第18章 小菜

第18章

蒋父打着哈欠,明显一副没睡醒的模样,不等峦星河开口说话,抢先指着电饭煲更改今天的早点:“那我的馄饨就换成稀饭和包子。”

再好吃的馄饨,连吃了几个月后也想换换口味。

虽然他并不知道锅里都是些什么粥,但这也不能妨碍其对峦星河手艺的坚定支持。

大锅里蒸笼也应景似地突突冒出热气,空气中香气逐渐飘散开来。

“那今早都换成包子和粥,这回有小菜了吧?”

童若一直对曾经吃过的三色菜丝念念不忘,可惜后来问过几次都以没时间做而失望而归,今天既然有粥,那配的小菜应该也有准备才是。

峦星河还真捡着地里爆果的蔬菜做了几大盒小菜。

“小菜自选,你们一会自己夹,先选选要吃什么粥?”

电饭锅被依次打开,翻滚冒着小泡的各种粥展现在几人面前,蒋明瑞突然“哇”了声,好像挑花了眼,小胖手点了好几样都没做好决定。

童若倒是一眼就相中了最后那个饭锅里的八宝粥。

紫褐色的粥中时不时有各种配料翻滚而出,光是肉眼看见的就有桂圆和红枣花生等。

美容养颜的八宝粥最适合她。

“笑笑吃山药粥吧,好消化。”峦星河主动给被雾气熏花眼的笑笑提注意。

小姑娘脾胃虚弱,山药粥里加了点补气的药粉,对久坐久站的上班族最有帮助。

一家四口主意多得很,特别是选择困难症蒋明瑞,最后还是用点兵点将的方式选到了和妹妹相同的山药粥,这才决定好了吃什么。

扫码付完款,在政宇热情指路下,四人进入养老院的大门。

“在附近生活了几十年,还是第一次有机会进养老院来。”童若好奇四处张望。

这个养老院有很多传说和鬼故事,她读小学时甚至还有谣言说这里死过无数人,今天一看好像并不阴森,相反还处处透着生活的气息。

后院隔了个百多平的空地出来,东边依树建造了间铁皮棚,里面放着消毒碗柜和几个透明冰柜。

长条桌上几个大不锈钢盆,正是峦星河所说的小菜。

茂密树林后隐隐露出菜地一角,几间屋子的落地窗内甚至能看见桌椅板凳和各种厨房设备。

两个老人突然打开玻璃门拖着小推车走出,看到这么早就有客人,其中戴眼镜的老人笑眯眯地主动招呼几人。

“筷子勺子都在消毒柜里,泡菜自己夹。”

小推车上摞着几个透明塑料箱,装得满满当当的不锈钢碗,两人一前一后地扶着箱子慢吞吞往摊子前移。

“先夹点小菜,不然一会保准没了。”

蒋父很有先见之明地打断了妻子看稀奇似地四处闲逛,让孩子们找位子坐下后,先去了小菜区。

拍黄瓜、酸辣卷心菜、酸甜萝卜丁,还有道清脆的绿色蔬菜蒋父没看出是什么菜。

“一样拿点吧,都尝尝。”童若出主意。

两人端着四碟子小菜回到桌前,大门外已陆陆续续有客人走了进来。

就在等小笼包蒸熟的十分钟,八张桌子全部坐满,后来的人只能站在大门口等着。

“还好咱们来得早,要不然一会儿又得带回家吃。”

馄饨和面条还是要刚出锅的时候最好吃,一口热汤下肚,早起的所有疲倦都能立刻消除。

为了这口汤,就是蒋父都宁愿牺牲半小时睡眠,来到摊前守这口汤。

“妈妈,黄瓜是老板亲自种的吗?我在地里看到好多黄瓜。”蒋明瑞像是发现了新大陆,努力地撅起屁股指向用篱笆围起来的菜园子。

城里的小孩儿,哪知道菜是怎么种出来的,晃眼间看见黄瓜竟然挂在藤上,兴奋地立即要跟家人分享喜悦之情。

跟蒋父同样好奇的不止一两个人,反正大家都在等上餐,有几个胆子大的干脆往花园那边走了几步。

“老天,我是眼花了吗!”

走在最前头的年轻女孩取下眼睛揉了揉眼睛,一脸不敢相信地跟同伴惊叹:“我还是头次看到一个架子上竟然能结这么多黄瓜。”

一排架子缠满了茂盛的黄瓜藤,密密麻麻的黄瓜挤在一起,最底下的甚至半躺在泥地上。

就像是一串串……葡萄。

“那是不是番茄?”同伴则是被红彤彤的番茄地吸引,那片红聚在一起,极其震撼人眼球。

“地里还有人!”

忽然,黄瓜架后绕出个穿着军绿色大衣的中年人,只见他走到包菜地上,弯腰伸出双手左右一拧,再直起腰时怀里就抱了个比头盔还大的包菜。

路过黄瓜架,又随手扯了根黄瓜随便一擦咔嚓咬下。

蒋父回头看了眼桌上的小菜,再看看中年人怀里的翠绿包菜,步子一转又折回了小菜台。

能在城里吃上自家种植的有机蔬菜,机会难得啊……

“四份粥,三笼小笼包,两个馒头。”

峦星河亲自端着托盘送来了蒋家四口的早点。

“峦老板,小菜是你们自己种的啊。”童若忙问。

峦星河点头,笑盈盈地指了指菜园:“都是没打农药的菜,喜欢就多吃点。”

当然,桌上满满八碟子小菜,数量已经着实不少了。

但周遭等饭的人一听,那还了得,瞬间就有好几个人起身去小菜台,很快台子前就围了一群人。

“好香。”笑笑小脸差点没整张埋进碗里,吓得童若忙伸手拽住女儿快要掉进碗里的小辫子。

巴掌大的不锈钢碗,洁白如玉的粥上撒了点葱花,肉香扑鼻。

笑笑迫不及待地舀了勺浓稠的粥起来,眼尖的童若立刻就瞧见了粥里挂着不少的肉丝。

“才五块钱,料这么足!”她不由感慨。

一家四口,两个孩子都点了山药粥,她的八宝粥,孩子爸爸则是在海鲜粥和皮蛋粥中间点了皮蛋粥。

价格统一为五块,碗虽然不大,料却着实足。

“快吃快吃,别傻看了,包子一会该冷了。”

峦星河一转身离开,蒋父就先夹了筷子黄瓜,跟只老鼠似的咔嚓咔嚓嚼个不停。

童若听热心的政宇提醒小笼包里有汤,正用筷子小心地给包子夹了个豁口,忽然听到邻桌两个阿姨说的话,不由眼睛一亮专心听两人继续闲聊。

“等会儿问问老板小食堂还可以报名不?这样省得我还要天天愁给两个孙女做什么饭。”红衣阿姨先开口。

“如果老板收大人,我都想在这吃,要不送完孩子回家也得给自己做。”蓝衣阿姨也深表同意。

两人天天送孙子孙女来上学,每天跑四趟不算,中午做饭伺候孩子,晚上还得给一大家子人做饭,每天的日子过得又累又繁琐。

如果中午真的能让孩子在外吃一顿,至少能让她们喘上口气。

“别家小饭桌我也去看过,看菜就觉得不新鲜,要不说咱们是劳碌命呢,想放手又觉得不放心!”红衣阿姨很是感慨。

粉衣阿姨夹了筷子卷心菜喂进嘴里后又道:“峦老板这我到倒是放心,听说前面那家老年学校的人就是在这吃。”

“哎哟!那一会是得问问老板收成人不,这样中午来接孩子就在这吃了。”

两位阿姨聊得热火朝天,童若听得也眉飞色舞,使劲扯了扯蒋父的袖口忙低声问:“听见了吗?”

蒋父点头。

“现在你就先去问峦老板,万一等会儿又没名额了。”

蒋父嘴里还塞着包子,但十分听老婆话的连忙放下筷子,含糊不清地问起:“报几个人,要不把咱们四个人一起报了如何?”

童若狠狠翻了个白眼,没理。

他们夫妻二人上班的地方离这里七八公里,为吃个午饭跑那么远,不是纯纯有病吗……

蒋父嘴里咀嚼不停,自以为了解老婆的意思,比划了个OK,然后屁颠屁颠地又拿了个包子在手上才离开。

***

摊子后已经排起了长长队伍。

峦星河麻溜地摆碗放着调料,像个陀螺似的转来转去,双手就没停过。

随着排队的人逐渐增多,天渐渐亮了起来。

旁边卖包子的年轻夫妻这时才推着车出现,见今天排队的人全部移到顺平早餐摊正后方,男人神色得意地挑了挑眉头。

再看汤锅移到了养老院门口,两人脸上笑意更是藏都藏不住。

“五个包子,一碗馄饨带走。”

但笑容没能维持多久,摊子前大声报着数量的顾客让两人神色一变,双双不悦地盯着峦星河手下的动作。

峦星河应好,抓了把把馄饨丢进锅里,转身走到养老院门口。

两人这才看清楚,那门前哪是什么汤锅,根本是突突冒着热气的蒸笼。

蒸笼盖子一掀开条缝,香味立即倾泻而出,一片热气中门口都仿佛置身在了仙境中。

“老板,我去打小菜,馄饨帮我多放点辣椒。”

火急火燎付款完成的顾客根本没时间等自己那份馄饨熟,扯了两个小塑料袋就往院子里走。

刚才排队他就听到院子里的人在议论小菜味道很好,那五个包子就是为了配小菜专门买的。

可惜……迎接他的,只有台子上空空如也的四个盆。

连根菜丝都没给剩下!

作者有话说

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第18章 小菜

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