第2章 手工辣椒粉

“奶奶,您怎么起来了,您好点了吗,您饿不饿?”

敖带芽从小凳上跳下,雀跃地跑向老人。

“哥哥煮的面,超级香的!”

敖奶奶有些惊讶地看着厨房里的青年。

刚刚敖带芽跟她说带了朋友回来,她还以为像从前一样,是些受伤的猫猫狗狗,没想到竟然是个。

“敖奶奶,打扰您了。”

不是阿奶啊。

老人摆了摆:“不用客气,把这儿当自己家就行。”

敖带芽从小懂事,敖奶奶对他一直很放心,也从来不干涉他交朋友。

何况眼前的年轻人眼睛红红的,脸上还带着些委屈,甚至连身换洗的衣服都没有,一定是遇到了难处。

敖带芽将敖奶奶扶到桌边坐下:“奶奶快坐下,快来吃面。”

安福生将最大的那碗面端到敖奶奶前面,又将另两碗面端上来分别放在敖带芽和自己前面。

“好香啊!”敖奶奶吸了一鼻子香味。

她感冒鼻子不灵都能闻到香味,不敢想象实际上有多香。

敖奶奶真心赞叹道:“颜色好看,闻起来也特别香,没想到你一个年轻人,还会做饭。”

“您试试合不合口味。”安福生道。

敖奶奶夹了两根面条放进嘴里。

面条外面裹了西红柿鸡蛋汁,酸酸甜甜,特别开胃,嚼几下,面条爽滑有弹性,太好吃了!

敖奶奶迫不及待又夹了一大箸面进嘴里,丰富的香味在嘴里瞬间炸开,敖奶奶第一次感受到了来自食物的生命力,一时间感觉身体的病都好了许多。

“你们也快吃,很好吃,太好吃了!”敖奶奶边吃边招呼两个孩子。

敖带芽早就迫不及待了,他将嘴巴张在碗口边上,拖着一大筷子的面条,“嗷呜”就是一大口。

“呜呜,好好次(ci)…”

安福生也折腾了一天,早就饿了,跟着吃了起来。

一口下去,整体来说味道还可以,就是这个鸡蛋没有家里的土鸡蛋香。

嗯,如果再加上鸡汤,就更好了。

面条不多,每人就分了一小碗,几人狼吐虎咽,三五口就吃完了。

一碗面吃完,三人都意犹未尽。

但是已经半夜了,也不宜吃太多。

敖奶奶吃完面感觉整个人都舒爽了,浑身充满力量,撸起袖子就要去洗碗收拾灶台。

敖带芽和安福生极力阻止。

敖奶奶只得乖乖回去睡觉。

安福生和敖带芽收拾好厨房,也一起回房间睡觉了。

*

“哥哥?哥哥?”

“嗯…”安福生朦朦胧胧地搓着眼睛应道。

“我要去上学了,你今天和我奶奶在家可以吗?”

“好…”

男孩见安福生还没睡醒,也不再打扰他,自己轻手轻脚收拾好,又去奶奶的房间,确认奶奶已经不发烧了,放心地去上学了。

安福生睁眼看到陌生的环境,有一瞬间的恍惚,随之而来的是巨大的失望。

还是这个地方,他没有回去。

刚刚和他说话的是昨天带他回家的小孩,不是他的跟屁虫小堂弟,他真的穿越到了一个陌生的世界里了。

安福生叹气。

老房子隔音不好,客厅里有人走路的声音清晰可闻,安福生知道是敖奶奶起床了。

安福生喜欢睡懒觉,但是在别人家睡懒觉终究是不好,而且不想面对的世界也不是躲在被子里就可以永远不用面对。

安福生闭了闭眼,认命起床。

敖奶奶在客厅里打扫卫生,见安福生从房间里出来,招呼道:“小福起来啦,饿了吧,厨房里蒸了包子,自己去吃哦。”

敖奶奶家虽然旧,但是干净有序,看起来十分舒服。

“好的,谢谢敖奶奶。”

“不用客气,当这儿是自己家就行。”

安福生去卫生间简单洗了把脸,他没有牙膏牙刷,只能拿清水漱漱口。

洗漱好从卫生间出来,安福生一抬眼,看到一坨坨搭在晾衣杆的衣服,如遭雷击!

他昨晚忘记晾衣服了!

他今天穿什么???

敖奶奶见安福生呆呆站在院子里,看起来还有点气乎乎的,不解地问道:“怎么了?”

“没…没事。”

安福生气自己迷糊。

好在内裤已经干了。

安福生拿了内裤回房间换上。

从房间出来,安福生有些不太好意思地对敖奶奶说:“敖奶奶,我今天能不能再借您的衣服穿一天?”

敖奶奶摆了摆手:“那有什么的,你不嫌弃,你想穿随便穿就是。”

要是在家里,安福生肯定是打死也不穿的。

他们少数民族平时很多衣服都是自己做,因为阿奶阵线活不太好,他的都是阿奶请手艺最好的姐姐给他的。

但是这里不是他家,这里也没有阿奶,他自己没有钱,敖奶奶愿意收留他,他已经很满足了,又哪里还会嫌弃这些。

反正里也没有认识他的人。

安福生去厨房拿了包子坐在餐桌上边吃边思考接下来该如何打算。

不知道原主的手机是不是掉河里了,他醒来时身上连个手机也没有,现在他对原主的身份信息一无所知,这样子就算去公安局,估计也没什么用,但是也不能一直待在敖奶奶家。

包子吃完,安福生也没打算出什么。

要不再待一天吧,等衣服干了再说。

安福生从厨房出来,就见敖奶奶拖着一个小拖车准备出门。

“您要出门吗?”

“是啊,去买菜,再买些土豆,弄些吃食,下午放学的时候去学校门口卖。”

“您不是还在生病吗?”

“嗐,已经好了。说起来还得感谢你昨晚那碗面,吃完整个人都舒服了,晚上睡了个好觉,今早起来好多了。”

“那您要买挺多东西吧,我陪您去吧。”

“那感情好啊!”

不知道为什么,敖奶奶打心眼里喜欢这个年轻人。

安福生接过敖奶奶手中的小推车,跟着敖奶奶出门。

老城区看起来破旧,但是配套齐全,两人走了十来分钟就到了一个大型菜市场。

敖奶奶在这片区生活几十年了,几乎认识大半个菜市场的人。

一到菜市场敖奶奶就带安福生去卖衣服的摊子上买衣服,在安福生的坚决拒绝下,最终没买衣服,但是以五块钱的友情价买了两条内裤。

接下来的画面就变成:敖奶奶在前面打招呼买菜,安福生在后面一手拉着买菜车,一手提着一个装了两条内裤的红色塑料袋。

有人注意到敖奶奶后面的安福生,问道:“哟,这是哪来的小伙子,长得真标志。”

敖奶奶:“我捡的大孙子。”

“那可真是发大运了,在哪里捡的,赶明儿我也去捡一个。”

敖奶奶:“没了,就这么一个。”

敖奶奶今年七十了,除了下雨天腿脚会有点疼之外,身体很健康,虽然昨天生了病,今天一点儿也不影响她脚下生风。

两人没一会儿就买好了所有的菜。

“累不累?”敖奶奶问。

她本来想自己拉,安福生硬要跟她抢,真是个董事的小伙子。

买菜车虽然小,但是装得满满的,上面还堆着一大袋土豆,拉在手里挺重的,安福生摇头:“不累。”

“咱们再去前面买点辣椒粉就回家。”

“好。”

敖奶奶径直走到惯常买辣椒粉的干货铺。

“老板,上次那个辣椒粉辣了点,小孩子吃不了,有没有不要辣的。”

敖奶奶在小学门口摆摊卖狼牙土豆,食客大多是小孩子,所以不能太辣。

老板道:“你上次说要香一点的,那种就是最香的。”

敖奶奶:“香倒是挺香的,但也太辣了,大人吃都觉得辣,小孩子哪里吃得了。”

老板指着另旁边的辣椒粉道:“要不你看看这几种,不辣,但是也没有那么香。”

做小食其实很容易,大家都会做,但是有的人做出来的就比别人记得好吃,秘诀就在辣椒粉这些小配料里。

敖奶奶的辣椒粉,要香,要不太辣,颜色也要好看,能同时满足这些条件的辣椒粉可不好找,

敖奶奶在老板指定的区域看了又看,都觉得差点意思。

安福生也在认真看辣椒。

辰州人爱吃辣,安福生从小吃辣椒比吃青菜还多,对辣椒很熟悉,不管是什么辣椒,他只看一眼,就大概能猜出味道和口感。

安福生走到一袋深红色的干辣椒前,拿起一颗闻了闻,又对着光仔细看了看,说:“这个可以。”

老板道:“哟,这小伙子识货,这可是正宗高山辣椒,是我亲戚自己家种的,都是自己留的种子,老品种了,样子丑了点,吃起来可香了,还不辣。”

敖奶奶道:“这个辣椒有没有打粉啊?”

“没有哦,昨天下午才送来的,还没空打,要不你看要多少,我这就给你打点儿。”

安福生知道那种专门打辣椒粉的机器,打辣椒很快,以前他阿奶也拿了辣椒去打镇上过,直呼方便省事,结果打回来的辣椒粉香味大打折扣,没有灵魂!

安福生拉了拉敖奶奶:“咱们回家自己打。”

敖奶奶以为他是怕麻烦老板,说道:“家里没有机子。”

“机子打的不香,我们手打。”

“手打?你会吗?”敖奶奶也不是不知道手工的更香,但是焙辣椒太需要技巧了,她试过几次,不是焦了就是还没脆,打不烂。

“我会。”

回家的一路上,敖奶奶还不太确定地问道:“你真的会打辣椒粉?”

安福生笃定:“嗯。”

回到家,时间还早,还没到做午饭的时间。

敖奶奶在院子里提前处理下午摆摊要用的土豆,安福生准备把辣椒粉先弄了。

干辣椒做辣椒粉需要先把辣椒焙脆,再锤打成粉。

安福生把厨房门一关,开始做辣椒粉!

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