第33章 做饭

煤气罐上免不了有些陈年旧渍,油花花地扒在旋转开关上。

季止嫌弃地抽了张纸,按着记忆有样学样,先是隔着纸巾转了下煤气罐旋钮开关,又是起身试探性转了转煤气灶的开关。

实验很成功。轰得一声,蓝色的火焰冒过头顶。

好像大了。季止默默地把旋钮又往回拨了点。

铁锅受热发出滋滋滋的声响,冒出阵阵白烟,季止的动作僵硬,低头看了眼蹲在地上的大黄:“接下来是不是要放油?”

很显然季止离听懂狗语,还是有那么一段距离的。

和大黄你看我我看你看了又那么几分钟之后,季止妥协了。

油桶就在下面,季止弯腰手臂稍微一用力,满满当当的油桶被提了起来。“倒多少?”

季止当然不指望大黄嘴里口吐人语,自说自话道:“先倒一点点吧。”

油刚入热锅的那一瞬间,哗得溅起了数点油花,季止一个没反应过来,裸露的小臂,胸前,袖子,一眼望去全都是油点。

季止像是被老鼠夹夹住脚了,用最快的速度往后撤,手臂上也还是被溅到地方很快就红了,带这些隐秘的痛感。

季止手足无措地站在不远处看着锅像是吐金币的宝箱似的疯狂往外吐着油星子。

22岁,攀过岩滑过雪,蹦过极潜过水,在无数次冒险中历练的极其强大的内心,在小小的油锅面前露了怯。

寻思着这么着继续下去也不是个事儿,季止瞄准锅旁边的锅盖,一个疾步冲过去拿起锅盖就往锅上盖。

季止这下也顾不得脏不脏了,手放在锅盖上,感受着底下噼里啪啦宛如放炮,一副劫后余生的表情:好险,差点就被炸死了。

大黄有先见之明,早在季止倒油的前一秒就跑远了。狗眼看情况得到了控制,这才慢悠悠地过来,蹭了蹭季止的裤脚。

季止深吸一口气,低头真诚建议:“你要不吃面包吧?”

大黄一脸我听不懂你在说什么的模样,懒洋洋地打了个哈欠。

锅都开了,油也热了,季止才想起来菜单还没定。看了周围一圈,只有右手边的“料理台”上放着一篮子卷心菜和茄子。上面还带着水珠,湿乎乎地看着新鲜得很。

季止走过去随手拿了两个茄子,放手里掂了掂揣怀里,举着把破伞走出大棚,走到水龙头底下。一只手拧开水龙头,随后把伞柄用肩膀和一边脸蛋夹住,一脸认真地洗起了菜。

把茄子上下都搓干净了,季止掏出手机开始搜茄子的做法,刚打出茄子两个字,底下第一个出现的搜索条就是茄子怎么做最好吃。

点开以后,页面上是各种“美食达人”做的视频推文,什么:

“茄子怎么做才好吃,切记不要过油和直接下锅炒,教你一招好吃下饭。”

“茄子最简单好吃做法,不用过油,鲜香好吃不油腻,老公孩子都爱吃。”

“教你家庭版红烧茄子做法,茄子不过油,软绵入味,和红烧肉一样香。”

“自从知道茄子这个做法,我家隔天就做一次,味道比肉还香,超下饭。”

……

季止随便挑了一个点进去,一阵舒缓的轻音乐过后,营销号的声音缓缓响起:“将茄子切成长条上锅蒸熟…”

不会蒸,下一个。

“茄子洗净后滚刀切成长条,裹面粉……”

没有面粉,下一个。

好不容易看到一个简单可行的,第一步就是起锅烧油,季止:他刚刚应该已经做过了吧?

第二步,把茄子切成均匀的小块。

季止拿起刀架上的刀,干脆利落的几刀下去,切成了不均匀的大块 。

第三步,把茄子扔到锅里,放葱姜蒜,生抽,耗油,白糖适量。

季止不知道适量是多少就凭着感觉往里倒,葱姜蒜里面只找到一个葱,找不到白糖丢了两颗水果糖进去,锅盖一掀开就一股脑地全往里倒。

一番折腾之下,锅里的油好险差点烧干,菜一进去油花倒是不往外跑了,就是升起好大一股白烟,呛得季止直咳嗽。

季止转过头咳嗽一边抄起铲子,有模有样地来回翻炒了几下,光看那张认真严肃的脸,还挺像那么回事。

由于视频里说要不停翻炒至茄子变色,季止严格按照视频所说,炒菜的手一刻都没停。

听视频里的,总不会出错。

慢慢地茄子从原来的白色煎至表面金黄,一股扑鼻的菜香味袭来。季止一只手矜矜业业地继续翻炒,另一只手挑了双筷子,夹了块放嘴里尝了尝。

熟了。能吃。

季止给出评价。

关火装盘,想了想还少点什么,季止蹲下身熟练地和大黄沟通:“你们这有没有地方卖饮料的。”

大黄不明白歪头看季止,季止做了个喝的动作。

大黄明白了,冲着季止兴奋地嚷嚷,嚷完就要往雨里冲。

季止一把把大黄抓了回来,也不知道这狗什么毛病,就爱淋点小雨。

季止打了把伞,找不着栓狗的绳子怕狗一跑没影了,就单手抱着狗走。下雨天打伞追狗的场面太美了,能避免就避免。

大黄自从长大了以后,鲜少被抱在怀里抱着走,视线一下子变高,大黄好奇地四处张望,湿漉漉的鼻子蹭了蹭季止,叫声又软又甜。完全看不出来是之前把季止腿咬穿的狠狗。

虽然下着雨,但是一路上还是碰到了不少人。

他们看到季止无一不惊讶:“狗还要抱着啊?”

季止冷着脸回应:“怕跑了。”

“哦哦,那确实,狗都爱瞎跑。上回有个追狗追得直接冲河里了。”

“狗也大个,力气很大啊!”

就算季止的回应说不上热络,甚至可以算得上冷淡,那人自讨没趣地笑笑,却没有不高兴:“装酷呢,和我家小孩小时候一样。” 本章未完,请点击下一页继续阅读! 第1页/共2页

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连载中燕吉 /