第54章 做肉酱

在苗家人欢欣鼓舞的时候,白氏这边却正巧碰上了准备出门的何氏。

何氏扬起下巴,不屑的给了白氏一记白眼:“哟,这是选上回来了?真是恭喜啊。”

嘴上说着恭喜,可眼神和语气却是阴阳怪气,上下打量着白氏,仿佛她找了个什么脏活一般。

白氏努力运气克制,冷笑一声:“是啊,一个月四百文钱呢,还包两顿午饭,真是幸亏你没被选上,要不然这钱可就成你的了。”她与何氏邻居多年,最知道怎么戳她心窝子,知道自己搞砸了这么好一个差事,她怕是会背地里怄死!

何氏瞪大眼睛,差点以为自己听错了,那户主家看穿着打扮和她差不多,一看就知道不是什么有钱人家,绝对不会给多少工钱,她这才轻慢了些,想着反正是一个挣不着钱的活,不干也就不干了,这才不自觉的透露出本色来。

可没想到这户主家竟然给这么高的工钱。

她不相信:“你说的是真的?莫不是来诓我的,一个小吃食店怎么可能给这么多工钱?”要是说在码头扛包的一个月挣这么多那很正常,可一个小吃食店,找的还是她们这样的妇孺,怎么可能给这么高的工钱!

何氏面部肌肉都有些扭曲,紧紧盯着白氏。

这下子轮到白氏扬眉吐气了,她抬起手轻轻抚了抚鬓发,斜眼看了一眼何氏:“我诓你干嘛?我又没好处,我们东家可还说了,要是干得好,逢年过节的还会加工钱呢。”

她捂着嘴笑,乐得合不拢嘴:“哎呀,你别看我们东家年纪小,那出手可真大方,我啊,一定会好好干,不会辜负东家的期望的。”

何氏脸都快气青了,望着白氏得意的样子,恨不得上前去撕烂了她的嘴!

同时也暗恨自己怎么就有眼不识珠,错过了这么一门好差事,一个月四百文钱啊,还包两顿饭,这么算下来家里一个月可以攒多少,她都不敢想!

何氏气得磨牙,却拿白氏没办法,就这么看着她招摇的进了自家院子。

白氏一回家将院门关上,脸上的笑意到现在还止不住,原本她没想告诉何氏自己的工钱的,但是一看到她那副嘴脸她就气不打一出来,忍不住就炫耀了出去,但是真的好解气,看她气成那样,怕是肠子都悔青了。

这么些年总算轮到她扬眉吐气一天。

白氏高高兴兴的从屋檐底下割下一块腊肉,准备晚上给家里人加个餐。

反观门外的何氏已经快要气到七窍生烟,恶狠狠地瞪着白家的门,站了好一会才走,她原本是要出去买些针头线脑的,这下子也不打算出去买了,她要去找那个东家,她不比白氏差,东家既然能给白氏四百文钱,那肯定也能给她四百文工钱,或许还能更高!

眼里闪烁着贪欲,何氏找到了牙人,她不知道东家的店在哪里,只能去找牙人。

谁知牙人一听她是什么来意,立刻就将人打了出去。

“我呸!还想好事呢!也不看看你是个什么德行,刚才自己偷偷摸摸瞪东家的时候怎么没想到现在?如今竟然还想厚着脸皮找过来,你以为东家还能要你?滚滚滚,赶紧滚,我这座小庙可容不下你这尊大佛!”

牙人也是气得不轻,他干这行干了这么多年也是第一次遇见竟然有人对东家明面上不满的,简直坏他的招牌,要是被传扬出去,以后还有没有人来找他介绍?幸亏那周小娘子是个明事理的,没有把这件事算在他头上,要不然他非得骂死何氏不可,敢砸他的饭碗,简直活腻了!

何氏被牙人拿着扫把打了出去,还是不死心,狡辩道:“我没有,你再帮我问问,实在不行,你给我个地址,我自己去问也成。”

牙人也是从来没见过这样厚脸皮的人,都被人家逮个正着了,竟然还睁眼说瞎话,也不想和她纠缠,干脆叫了门口站着的两个小厮,把她撵了出去。

何氏被两个高大的小厮震住,不敢再硬闯,却还是郁郁不平,心里盘算着下次等白氏出门上工的时候偷偷跟着,肯定能知道东家的地址。

——

周芷一回来之后其他的都顾不上,一心想着看看她的酒曲做的怎么样了。

但也不敢掀开来瞧,只好围着坛子外面盯着看,时不时伸手碰碰,感受它的温度怎么样。

零零壹最近没事干,也对酒曲颇为上心,只是也看不惯她这么紧张的样子:“你放心吧,只要按步骤来绝对不会出错,你别紧张兮兮的。”搞得它也怪紧张。

听到它这么说,周芷蹲在地上:“好了好了,我知道了。”

张金花见她这么宝贝的样子,也没叫她,回了家之后就自己去做饭了。

等周芷过去的时候,张金花已经把菜都洗好切好了。

周芷一看,今天家里还剩下不少肉,一顿吃不完,想着做些肉酱,这样平时忙的时候就可以直接拌饭吃或是拌面吃,也是一种美味。

想起肉酱的滋味,她也怪想吃的。

“阿娘,等吃完饭,我们做个肉酱吧,万一以后店里忙了来不及做饭,用这个就饭吃挺好的。”

张金花还在埋头理菜,听到这话头都没抬:“行啊,你决定就行,要做了我给你打下手。”至于自己上手这事她没想过,关于做饭她确实没有儿媳妇有天赋。

要说也奇怪,周芷做饭从来没避着她,甚至一开始还手把手试图教会她,但无论怎样,她做出来的就是不如周芷,哪怕每一个步骤都是周芷看着做的,出来的成品也只能说非常一般,跟同样的周芷做的菜相比那是天差地别。

从那以后她就死心了,就跟着做一些打下手的工作,把这些做好了,周芷的压力也小些。

而且别以为她不知道,她宣布以后不再强求自己学做饭的那天,一家四口除了她全都不约而同的松了口气,

江家向来没有男人远庖厨的习惯,按张金花的话说,我又没少干一点,凭什么我累的要死要活你们翘个二郎腿啥也不干在那充大爷?

江老爹在打水,江序进来帮忙,接过了张金花手中的菜。

张金花看了他一眼,没说话,把理了一半的菜放进江序手里径直出去了。

小两口嘛,她都懂,她也是那个时候过来的,现在他们这个年纪正是如胶似漆的时候,连做个饭都想黏在一起。

张金花自觉发现了小两口的秘密,出去的时候都笑眯眯的,连江老爹想把水抬进去都阻止了。

还瞪了他一眼,你个没眼力见的!

屋内理菜的江序张了张嘴,想说话,却又不知道说什么。

想了想,道:“阿芷,你上次做的肉干和辣椒酱很好吃,家里还有吗?”

上次周芷做的肉干和辣椒酱大部分品相好的都卖给了杜领队的商队,剩下的一些肉干的边角料和装不了一坛子的辣椒酱就留了下来。

一部分留在家,还有一些给江序带着去书院了。

想起来这事,周芷问道:“就剩一点了,估计装不了了,你带的那些吃完了?”不应该啊,她装的挺多的,一个人吃个十来天绰绰有余。

江序抿唇一笑:“嗯,府学的食堂虽然比之前书院的好些,但是总也就那几样,我喜欢你做的东西,我吃的时候旁边还有一起的同窗,也分了不少去。”

要不是他护的快,怕是三天就没了。

就这朱思敬还嘲笑他小气,气得他一天没理他,就属他吃得多,他本来以为阿芷给他带的东西够吃好久的,他自己都舍不得一次吃太多。

“哦,这样啊。”这她倒是没想到,不过也正常,她以前上学的时候,家里有什么好吃的也会带些去学校和同学们分享。

“这好办,那你这次去多带些肉酱,我打算一会吃完了饭做些肉酱出来,正好多做些,你带着去府学和同窗一起吃。”

府学里的同窗以后那都是人脉资源,是要好好维护。

闻言,江序神情舒展,嘴角露出一抹不易察觉的笑,“好,那多谢阿芷。”

不过,这次去,他一定会把肉酱藏好,要是其他的也就罢了,可这是阿芷做的,他自己都舍不得吃,给那群牛嚼牡丹的人吃岂不是暴遣天物。

很自然的,他将周芷后面那句和同窗一起吃给忽略掉了。

阿芷给他做的,他才舍不得分给别人。

吃完午饭,休息了会,周芷便准备做肉酱,这肉酱比做辣椒酱要麻烦些,首先得把肉爆香,肉还得切成小块的,大概在小拇指头那么大,也不能切太碎,这活很繁琐,好在江家都是能干活的,她只需要动动嘴皮子,只有在最关键的时候需要动手,省了不少事。

肉酱炒好了,满院子都飘着一股浓浓的肉香味。

隔壁的小孩闻见了止不住的咽口水,回去就找爹娘哭诉要吃肉,然后挨了一顿打不提。

将放凉的肉酱装起来,差不多江序就要去书院了。

张金花问道:“你自己去可以吧?”

就这一点路,上次是第一次送也就算了,这次她可不想再去了,有这闲工夫还不如在家好好歇着,再说了他都那么大人了,这点路还能走不好?

江序无奈笑道:“阿娘,不用你们送,我自己去就成。”

张金花这才点点头,站在门口看他走远了。

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