送走胡矮子,谢祺心里有点乱,虽然她装得没事人一样。
但曾二娘作为女人的直觉,还是敏锐的察觉出,阿琪心里有事。
“是有什么事?是你家里吗?你别担心,有什么事,也都找不到你个小女吖身上,再说咱们这里荒得很,外人来得少,万一有什么的,我就带你出去躲一阵!”
虽然不知道曾二娘,对自己的身世脑补了些什么,但她的安慰还是让谢祺心里涌上一股暖流
“不是的,不是我家里,我不是说了嘛,我家里都没人了,就是听矮子叔说的,可能要打仗了,不知道咱们这里,会不会也打仗。”
曾二娘沉默了片刻,她想起自家的事,边想边慢慢说:“打仗也不怕,咱们家没男人,县里要人去打仗,也不会抓我们女人家。再说我们这里这么穷,什么都没有,以前那些兵贼就不来,以后也不会来的。”
但她马上想到,自家准备大干一场的柿子买卖,心里先是一滞,接着又是一缓:几千斤柿子,不是几千石粮食,也只有他们胡家台子这么穷的人才瞧得上。
还不等两个人细细琢磨,胡矮子带来的消息中,那隐约让人不安的信息。
一大早,两个就被家里络绎不绝来访的人,给闹得什么也琢磨不了了。
多是妇人带着家里半大的孩子来的,谢祺端了一碗柿子,请她们吃。
跟着曾二娘家做柿子,有没有好处,有多少好处,说再多,都没有让她们自己尝一尝来得直接。
果然,那些妇人和孩子吃完柿子,再仔细看过摘柿子的竹竿,就匆匆地回家收拾去了。
她们都准备风风火火地大干一场。
胡家台子一年就种一季水稻,有些不太好的田,还要种一年歇上一年,养养地力。
旱地也有,多是种麻的,也有种豆子的。
麻种上后,就三五年的不用怎么管它,每年春秋收割两次麻秆,根留着让它再翻新枝,真的是再省事不过的好庄稼。
豆子大多只种一季,只有年景不好,或者像曾二娘家那样,家里遇到难事的人家,才会种两季豆。
种地也是要花力气的,使了力气,人就更容易饿,饿了就要多吃粮食。
而秋豆收成没有春豆高,要是天冷得早,做种的豆都收不回来,也是有的。
为了不确定的收获,费力气,废粮食,胡家台子的村民,再不会算账,也本能地觉得这是不划算的事。
总而言之,这会正是大部分人秋收结束了,田地里的活计也不多,村里人正是闲着的时候。
而后山上,那成片成片的野果子树,他们早就看不顺眼了。
白白长那么大个个子,结那么多果子,竟然不能吃,真是看着就让人生气。
虽然曾二娘家这会儿,有白使唤他们的嫌疑。
但管他的,要是这些野果子真的能折腾进嘴里,明年,后年,大后年,再以后,他们不就多了个吃食?
要是能拿去换些钱粮,就更好了。
跟多了一个能入口的东西相比,给曾二娘家白使唤几天不算什么。
而且被安排去摘果子的,一般大都是家里半大崽子们,和那些不上不下的青年。
他们闲着也是闲着,给他们找点事做,省得看他们四处闲逛不做正事。
闲逛多了肚子饿得快,还浪费家里的粮食。
成年的男人是不干这事的,在他们眼里,摘果子就不是正经活计。
特别是摘这些不能吃的东西,那不是白耽搁工夫嘛!
胡家台子的村民,并没有族长认为的那么呆傻,有些账他们算得清楚得很。
当日,一群精干的少年、青年,顶着午间的大太阳,就被家里的长辈赶出门,拎着长竹竿满山乱窜找柿子。
然后接下来的几天,一筐一筐的柿子,就被送到曾二娘家门口。
挑好的柿子温柔地清洗去掉污渍,一个一个整齐地摆到后院晒席上晾干。
谢祺指挥小伙伴们,按品相、大小、成熟度,将柿子分类放好。
手脚麻利的妇人、少女,拿着刀小心地给柿子去皮,力气大的人,帮着搬搬抬抬。
因为要赶时令,连着忙了三五天,后山的野柿子,基本上被采摘一空。
连最高的树梢上的果实,也被最后压轴出马的男人,爬到树杈上,拎着五六米的杆子,一个一个都给摘了下来。
最后总数算下来,没有一万斤,也有**千斤。
而村里的称是十六斤制,按现代的算法,摘来的柿子毛重一两万斤。
谢祺也没想到,这村里的人这么厉害,他们怕不是将后山的柿子树,都薅秃了。
但多出来这么多的柿子,还得抓紧时间,重新组织人手。
该催熟去涩做鲜柿的做鲜柿子,该削皮整形做柿饼的做柿饼。
她被院里院外堆成山的柿子,催得做梦的时间都没有。
太阳刚出来,谢祺和曾二娘匆匆收拾完家里的一摊事,村里来帮忙的巧手少女和妇人,就来帮忙了。
她们按谢祺教的,挨个给容器里的柿子翻罐,将快软了的柿子拿出来放好,给胡矮子拿去卖。
挂满了院里、院外的柿饼,也得用洗得干干净净的手,时不时去捏一捏,调整下方向,让它们均匀地晒晒太阳,吹吹风。
吃完夕食,还要将晾晒的柿饼搬进屋子里,免得被半夜的雨水、露水打湿、发霉溃烂。
也亏得曾二娘家人少、空房子多,除了两人歇息吃饭待客的三间正屋,东西厢房都清出来放柿饼、柿子。
催熟柿子、做柿饼,说到底方法并不难,花费的无非是时间和劳力罢了。
其中的关窍几句话都能说明白。
谢祺一点都不怕给村民们学了去。 本章未完,请点击下一页继续阅读! 第1页/共2页
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