第7章 仙草

加了浓汤宝当然香,这可是现代科技狠活儿的结晶,对于调料基本只吃盐的古代乡下人来说,刺激不是一般的小。

闻惜禾装作看不见刘小娥眼里的震惊疑惑:“娘,肯定是因为咱们太久没吃到肉了,馋的。”

刘小娥迟疑地想:是这样吗?

不过炖鸡真的太香了,香得刘小娥的大脑都迷糊了,根本没心思再继续想。

隔壁邻居吴奶奶家里的人闻见这香味儿,立马跑院子里伸着脑袋看:“小娥,你家今天炖鸡呐?可真香啊!”

吴奶奶家的小孙子扯着嗓子嚎起来:“娘,祖母,好香啊!我也要吃炖鸡,我要吃炖鸡!”

吴奶奶一脸尴尬,连忙示意媳妇把孙子抱回屋里去。

她倒是想厚脸皮讨口肉给小孙子吃,哪怕是一口汤也行啊!但她也清楚,肉多金贵呀,谁家中有肉都不可能分出一口给外人的。

路过赵家门口的人闻见这霸道的炖鸡香味儿,也都纷纷驻足,猛吸鼻子,口水哗哗地流。

闻惜禾期待地看着炖鸡:“娘,差不多能出锅了吧?我看着火,您快去把年年和小杏雨、小梨云叫回来。”

正说着,院子里就传来赵丰年的声音:“娘,大嫂,是咱家在炖肉吗?什么肉怎么这么香?”

他闻着像是鸡肉,可鸡肉根本没这么香的香味儿啊!

闻惜禾回头一看,兄妹三个都回来了,赵丰年背着背篓,里面装了满满一篓青色,看不见是什么野菜。

“炖的老母鸡。”闻惜禾一拍手,喜道,“回来的正好,还说要去找你们呢,快去洗手过来吃炖鸡。”

赵丰年卸下背篓,放进屋里,出来时看见两个妹妹已经洗完手跑进灶房里了,他也赶紧去洗手。

赵丰年甩着手上的水珠走进灶房,震惊地看着从灶上端下来的满满一瓦罐炖鸡:“娘,大嫂,怎么突然把老母鸡炖了?祖母竟舍得把家里的老母鸡炖了吃肉喝汤?”

闻惜禾先盛出一碗鸡肉,又添满了鸡汤,说道:“年年,不是祖母舍得,鸡是我让娘杀来炖肉吃的。只有咱们一家人吃,不给大伯家和祖父祖母。”

赵丰年吓得呼吸岔气儿,连连咳嗽了好几声:“大嫂,您让杀的鸡?还不给大伯家和祖父祖母吃,这这……祖母会生气的!”

生气只是委婉的说法,祖母怕是要打人。

赵丰年看向刘小娥:“娘,您怎么?”也不拦着,还帮忙杀鸡?

刘小娥展颜一笑,笑容轻松愉悦,看傻了赵丰年,他可许久都没见过娘发自内心地笑这么开心了。

刘小娥说道:“年年,娘问你,若是娘想分家,你同意吗?”

赵丰年愣住,这个问题太突然了,一时之间他都没反应过来。

刘小娥招招手,让僵在原地的赵丰年过来:“年年,你今年虽只有十一岁,但你大哥去服兵役,眼下家中只剩你一个男子汉,所以你必须学会担起这个家,成为家里的顶梁柱。”

闻惜禾瞥过来一眼:“娘,年年还是小孩子,你别给他那么大的压力。家里有我,还有娘,轮不到小孩子出头。”

刘小娥失笑:“禾娘,你也就比年年大四岁,也是孩子呢。”

闻惜禾反应慢半拍,才想起来自己现在到了年轻的新壳子里,已经不是现代奔三的年龄了。

赵丰年已经回过神,胸腔里的一颗心脏砰砰跳,擂鼓一样响:“娘,大嫂,以后这个家我一定会扛起来的!”

“娘,您说的分家,我同意!”赵丰年说的斩钉截铁。

倒不如说他非常愿意分家。

现在家中无论有什么好吃的、用的,全部都给大伯一家。

他们一家人呢?

干活儿最多,出力气最大,却天天饿肚子,连口饭都吃不上,凭什么?

堂哥会读书,以后能让家里过上好日子?那又怎样?以后的事儿都没影呢,谁知道将来会是何种光景?

况且,他真的不觉得大伯一家人将来富裕了,会让他们家跟着沾光。

赵丰年越想越气愤,盯着瓦罐里的炖鸡说道:“这鸡是我和妹妹们从小喂到大的,大伯一家人从未沾过手,凭什么鸡下的蛋只能大伯一家人吃,我们碰都不允许碰?

“分了家正好,以后我们养的鸡,鸡蛋我们自己吃!娘也不用再给大伯一家洗衣服,干家里所有的活儿,最后还要被说有个读书人侄子有福气,占了大便宜。”

“好了年年,别气了,等分家后,咱们一定会过上好日子的,天天白米白面,大鱼大肉,羡慕死大伯那一家。”闻惜禾把筷子递给赵丰年,“来来来,吃鸡!”

“谢谢大嫂!”赵丰年接过筷子,夹了一块鸡肉吃,鸡肉炖得软烂入味儿,且格外鲜美,“好鲜!真的太好吃了!”

赵杏雨和赵梨云呼哈呼哈吐舌头,吃太急被烫到了,也不嫌疼,还继续往嘴里塞肉。

闻惜禾说道:“慢点儿,没人跟你们抢,肉还多着呢,全是咱们的。”

几人围着瓦罐蹲在地上,吃得风卷残云,除了闻惜禾最初盛出来的一碗,最后瓦罐里连一滴汤都不剩。

闻惜禾看着几人都吃得一脸满足的模样,笑道:“今天的炖鸡只是个开始,明天咱们继续吃。”

刘小娥、赵丰年,还有双胞胎,四双眼睛齐刷刷地瞪得圆溜溜地看过来。

闻惜禾被四人的模样逗笑,笑了好一会儿才停下来。

闻惜禾端起提前盛出来的一碗鸡肉鸡汤,冲着赵丰年抬了抬下巴:“年年,今天的米粮是从谁家借的?陪我一起把这碗鸡肉送去答谢。”

赵丰年连忙站起来:“是从翠姨家借的,大嫂,直接给我我去送吧?”

闻惜禾摆手拒绝:“我也去,顺便你在路上给我介绍介绍村里的人,让我认识认识。”

闻惜禾和赵丰年离开,刘小娥和俩闺女一起收拾鸡骨头。

鸡骨头磨成粉喂给鸡吃,鸡能长得更健康,下的蛋也更好、更多,是好东西。

*

路上,赵丰年详细地给闻惜禾介绍村里的人,不知不觉就到了方柳翠家。

“翠姨,在家吗?”赵丰年隔着篱笆院墙喊。

方柳翠很快从屋里出来,先是看了一眼闻惜禾:“这是禾娘吧,身子好了?快进来!”

闻惜禾端着碗进院子里:“翠姨,我身子好多了,多亏您借的米粮,我吃了后精神不少,这是给您的谢礼,您可千万不能推辞。”

方柳翠扫眼一看,看见满满一碗带汤的鸡肉,香味儿飘过来,刺激得她口水差点儿从嘴里流出来。

方柳翠只吃惊了一瞬,很快反应过来:“禾娘,这可使不得!只是些许米粮,哪值得如此贵重的谢礼?快些拿回去,你们一家人自己吃了补补身子。”

“翠姨,我们都吃过了。”闻惜禾把碗给赵丰年,“年年,去给翠姨送进灶房里。”

赵丰年接过碗就往灶房走,方柳翠见拦不住,一脸无奈:“你们这俩孩子……行,今天我就厚着脸皮收下,就当是你们还的米粮。”

“翠姨,谢礼是谢礼,哪能混为一谈?借的米粮必是要还的。”闻惜禾见赵丰年端着空碗从灶房里出来,不给方柳翠再说拒绝的话,“翠姨,那我们就先回去啦!”

方柳翠看着两人匆匆离开的背影,感慨道:“禾娘这孩子,倒是个实诚人。”

方柳翠进灶房里,看着倒在自家碗里的鸡肉和鸡汤,猛吸了几口:“这炖鸡我咋闻着这么香呢?”

方柳翠被香的实在没忍住,拿调羹舀了一勺鸡汤尝尝。

鲜!实在是太鲜了!

方柳翠震惊地盯着炖鸡:“小娥可没这个手艺,莫非是禾娘做的?这是放了什么好东西啊!怎能如此鲜美?”

*

闻惜禾和赵丰年回到家,看见刘小娥带着赵杏雨和赵梨云,正在院子里收拾刚刚挖回来的那一背篓野菜。

闻惜禾走过去一起帮忙,瞥见旁边的一捆薄荷,随手翻了翻:“怎么割了这么多薄荷?”

“薄荷驱蚊,晚上放在屋子里,就不怕蚊子咬了。还能泡水喝,清凉解暑。”赵丰年解释道。

闻惜禾点点头,正要挪开视线,突然一顿,从里面挑拣出一根:“这是?”她仔细看了看,眼睛瞬间亮起来,“仙草!”

这不是做烧仙草的原材料仙草吗?

仙草长的与薄荷有点儿像,但仔细观察,区别还是挺大的。

仙草可以做烧仙草,是一种特色饮品,具有清凉降火,美容养颜的功效。

“大嫂,什么仙草?”赵丰年看向闻惜禾手里的一根植物,“咦?这根不是薄荷,应该是混进薄荷堆里误被一起割回来了。”

闻惜禾晃晃手里的仙草:“这就叫仙草,这可是好东西,可以做好吃的。年年,你们从哪里割的薄荷?快带我一起去看看!”

仙草都是成片长的,可以多割一些回来,做烧仙草拿到县城去卖!

“这不是薄荷菜吗?”刘小娥从闻惜禾手里拿过来看看,点头肯定道,“就是薄荷菜,它长得和薄荷很像,所以村里人都叫它薄荷菜。这薄荷菜的确能吃,但味道不怎么样,况且吃多了会拉肚子,村里人一般不吃。”

又不是灾年,在河坡地里、山上都不缺野菜,没必要贪这一口,把肚子吃坏了,乡下人可没钱买药治病。

闻惜禾看见仙草,脸上的笑意根本止不住:“娘,那是你们不知道怎么做,真的,我保证,它做出来的食物真的非常美味!

“等做好了你们尝过就知道了,这种吃食还特别新奇,到时候咱们可以多做一些,去县城售卖。”

刘小娥惊道:“去县城卖?”

从来都是地里刨食吃的乡下人,什么时候想过去县城做生意啊!

禾娘可真是太大胆,太敢想了。

闻惜禾已经迫不及待了,拉起赵丰年:“年年,快带我去长仙草的地方!”

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第7章 太香了

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