第59章 第 59 章

有了周嫂的到来,陈远山轻松了许多,每日只照顾那些蜡虫便可,带孩子和收拾家里做饭都被周嫂包了,杜英娘一下变成最清闲,便想着给孩子断奶。

“远山哥,你看小乐也大了,我想给他断奶了。”杜英娘抱着孩子,等陈远山回房后与他说。

“这么小断奶,会不会哭得厉害?”陈远山洗了手后把儿子抱过来。

“他长牙了。”杜英娘后面不好意思说,儿子长牙后每次喂奶就是噩梦,被咬疼了,看着孩子无辜清澈的眼神,她连打骂一声都舍不得。

“小崽子咬你了?”陈远山一下明白过来,提高了声音,小乐以为父亲在和他玩,咯咯笑出声。

“昨日都见血了。”杜英娘说起这个好气又好笑,昨日孩子把她咬得呼呼吸气,他以为娘亲逗他,笑个不停。

“那可不成,赶紧给他断奶,有牙了,可以吃粥吃面,你不早点和我说,我来训他。”陈远山板起脸,教训的话一句没说,孩子先哇一声哭出来。

“你看吓到孩子了,他又不懂,正好有周嫂在。”对于带孩子,杜英娘一直是自己摸索,她不想让孩子和她一样受没有娘亲的苦,也不敢太过溺爱,怕养成杜小强那种坏胚。

“嗯。”这倒是实话,周嫂会得多,让他们这两个懵懂带孩子的学到了许多。

孩子很快断了奶,第一顿是周嫂做的山药蛋黄羹,山药是山上陈远山挖的,平日里他们就是开水煮熟了沾点盐巴吃,没想到还能和山鸡蛋做成羹,孩子很爱吃,也不再惦记吃奶。

周嫂露这一手着实惊艳了杜英娘,她一直以为做饭就是把东西做熟,顶多加点盐啊花椒就是美味。

“周嫂你这手艺可以做大厨了。”杜英娘吃了小半碗儿子剩下的山药羹夸道。

“夫人见笑了,老妇不过是在那富户厨房烧火的丫鬟,看多了学了点皮毛,大厨可不敢当。”

周婶看他们都喜欢自己做的饭菜,便把一日两餐包了。

陈远山刚提过一只兔子,这些兔子生得快,没几个月就长大,杜英娘亲手喂的不忍心杀了吃肉,可卖的速度还赶不上它生的速度。

那一方围栏实在关不下,杜英娘才同意让陈远山杀了兔子吃。

周嫂接过兔子,手脚麻利的处理好,把兔肉砍成小块,从灶台旁的篮子里掏出一把野草根,加上熏肉爆炒,陈远山回头看她加了干草惊得瞪大眼睛。

“周嫂,我们还有菜不必吃草。”刚说完,一阵扑鼻而来的香味叫他疑惑:“这是?”

“老爷不知道,这是山葱,不认识的都当成野草拔了,这是我前两日在院子里拔草时找到的。”周嫂手上动作不停,边回头同陈远山说完,随手又下了花椒粒爆炒。

“老爷这可是好东西,我问夫人说可以用。”周嫂以为陈远山心疼这花椒,她刚开始看到很是惊讶,能在这宅院见到这花椒。

“我们都拿去熬汤,这里放着的都是可以用的,周嫂你尽管用。”陈远山知道它是好东西,不过不知道它价格昂贵。

“这爆炒后熬汤香味更浓烈。”周嫂把兔肉下锅,加上井水,放上锅盖焖煮。

明明是一样的东西,周嫂不过加了一把野葱,兔肉出锅的时候,毛毛闻到味都徘徊在门口。

杜英娘在周嫂的期待下夹了一块兔肉放进口中,爽滑酥嫩的口感,咬开后,肉汁四溢,麻香在口中炸开。

杜英娘连连点头又再去夹一块兔肉,就着碗里的栗米饭一会就吃了半碗。

陈远山不曾看过杜英娘吃东西这么快,也夹起一块兔肉,刚放进口中,立马就知道杜英娘为何吃这么快。

又麻又香,栗米饭中和了香麻,口鼻间又是一股异香,只叫人食指大动,恨不得扒下三碗饭。

“周嫂,这兔肉到了你手中竟变成皇帝吃的。”陈远山边吃边夸,花椒辛麻,不敢让毛毛吃,毛毛急得一直在旁边甩尾巴。

陈远山扒完一碗饭,意犹未尽的放下碗,起身夹了几块兔肉给毛毛吃。

“这都是胡乱做的,哪敢当什么。”周嫂摇摇手,自己这两下子给大厨做帮手都没人要。

一顿饭吃的他们心情大好,蜡虫也开始产蜡了,起初是枝干上星星点点,后来慢慢整条枝干都是。

陈远山每日都去折下覆满虫蜡的枝干,刮蜡熬煮,等第一批虫蜡收拾出来,秋风吹起了一地落叶,小乐也学会了走路。

陈远山摆了两大框,今日要担去集市上看看能怎么卖,能和蜡烛点谈妥订货那是更好。

“要不要我陪你去,你一人挑这么多。”杜英娘扶着跌倒了又爬起来的小乐,陈远山一人出门她总是不放心。

“不必,这些也不重。”篮筐底下垫着干草,差不多只有半篮子虫蜡,没有定型起来,陈远山都是用树叶包一坨。

送走了陈远山,周嫂给小乐做了鸡蛋羹,正一口一口的小心喂他。

“周嫂,你让他自己吃。”杜英娘疼爱孩子并不溺爱他,能让他自己做的都叫他自己做。

“这孩子,一眨眼就长大了,我们家周哥儿也是这样,喂着就长大了,你想喂他也不让。”周嫂真心疼爱这个孩子,小乐乖巧又懂事,真和她不知在哪里的儿子小时候一模一样。

“远山哥也托人四处询问,这会都没有周小哥哥的消息。”

“没有消息才是好消息,看我,又说起这些。”周嫂抹去眼角泪水,她当初想着能留下干活换口饭吃,没有亲眼见到儿子,哪怕是尸体,她是不会信儿子没了,她要活下去,才能见到儿子。

没想到陈远山夫妻俩每月还给了她一两银子,这下她过得更有奔头。

今日只剩周嫂和杜英娘俩人,杜英娘去刮虫蜡,周嫂喂完了小乐,又哄了他睡去,便去厨房揉面团。

杜英娘刮的蜡是蜡虫第二次产的,颜色暗淡杂质也多,陈远山本来是要丢弃,杜英娘舍不得,加上一点第一批蜡竟也燃的起来。

这些卖不出去的可以自己用,她收拾完就听见周嫂喊她吃面条了。

“周嫂,这是你做的?”杜英娘还没吃过面条,都是用面团做的,面片有大有小,这面条像是仙人的法术所变,大小一模一样,入口爽滑劲道,碗里还卧着一个山鸡蛋。

“那大户人家不缺吃穿,整日吃的都是些精细,我也只看了皮毛,那大厨才厉害,能把瓜雕出花,把豆腐做成肉味。”

周嫂这一手也只有在这里才能施展几分,原先的家徒四壁,每日野菜窝窝头能吃饱都是幸事。

“我与远山哥也没见过世面,你不来还不知道一团面还能变这样。”

周嫂的到来,让陈远山和杜英娘的生活大变样,连不怎么会说话的小乐一听说开饭了,也摇摇晃晃往厨房冲。

她们这边吃完,陈远山挑着篮子一脸喜气的回来了:“英娘,你猜猜今日这虫蜡卖了多少银子?”

“你吃了没?锅里只剩小半碗面条了,原先以为你没这么早回来,周嫂不敢煮太多。”杜英娘帮陈远山把篮框放下,抽出怀中手帕帮他擦汗。

“都卖光了?你还买了米面?”

“那虫蜡品相极好,几个蜡店老板争着买,一篮就卖了十两银子。”陈远山掏出怀里的二十两,笑得合不拢嘴。

“二十两!”有想过能卖银子,没想到能卖这么多,杜英娘转头回望后院还有十几篮虫蜡,巨大的喜悦叫她怔住。

“那钱掌柜还定了十筐,明日派车过来载。”陈远山高兴得要不是顾忌周嫂就在屋里,只想抱起杜英娘转几圈。

“老爷快来吃口面,这是我刚煮的。”周嫂一听陈远山回来,便点火煮面。

“对,这是周嫂新做的,和面片汤不一样的滋味,你先吃。”

陈远山现在给他一个野菜窝窝头他都能吃出山珍海味,何况这碗滴了猪油的面条,香得他一口气吃了两大碗。

“这虫蜡真的好值钱!”

“夫人老爷不知,这蜡烛有些会雕花的还能卖得更贵。”周嫂收拾起碗筷边说道:“这富贵人家讲究排面,这白蜡还得画个字描朵花,一下就好贵了不知多少。”

“那倒是,我们是没那个本事,只有养好虫子,多下着虫卵,明年这后院的林子要再栽上十几棵。”陈远山慢慢和杜英娘说着,养出的虫蜡收成卖了高价,他买了半扇猪肉便去找杜同,要先还上他这二十两。

杜同和拄着拐的姚娘子坚决不收,说他们刚有买卖,得留着做本钱,陈远山没办法,只得拿回银子,不过那半扇猪肉说什么也不拿回来,还是齐氏开口,一人一半。

“对了,周嫂,这是买的猪肉和送的猪板油,你看能做些什么。”陈远山把篮子里的东西取出来,还有杜同那里拿回来的一盒糕点。

“英娘,这是干娘给你和孩子吃的。”

“我们倒没有什么让干娘享用的,连她脚伤也无法近身伺候。”杜英娘一说起这个就满心愧疚。

“干娘也知道那时小乐还小,日后我们多去走动就是了,快尝尝,有你喜欢的桂花糕。”陈远山轻拥一下妻子,打开糕点盒。

一个小身影跌跌撞撞的走来:“爹爹,糕糕!”

“你这小馋猫,一听有吃的就醒了。”陈远山抱起儿子,笑着塞给他一块山楂糕。

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