族长沈淮安离开后,沈启明的眉头就一直皱着,他背着手在屋里来回走了几圈后,扭头看向李美容,吩咐道:“娘子,备些表礼,我去趟恩师家。”
“我这就去。”
李美容马上应承道。
她也不问丈夫去他恩师家里干什么,反正丈夫让准备礼物,那她就准备。
家里不富裕,但沈启明需要跟读书人保持交际,她平常也会储备一些好存放的点心或者茶叶,备着沈启明走礼。
今天送给王氏的那包绿豆糕,也是用来走礼的,送给了她,家里只剩下一包桂花糕,送礼讲究成双,这可咋办?
她咬牙脱鞋上炕,从炕柜里掏出一个小木头匣子,肉痛地从里面拿出一串铜钱,走了出去,一脸愧疚地看着沈启明,说道:“夫君,家里没糕点了,还请你到镇上重新买吧。”
“无妨。”
沈启明接过妻子手里的铜钱,说道:“我这就去,中午不必给我留饭。”
李美容点了点头,“好。”
“阿爹,不必去镇上买糕点,家里有山楂,我很快就能做好。”
沈梦珂在院子里拦住了往外走的沈启明。
闺女的厨艺好,沈启明没生气,反而好奇地问:“你准备做什么?”
沈梦珂笑着回道:“雪球山楂。”
“那是什么?”
沈启明和李美容异口同声地齐声问道。
“就是糖炒山楂。”
沈梦珂简单地科普道:“就是用糖炒山楂,让山楂外面裹上一层白色的糖霜,看着跟雪球一样,所以叫雪球山楂。”
她虽然形容地很形象,但是没有见过实物的沈启明和李美容,还是想象不出来雪球山楂的模样。
李美容猜测夫君去拜访恩师,是为了闺女的婚事,恩师做私塾几十年,桃李不说满天下,但学生多,认识的人也多,可以帮闺女介绍识字的夫婿。
因为有所求,难免重视随礼,便说道:“山楂不值钱,去你师公家,不能怠慢,还是让你阿爹到镇上买糕点吧。”
“阿娘,给我两刻钟的时间,做出来后,您要是觉得不好,再去镇上买。”
沈梦珂坚持做点心。
来了小半个月,就因为一双正常得不能再正常的妈生足,被人贬低到泥巴地里,作为一个曾经享有百万粉丝的全职博主,尽管也经受过网络暴力,但也没有如此憋屈过。
她迫切地想要证明自己,成年人的底气,无非就是权势、地位和金钱,权势和地位不分家,她现在有心无力,那么只能靠金钱。
而山楂雪球就是她搞钱的第一步,而便宜老爹的老师就是她的第一个顾客,虽然是免费赠予,但李秀才交游广阔,他们家是个很好的推广平台,她不想错过。
但李美容领会不到闺女的谋划,她瞪了眼闺女,“甭耽搁你阿爹的正事。”
“不耽搁。”
沈启明这次站闺女,他说道:“一两刻钟的时间而已,正好让恩师品尝品尝阿珂的手艺。”
李美容福至心灵,秒懂丈夫的意思,她喜笑颜开,“成,那就让阿珂做。”
她扭头看向闺女,问:“你需要什么食材?要怎么做,我给你打下手。”
沈梦珂立刻回道:“山楂,白糖。”
“我去给你拿。”
李美容既然答应了,做事也很爽快。
接着沈启明去了书房看书,母女俩则收拾山楂,先挑拣个大色红品相好的山楂,再把山楂洗干净,把籽去掉,风干后,起锅加水熬白糖。
白糖在现在可是金贵的食材,一斤白糖就要40文,而现在一个力工一天的工钱才二三十文,都不够买一斤白糖。
白糖贵且不说,还难买,在他们小镇一般还买不到,要买还得去县城,这白糖还是今年春天沈启明,去县城参加同窗家的满月宴时,顺手买回来的,也没敢买多,也就半斤,花了20文,李美容虽然没说什么,但肉痛了好久。
这次沈梦珂做雪球山楂,就要用一两白糖,李美容肉疼地嘴唇哆嗦,“败家闺女,用这么多白糖做劳什子雪球山楂,还不如让你阿爹去镇上买糕点。”
“阿娘,买的哪里有自己做的心意足。”
沈梦珂一边反驳着,一边眼疾手快地把白糖倒入了锅中,不给李美容反悔的机会。
李美容气地用拳头捶了她后背一下,“你个败家闺女。”
沈梦珂充耳不闻,反正她铁定是要做雪球山楂的,等锅里的糖水由大泡变成小泡,直至能够拉丝后熄火,等个两秒钟,放入准备好的山楂翻炒,奇迹就在翻炒过程中出现,一粒粒的山楂表面慢慢地裹上了白霜。
李美容惊叹道:“这色面好看。”
沈梦珂拿起铲子铲出一个雪球山楂,笑着问:“阿娘,您瞅着像不像裹着雪的红宝石?”
李美容嗔了闺女一眼,“就会作怪,我哪儿见过红宝石,哪儿知道红宝石长啥样。”
“可以想象啊。”
沈梦珂笑着回了句,然后又道:“阿娘,你尝尝味道如何?”
“用了那么多糖,怎么会不好吃。”
李美容拒绝尝味,说道:“让你阿爹尝尝。”
真是无论何时都不忘自己丈夫,沈梦珂也服气,把雪球山楂盛到家里唯一的白瓷碗里,端去了书房——堂屋的东耳房。
“色面不错。”
沈启明看到雪球山楂就赞了一句。
沈梦珂看了眼李美容,不愧是夫妻,夸赞的话都差不多,她笑着道:“您尝尝味道。”
沈启明很爽快地接过雪球山楂,放嘴里尝了尝,等咽下肚腹,才开口评论,“酸酸甜甜,外酥里嫩,跟冰糖葫芦不一样的风味。”
沈梦珂趁机问:“可能送师公做表礼?”
“能。” 本章未完,请点击下一页继续阅读! 第1页/共2页
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