回到波洛咖啡厅时，已经是晚上了。
绿川洸替安室透值班的想法也只能放到第二天实现了。
咖啡厅早已打烊，却依然亮着那盏暖黄色的灯。负责最后收拾、整理工作的安室透拿着扫帚，安静且认真的扫着事务所前与自己咖啡厅前的路。
“呀——没想到还有人在工作啊～”
一位并不常见的戴着单个眼罩的龅牙大叔打着招呼，慢悠悠的向他们店走了过来。
安室透看他有一只手背在身后，面容看上去挺和善、步伐也很稳健，立刻暗中提起了警惕心。
他露出招牌的阳光帅哥微笑：“抱歉，本店现在已经打烊了。另外，这个时间点我并不推荐您喝咖啡哦。”
大叔一愣，若有所思的盯着安室透片刻，这才大笑两声、缓缓开口：“我不是来喝咖啡的啦。我可以打听一下小哥你的名字吗？”
“……安室。我是安室透。”安室透温和一笑，似是在为自己错误的猜测表示歉意。
他随后伸出一只手，依旧那副彬彬有礼的样子：“请多关照。”
“哈哈哈哈哈请多关照啊安室君，我是在隔壁伊吕波寿司店打工的胁田兼则。”胁田握安室透手的力度稍稍重了一分，可脸上的笑容依旧没变，“以后有什么需要的帮忙的一定要跟我说啊。都是邻居，可别客气。”
不远处渐渐接近的脚步声忽然停了下来。
“咦，透，这位是……？”
绿川洸拎着千秋大度分给他的食材，有些诧异的看向正和安室透握手的人。
安室透立马松手，帮绿川洸拎袋子，随后介绍道：“这位是胁田兼则先生，在我们隔壁寿司店打工。胁田先生，他是…”
话音未落，胁田恍然大悟般突然拍手，随后笑道：“我知道，波洛咖啡厅有名的帅哥后厨兼前台的绿川洸先生对吧？幸会幸会，我很早就想和你交流一下料理了！”
“请多关照，胁田先生。”
绿川有安室透帮忙，便伸出没有提袋子的那只手，礼貌性的握手。
“买了不少东西啊——这都在哪里买的？”胁田伸了下脖子，看了眼袋子里满满当当的各种食材，不经意的一问。
绿川非常清楚千秋的住所不能随便报给别人，便扯了个谎：“出门和朋友聊了一会儿，顺便一起逛了逛农产品店，一不小心买了不少，啊哈哈哈哈哈。”
这些菜还算新鲜，毕竟是千秋从冰箱里拿给他的。但真要和市场里那些最新鲜的菜论，外表是远远输给它们的。正因如此，绿川才敢说这些是自己不久前去店里买回来的。
对面是寿司师傅，一眼就能看出菜的新鲜程度。这样并不明显的谎言刚刚好不会让人深究。
果然，胁田立马转移了话题：“哎呀～和绿川君一样，我也经常逛着逛着，不知不觉间手上已经买了不少菜呀，哈哈哈哈哈哈哈。买菜真是一门学问。”
“是啊。”绿川点点头。他见胁田依然想拉着他们聊天，也没有拒绝，只是静静的聆听。
“避免那些不新鲜的菜，主动出击去找那些最新鲜的。那些以次充好的商贩，明明知道客人需要什么，却依旧妄图蒙混过关，最后让人只能费工夫亲自挑选——你说，这些人是不是背叛了将信赖交给他们的客人们？”
胁田这些话明明是在表达自己的愤怒，目光却毫不避讳的落在了安室的身上，仿佛在寻求他的回答。安室透与绿川洸同时感觉到他好像意有所指，或者说他好像在指桑骂槐。
“背叛算不上吧？毕竟有的商贩也会因为路上什么事耽搁了行程。”绿川立刻说出了自己的想法，“而且，挑菜不能尽挑最新鲜的。放一会儿，有时味道反而会变得更好哦。”
“哎呀，这样吗？”胁田兼则眼中闪着崇拜的光芒，“绿川君真是好人啊！你果然非常擅长料理，下次请务必教教我！”
“哈哈哈，好人说不上，不过是陈述事实而已。每个人都有不同的缘由嘛。”聊到这里，绿川觉得是时候结束这场聊天了，挥挥手，“我和透先回店了。您多保重。”
“哦！多保重，我也回家了！”
简单的道别完，胁田继续慢悠悠的往街道的深处走去。
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