第131章 甜胚子

宋槿仪虽觉得此事对她而言,无疑是天方夜谭,但也不愿在吃饭时扫了对方面子,便混说了几句,将此事揭过。

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饭后的日头稍缓,宋槿仪和李荷边消食便沿着马市的路走。

刚转过街角,就听见一阵“吁——”的吆喝声,一辆装满的板车从侧面冲来,车轱辘滚过松软的黄土地,溅起一阵土雾。

李荷看过去的时候被黄沙迷了眼,没反应过来,多亏宋槿仪眼疾手快,拉着她的胳膊往路边躲了半步,板车堪堪擦着两人衣角停下。

车辕上的汉子猛地将缰绳拉住,连声说着“对不起”,他一面说,一面从车上下来,看清宋槿仪的脸后,突然呆了一下:“宋掌柜?李娘子?你们怎么会在这?”

宋槿仪从刚才这人说话,就觉得声音熟悉,这会仔细一看,这不是陈明吗?

这里地处西边,气候干燥,太阳也较南边毒辣,他比之前黑了不少,身子也比之前壮实了,脸上沾着些草屑,遇见故人,此刻脸上带着傻笑,精神烁烁。

想来,过得还不错。

李荷也认出他来,喜道:“陈大哥?真是你!倒没想到能在这碰见你。”

久别重逢,三人说了些违别的话。

陈明出来做活,不便多留,便说晚些时候再见叙旧。

宋槿仪瞧着陈明拉着一车草料,随口问了一句。

“说来话长,自打去年跟着来了河西郡,分到这金州,开荒后,朝廷给我分了四亩地。就是一个人也不过个把月种完,秋天收完粮。

“闲着也是闲着,就来镇上帮人拉草料——前面马市好多摊位的草料,都是我送的。”

李荷一听,笃定地说道:“那陈大哥一定认识马市卖马的人喽,你可知道哪家的马便宜一点。”

“你们要买马?”陈明眉头皱了皱,“你们来的真不是时候,最近这马市的价格,可是一天一个价,比那金子还贵。”

“可不是嘛!”李荷叹了口气,抱怨道:“本以为这河西郡要比京城便宜,所以才不辞辛苦来这买马,谁知竟比京城的马还贵!”

陈明上了马车,驾马走了,留下余音:“你们先别急,我认识个马行的东家,我且过去送了草料,替你们问一问——”

等到晚上,陈明果然如约来了。

他对宋槿仪道:“我送草料的主顾里有一家,姓赵,这位赵掌柜平时为人极好,待我们这种做苦活的伙计也好。

“最近势头不好,他早就想清空货物,带着一家人去东边。娘子的情况我也与他说了,五十两一匹如何?”

这个价格远比宋槿仪心里估量的价低,她眉目舒展,说了个“好”字,又不忘带着笑,对陈明表达了谢意。

陈明连忙摆了摆手,“宋掌柜与我兄弟二人有大恩,这点小事算得了什么。”

李荷听到他口中“兄弟”二人,不由想到另一人,面色微变,借口不舒服离席而去。

陈明自觉失言,半垂着头,默不作声夹着菜,也不多言。

气氛一下冷了下去。

路过客栈的陈老汉见着宋槿仪,便自觉地坐到凳子上,问了买马一事,得知有了着落,说了些恭喜之类的话。

宋槿仪瞧出他的来意,也不吝啬,直接道:“既然来,也便一道吃吧。”,说着,又招呼着小二加了两道菜。

陈明用过饭,说好明天早上,带着宋槿仪她们去找那卖马的赵掌柜,而后便打了招呼离开。

陈老汉见人离开,一面夹着菜,一面朝宋槿仪问道:“宋娘子认识那陈郎君?”

“以前曾在我那做过活,是个老实本分的汉子,也能吃苦,能抗事,若不是他非要离去,我还舍不得这么好的伙计。”

“那陈天确是是个做活的好手,他头次进城找活,就是我给他寻的呢,无论长工短工,都很,没有主顾不满意的。

“那孩子,本是块能闯出名堂的料,眉眼间带着股韧劲……”他顿了顿,夹菜的动作慢了几分,“只可惜啊,偏生带了个不争气的弟弟,把他的路都给搅浑了。”

她刚才便想问陈明最重兄弟,却不见他提,方才他在,不便多问。如今见陈老汉也知内情,追问道:“他那兄弟确是不成样子……可是出了什么事?”

“兄弟二人一道来镇上的,和陈天不同,那陈明是个好吃懒做的,不肯沾半点活计。后来竟学坏了,在街上坑蒙拐骗不算,还偷东西。

“被人当场抓了现行。”他声音压得低了些,带着几分感慨,“被人按在巷子里,活活打死了。”。

安静了片刻。

陈老汉又道:“陈明当时就僵在那儿,跟丢了魂似的。大家念在他心性好,平日相处不错,轮番劝了一回,送些热粥热汤,他才慢慢缓过来。”

宋槿仪听完后,转头看向陈明离开的方向,已经没有了人影,金州城不似盛京那般人多热闹,这个时辰街上只有三三两两的人影,他离去的路上,悠悠晃晃的灯笼,宛若萤火,照出一股孤寂。

******

竖日。

宋槿仪念着买马的事情,起了个大早,草草收拾一番,与李荷下楼用过早餐。

宋槿仪点了两份胡饼,看旁边桌子都摆着一碗白澄澄的汤,便叫来小厮询问了一番,问知那是河西郡特有的甜胚子。

宋槿仪便也要了两碗。

莹白的燕麦粒吸足了发酵后的甜浆,入口先是清甜,混着淡淡的酒香在舌尖散开,嚼起来软糯中带着一丝弹劲,冰凉的口感顺着喉咙滑下,余味里还留着谷物本身的醇香,让人忍不住一口接一口。

李荷卷着舌头,细细品种着这特殊的香味,向宋槿仪问道:“槿仪姐,这甜胚子喝着有点酸,还有点类似于酒香的感觉,是不是用酿酒的做法做的?”

还未等宋槿仪回答,旁边耳尖的小二就回说:“娘子好厉害!这一尝就尝出来门道。

“确实用了酿酒的法子,不过这甜胚子的做法更讲究一些。需先将燕麦淘洗干净,浸泡至发胀,再上锅蒸熟,放至温热后加入甜酒曲拌匀,密封在陶缸里避光发酵一日。

“待缸中飘出酒香,舀出用凉开水冲泡,撒上少许白糖,便算好了。”

二人用过早膳,往马市去,走了约半个时辰,宋槿仪的步伐不由地放慢,心中踌躇。虽说这金州人口不算多,但昨日逛了一圈,也算热闹。

此刻走了半晌,做日还敞着门、做生意的铺子全关了,路上的行人脚步匆匆,脸上没有半分往日的闲适,步伐匆匆,像是有什么洪水猛兽追赶。

空气里飘着尘土的味道,还夹杂着远处隐约传来的喧哗,一种莫名的不安像藤蔓般缠上心头,两人对视一眼,正要找个路人问问,身后突然传来急促的呼喊。

“宋娘子!你们怎么还在这儿!”

回头一看,竟是陈明,他衣衫上沾着灰,额角还沁着汗,脸色比街上的人还要急切。

宋槿仪还没来得及问个明白,就听陈明声音慌张道:“赶紧走!西戎和乌孙打进来了!昨天北境的雁行关,不知道怎么回事,守军全没了动静。

“他们一夜就破了两座城,眼下已经逼近金州!再不走,想走都走不了了!”

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