒进锅的一瞬间,酒香和肉香就混合在一起成为了水蒸气向着弗林扑面而来。

水蒸气的袭击简直是让人垂涎欲滴。

在咕嘟咕嘟冒泡的锅里再加入各种香料。

弗林把锅盖盖上。

伸了伸懒腰,总归是到了休息时间了。

牛尾大概还需要好几个小时才能炖好,那么剩下的时间能够做什么呢?

弗林有些苦恼的在椅子上晃腿。

昨天的雨在昨天晚上就停了,窗外的阳光照在地上的水潭上,幽幽的反着光。

弗林想到了之前因为怀亚特先生想吃才买的壬草。

虽然名字里带草但是壬草其实是一种根类的植物。

看着外面的小水洼,弗林沉默了一下,思考了一下壬草的特性。

壬草需要在制作之前去掉外皮,而且内里脆嫩可口。

并且在雨后长的格外的多。

感觉很像笋呢...但是吃起来会更嫩一点。

弗林干脆的从凳子上跳下。

决定了,就用壬草在做些小凉菜吧。

过了一段时间,太阳也升上了高空。

“叮铃”

是门口来客人了。

随着午饭时间的到来,客人也陆陆续续的出现在了饭店里。

“请稍微再等一下!”

弗林一边这么说着一边加快了动作把饭菜端上。

红酒炖牛尾在经过几个小时的慢炖后显得软烂脱骨。

但是因为简单煎过的缘故还保留着最开始一大块的形状,而没有散开。

客人大叔拿起刀叉轻轻一按,肉就从骨头上脱离开,像花一样的绽放在盘子里的酱汁上。

深褐色的酱汁显的粘稠。

但是当牛尾肉一入口,就能让人恍然发觉,粘稠的根本不是酱汁而正是嘴里的牛尾。

胶质被淋漓尽致的炖出的牛尾略微有些黏嘴,但是丰厚的胶质也带来浓厚的味道。

在吸收了洋葱,番茄,口蘑等其他配菜的精华之余,红酒的味道也浸透其中。

而靠近骨头的地方在如此软烂的情况下也带着一丝嚼劲,增加了丰富的口感。

大叔在吃完牛尾肉后,用袖口抹了抹吃的满头大汗的脸,看着盘底剩下的酱汁依旧有些恋恋不舍。

路过的弗林看到了就问大叔:

“需要我再给您上一份面条来拌着酱汁吃吗?”

大叔欣喜若狂的答应了。

配菜中包含的土豆所产出的淀粉和牛尾的肉脂和胶质一起好好的挂上了面条。即使味道已经没有一开始那么浓郁。

大叔依旧吃的满头大汗心满意足。

旁边的保险者小姐显然却更喜欢壬草制成的小菜。

清爽解腻的同时也不会让人吃的满身大汗。

脆嫩的壬草在简单的过水后只是加上盐就有一种独特的鲜美。

再撒上一些辣椒汁更是一个完美的小菜。

顾客正在大快朵颐,弗林也在柜台后清点着今天的收入。

很快客人也就一个个的离去去忙自己的生活。

而弗林也开始了最后的打扫环节。

天色昏沉的同时,门口的油灯发出的昏黄的光也引来一些小飞虫。

门口的门铃再次响了。

“不好意思,我们店现在不营业了——”

弗林扭头想要和顾客说明。

“啊,咳,我是来接你的...”

是怀亚特先生被多丽丝女士压到了门口。

弗林上下打量了一下他,松了口气。

虽然知道有多丽丝女士跟着不会出事,但是还是有些担心怀亚特先生受伤。

“那请稍微等我一下,我马上就弄完。”

弗林加快了手上的动作。

“我来帮忙吧...”

怀亚特少见的没有提出用魔法解决这些问题,他拿起了旁边的抹布。

“是这些桌子要擦对吗?”

弗林有些惊讶的看着他,但是转头又笑笑。

“是的,怀亚特先生——”

弗林的声音带着轻快。

“今天在地下城有遇到什么有趣的事情吗?怀亚特先生。”

“弗林!我跟你说!今天地下城那些鼠头人.....”

随着怀亚特的抱怨声,弗林也认真的回应着。

门口的多丽丝女士看着他们的互动脸上也露出了不符合外貌但是符合年龄的慈爱。

门外的油灯还在一晃一晃,小虫绕着油灯上下飞舞。

今天也会是好的一天。

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穿越到异世界的我在地下城附近开了一家饭店
连载中叶里子子 /