种植豆类可以肥田，种豆的地若是薄田，窝距就要密集些。
沈瑶看着脚下开垦出来的这片荒地，蹲下身抓了把泥土。
用力一捏，表面的泥土并不湿润，十分干，那黄豆就得种的深一些，而且必须用耧下种。
这样豆子的根扎的深，可以吸收到荒地里的墒。
先用小锄锋一遍田地，再做窝。
窝子的大小就是拇指与食指拉开的距离，一指深，她的这片荒地大概可种一千株。
窝子挖好后，再将先前沤的草肥拌着泥土垫在窝底，每窝点三颗饱满的黄豆，面上盖上土，土不能盖的太厚，用手掌按实。
做完这一切，沈瑶还得去堰河边挑水来浇地，第一遍水依旧是要给地浇透。
日后等豆苗长出来，就只需过来锄草即可。
沈瑶收拾农具往家返，黄冬生已经出来寻她：“表姐，就等你回来点豆腐了。”
沈瑶将农具放回原位，蹲在院子里洗完手就往厨房去。
今日要给万河乡的八位老人带些吃食，所以就多做了一板豆腐，将之前晒干的腐竹一并带上。
还要赶在天黑前回来，熬浆做腐竹的事情就只能交到她娘的手里。
“你们放心，娘晓得怎么做，赶紧去吧，别在路上耽搁了。”黄杏难得撵她们出门。
黄冬生挑着担子走在最前面，心情就如这艳阳高照的天，无比畅快。
“表姐，你瞧这是什么。”黄冬生从怀里掏出一双麻布做的五指手套递给沈瑶。
沈瑶笑着接过，一看这尺寸针脚就晓得定是舅母连夜给他赶制出来的。
用得还是黄冬生头回分的那三尺麻布，因此他还有些舍不得戴上。
杨文英也凑过去瞧，这护手虽然并不精致，但绝对耐用，干粗活都不用脱下来。
“现在一早一晚渐渐开始凉了，这手套既然做了，你该戴就戴上。”沈瑶将手套还给他。
黄冬生有些不好意思的看着表姐和杨文英：“可你们都还没有，要不这双先给表姐你戴吧，我不怕冷。”
闻言，黄瑶心里蓦地一暖，仍旧没接，只走在他担子旁故意打趣他：“你若真心疼我和文英，就戴着手套多挑会担子呗！”
“好勒。”眼瞧着要进上河村，黄冬生麻溜将手套给戴上，一会儿表哥表姐若是过来，他得好好显摆显摆。
这可是独一份。
卖豆腐的吆喝声响彻田野，昨日没等到她们来的佃农们，今日听到这吆喝声，赶紧招呼家里的孩子们回去拿碗舀豆子。
杨文英撑着布口袋装豆，沈瑶在旁盛豆腐，介绍腐竹，可惜大伙儿都对这干巴巴的腐竹没什么兴致。
黄冬生站在边上，脖子抻的老长，可算盼到人过来。
咦，怎么是姨母带着表姐过来，表哥人呢？
“阿瑶，你们昨日怎么没来，快点的，你那竹子还有没有，屠里长夫人全要了，说要拿钱和你买。”黄梅风风火火的扯着嗓子冲着沈瑶喊话。
人还没到担子前，话倒是传的让周围田地里的所有人都听见了。
啥竹子竟然还要花钱买，山上不多的是吗？
众人停下手里的活计，昂头朝着沈瑶那处张望，想一探究竟，可惜隔得太远，瞧不清。
“娘，是腐竹，不是竹子！”田宝珠跟在后面也急的不行，替娘给大伙儿解释，生怕误了表妹的买卖。
沈瑶将黄冬生拉到担子前叮嘱他：“你来给大伙儿盛豆腐，我和姨母去屠里长家。”
黄冬生还没反应过来，杨文英已经应承下：“你快去，把这些腐竹都带上。”
沈瑶拿麻绳将十根腐竹一捆，又端了一块儿豆腐，立刻跟着姨母她们朝屠里长家去。
路上通过姨母诉说才晓得，原来昨日屠里长夫人何氏就过来问话了。
说是这腐竹按照她的法子凉拌后，给屠里长做下酒菜，屠里长很是爱吃。
这不，昨日就想多买些，可左等右等都不见她们来，直到天黑后等姨母家翻地回去的时候，找到家里去让姨母给她带个话。
“阿瑶，你们昨日怎么没来？可是家里出了什么事情？”拐过几座石屋，没了不相干的人，黄梅便压低声音询问外甥女。
“姨母，昨日我带着表弟和文英去东郊采石场看舅舅和杨继宗啦，所以没来。”沈瑶声音里夹着欢快。
想着一会儿就能将所有腐竹都卖出去，入城摆摊子的钱就有了，老兴奋了。
他们这些佃农想进城，除了得有路引，还得一人交一文钱，若是去城里东市上卖东西，入市一人还得交两文，但出城是不要钱的。
这几日她们虽然凑足了3文钱，够她一个人入城的，但沈瑶想让三人一起进。
她在冬市卖豆芽和腐竹，杨文英和黄冬生卖豆腐，这样也不会让人猜出她的东西是用什么做的，就算能才出来，也得琢磨许多时日，那时她怎么也能赚上些钱财。
黄梅突然在一棵老榆树下站定脚步，左右张望一番后，扯着沈瑶说小话，让女儿去望风。
“阿瑶，你腐竹打算如何卖给何氏？”
“两文一根，姨母觉得如何？”沈瑶是想着镇上卖的豆腐两文一块儿，她挑担子卖一文一块儿，但腐竹比做豆腐更费功夫，故而高出一文。
黄梅点头表示同意，又问她：“若是何氏询问你这是如何做的，你怎么讲？”
沈瑶早早就想好了对策：“姨母放心，若里长夫人问起，我就说是家里没吃的，瞎琢磨出来的，做腐竹可是很费功夫，天不亮就得起来，人得在灶台上守一整日。”
黄梅又叮嘱沈瑶，一会儿见着何氏必须得先诉苦，可不能流露出半点喜色来。
“姨母，您是觉得她要霸占我制腐竹的方子？”
黄梅扯着沈瑶到跟前，抓着她的耳朵嘀咕：“昨天夜里，村里有马车出村，何氏那只铁公鸡肯往外拿钱买你的腐竹，只怕是屠里长想孝敬上头的人，讨个好。”
“姨母，谢谢您告诉我这些。”
黄梅见外甥女心里有底，这才带着她到了屠里长家，示意女儿在老榆树下等着她们。
虽都是篱笆围的院墙，但屠里长家的主屋和左右厢房却都是用青砖堆砌的，就连房顶也铺的瓦片。
如此阔气的小院，若说主人家没有半点谋生之道，沈瑶可不信。
“里长夫人在家吗？”黄梅站在院外冲着里头喊话。
主屋内。
何氏正给丈夫喂醒酒汤，听到黄梅的喊话声，便将醒酒汤往丈夫手里一放，挑了门帘到了院里。
“哟，可算盼到你们来了，快进来吧。”
沈瑶手里拿着东西跟在姨母身后和她见礼：“里长夫人，这是您要买的东西。”
沈瑶一张口，何氏脸上的笑险些没撑住，搬了两个矮凳过来让她们做。
黄梅瞥了一眼那矮凳，拍了拍袖子上的灰并没坐下，“里长夫人，家里还有一堆活要忙，我这外甥女也得挑着担子去别的村卖豆腐，昨天您说要买腐竹，还买吗？”
若真心想待客，便是将客人领到屋里坐，随便拿两张矮凳打发她们坐，像什么话。
“买，怎么不买，你看你姨母着什么急？”何氏白胖的脸上旋出两个深窝，冲着沈瑶问：“就是不晓得你这腐竹打算怎么卖？”
“两文一根。”
“啥？这东西怎就值两文，你告诉我这腐竹是拿什么做的，就这一根怎么卖的比豆腐还贵？”何氏双手环抱在身前，颇为不满。
这黄梅和她外甥女怎么就没一个人有点眼力劲儿，不说将腐竹拿过来孝敬她家，还反倒真同她要起钱来。
沈瑶和姨母对视一眼，还真是冲着她的方子来的。
“夫人，我这腐竹得经过数十道工序加工，家里人每天半夜就得起来，一直守着灶台至天黑，您瞧我眼下的黑眼圈，再看看我的脸色就晓得做这有多不容易，两文真不贵。”沈瑶故意凑到何氏跟前让她看。
何氏看着她身上打满补丁的衣裳和蜡黄的脸，颇为嫌弃的往后退让避开：“你们知不知道，若不是我将腐竹做出来给……”
“咳咳，何氏，你在外头扯啥闲篇，赶紧拿钱让她们走人。”屠里长洪亮的声音从主屋传了出来。
何氏被丈夫呵斥，面皮一紧，瞪着院里的两人，扭着胖乎乎的身子进屋取了钱袋子出来。
“夫人，一共十根，二十个铜钱。”沈瑶将麻绳扯掉，当着她的面清点腐竹的数量。
一手交钱一手交货，黄梅看着沈瑶收了钱，便将碗里的豆腐递了过去。
“夫人，这是送您的豆腐，若是下回还想吃，记得再来找我买，托我姨母带话也行的。”沈瑶乐呵呵的将细绳缠在手腕里，看着何氏接过吃食进了厨房。
何氏出来还了粗碗给沈瑶，连客套话都没有，就差直接将她们往外轰了。
老榆树下，田宝珠看着表妹空手而归，立刻高兴的迎上前，小声询问：“那铁公鸡真花钱买了？”
“嗯，买了。”沈瑶掏出一把铜钱给表姐看。
田宝珠赶紧握住她的手：“藏好了，我看你们今日还是别往其它村去了，方才还有村里人同我打听你们是不是真卖了钱。”
这话可提醒了黄梅：“阿瑶，你表姐说得没错，今儿要不就……”
“表姐，姨母，咱做买卖的，没有千日防贼的道理。”沈瑶掏出腰间的虎骨刀在空气中来回比划两下，“与其防贼千日，不如一日防身。”
黄梅看着沈瑶握着虎骨刀，在空中比划的那两下，忙抚着胸口示意外甥女赶紧收起来。
这丫头几日不见，就变得十分主见，连胆子也越来越大。
沈瑶将虎骨刀别回腰间，冲着姨母和表姐露出一排齐整的大牙，逗得二人拿她没法子。
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