第9章 玉糁羹立功,师父良心痛

赵亖其人,又老又作。还喜欢称自己为四君子。

其实原名叫赵四,但他觉得太不雅,就换了同音的“亖”,道号“昭明”。

赵瑜:谢邀,心丑名字再好听都没用。

有钱养着梅兰竹菊,却没钱给弟子们改善下伙食,请廉价厨子、让他们喝烂菜叶子汤。

他的那盆万寿菊,还要这群不到十岁的孩子天天侍弄着。稍有不慎,就要被罚被骂。

来了这里的孩子除了出师,是没有回家的可能。个个都卯足了劲地努力修炼,这恰好正中他下怀。

只有弟子们拼命修炼,他才能坐享那些灵气用于长寿。容颜永驻的背后,藏着一张令人作呕的脸。

……

看见惊蛰送来的汤,赵亖果然眉开眼笑。

连声夸大师兄和他孝顺,罕见的赏了梨给他吃。

回去路上惊蛰暗叹,真不愧是大师兄,就连喝剩的汤加点水热一热也这么香。

不过他才不会告诉师父真相。

一碗剩汤换一个梨,好划算的买卖!

赵瑜拿剩汤糊弄赵亖,主要也是觉得他这样的人不配吃好的。

于是乎接下来几日做的菜,都是主打一个风雅但是中看不中吃。

他将槐叶洗净、捣烂后滤汁做成面条。

这本是杜甫诗中的“槐叶冷淘”。

按理说是要摘国槐嫩叶来做,那面条还得在冰凉的井水里浸足了时辰才好。

国槐全身入药,其叶能清肝泻火、凉血解毒。这槐叶冷淘做好了应是一道非常清新的夏日美食。

传闻中它清甜可口,更是唐朝宫廷中的限定。官不够高,你还吃不着呢~

这道菜是因为杜甫“一饭未尝忘君”的典故而闻名,纵然赵亖肚子里没多少真货,但也是听过的。

不过赵瑜当然不会认真做。

随手摘了些槐叶,至于是国槐还是洋槐……反正都能吃,吃不死人。

其实洋槐能吃的部分可比国槐多,连花都能直接吃,可惜过了季节。

他刚来宗门的时候,没钱下山采购,就只能在山里就地取材了。

孩子们最喜欢的一道小菜,正是槐花炒鸡蛋。

洋槐四五月就开了,花蜜也甜,国槐花则要到夏天才会开,还只能晒干了入药。

……

师父果然高兴,食欲也被挑起来了。

赵瑜接着是以面粉捏作梅花状,在羹汤中煮熟,一点梅花用不着,这就叫“梅花汤饼”。

本该用白梅和檀香末和面做出面皮,用梅花模具做出一个个小饼,再用沸腾的鸡汤烫熟才是。

但是步骤被赵瑜简化了许多,做的差不多就行了,反正对方也不是真风雅。

梅花找不着,大夏天的也不会有菊花。

他便制作水油皮包裹馅料,改刀划开下锅油炸,面酥遇热绽开卷曲,形似菊花。这便是菊花酥了。

赵瑜做酥类点心很有一套,除了常见的玉兰酥、荷花酥,当年还给幼儿园的小朋友做了“醒狮酥”。

看似柔软的面团下了油锅,却变得毛茸茸的,喜庆配色的狮子怒目圆睁,好似微缩模型一般。

可把孩子们高兴坏了。至于这些苦心嘛……自然不会花在人渣身上。

主食点心都有了,还差小菜和汤。

芹菜加以芝麻、茴香、盐来调味,做成的菜叫做“碧涧羹”。

挖来的三叶草下锅翻炒,这就是“苜蓿盘”了。

一整天的饭菜看下来,真是绿汪汪的一片碳水爆炸组合。没有一点肉。

但是风雅啊。

这一通操作,自然把某个自命不凡的伪君子哄得是心花怒放。

经常让赵瑜留下来跟他品茶对诗什么的,也就忘了管其他弟子如何了。

不过赵瑜还是想吐槽。

赵亖泡茶的手法实在让人不敢恭维,要么苦涩要么寡淡,简直是暴殄天物!

虽然他自己也没多精通茶道,但至少做不出开水泡龙井的蠢事来。

这些日子赵瑜代替了乔安去挑水,他也不用下山历练。身体得到了充分休息,伤自然也好得快了。

不过赵瑜除了给师父做饭,也不忘给孩子们开开小灶。

当然这个孩子的范围也包括了乔安。

他给那群小孩整了一道“拨霞供”,大家从没见过这么新奇的吃法,都吃得很开心。

其实就是兔肉火锅。

雪白的兔子毛像云朵一样,而兔子肉是红色的。用筷子在汤中翻动红艳的兔肉,就像拨动晚霞一样。

兔子:没有人为我发声吗?

本来也可以直白点的,但赵瑜怕元宵哭这才用了这么隐晦的名字。

兔子这么可爱,赵瑜也不想啊,处理兔子前他也对其拜了三拜。

“好兔子啊,我也不想杀你,但是我的师弟们需要你啊……只能祈求你下辈子投个宠物胎了。”

如果有人仔细观察大师兄,就会发现这顿火锅他是一口没吃兔肉。

他给孩子们做的菜,基本都是些营养丰富的家常菜。不需要多复杂的技巧,但原材料都选的是最新鲜的。

至于面对赵亖,只要造型好看名字好听就行,味道他是不管的。

反正再难吃他也得为了风雅咽下去。

赵瑜最后做给师父的这道菜,叫做玉糁shēn羹。

当然,他不是真的对赵亖一片孝心。只是借这道菜的含义去让那个伪君子感动感动。

当年苏轼被贬儋州,那里偏僻荒凉。苏过为了让老父亲吃点好的,就费心思捣碎山药和碎米做了这么一碗羹。

玉糁羹吃起来并没什么滋味,却倾注了儿子的一片心意,才让苏轼感动不已,当即写了一首标题比正文还长的诗。

那伪君子先前就说过要将赵瑜当做儿子培养。

原是利用赵瑜来培养乔安,如今这一口玉糁羹在他口中却是吃得百感交集。

怎么突然舍不得废赵瑜修为了呢?

毕竟赵瑜入门时间长了,最初赵亖也是想把他作为自己得力助手。

只是乔安性子更冷,天赋更好。

性子冷就会孤立无援,好拿捏。

原作赵瑜性子也很暖,颇受师弟们的喜爱。要是连大师兄一块儿欺负,即便是借口找得好,也有一块儿造反的风险。

而乔安不同,他在宗门里没什么存在感,就是把他虐的半死,弟子们也未必注意得到。

他不需要两个差不多的修士,因此设法用禁术转移赵瑜的天赋和修为,再软硬兼施,让他彻底听命于自己。

可赵瑜也对自己一片“苦心”啊。

“莫将北海金齑脍,轻比东坡玉糁羹……小瑜,你费心了啊。”赵亖落下了感动的泪水。

赵瑜心道,苏东坡原诗好像是南海来着。

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