第9章 9

契约上白纸黑字,能做大酒楼的店小二基本上都能勉强识得些字。

他气势瞬间就弱了下去:“姑娘稍等,我马上去请掌柜的。”

季月桦冷淡地嗯了声。

店小二就灰头土脸地走了。

季月桦用饭的地方是个雅间,与外界隔开。

掌柜是个油头大耳的胖子,腆着肚子气喘吁吁地进来了。

身后跟着个身形较高但佝偻着身子的男子。

掌柜擦擦脸上的汗,语□□腿:“东家好,我是来兴楼的掌柜。”

季月桦美眸一瞥,并不说话。

前世在宫廷里待久了,她知道这些人大多是跟红顶白,油嘴滑舌的。

若是太给他们脸了,欺软怕硬就会更明显。

掌柜脸上的冷汗密密麻麻分布,他不敢轻举妄动地擦拭。

眼神觑了眼身后,斟酌开口:“这些日子小的因家中有事告假才回来。兴来楼的事务都交给了副掌柜。”

季月桦打量着身后之人,他脸色难看,但没有出言反驳。

“是吗?”季月桦一字一句,气势逼人。

掌柜擦擦即将跌落的汗水,双腿忍不住打颤,咬牙答道:“是的。”

季月桦脸色怒变,拿起桌边的水杯,直接朝着地面砸去。

刚好就砸在掌柜的脚边,他被惊得差点大叫出声。

茶杯四分五裂地横躺在地面上,茶水到处流淌。

季月桦逼问道:“即是兴来楼的掌柜,自然要将兴来楼的事情打理好。一出了事就往下面推责任,算盘打得真好。前些日子你不在,我看往后你也大可不必在这了。”

掌柜脸色大变,腰弯得更低:“以后小的一定注意,让咱们兴来楼红红火火的。”

他没想到这新任东家,瞧起来柔柔软软,菩萨面容。

却是个硬茬。

他本想着伸手不打笑脸人,马马哈哈地将事情糊弄过去就好了。

但对方一点都不买账。

他又想着拉个挡箭牌,将责罚顶了便是。

结果被一眼识破。

兴来楼虽然生意冷清,但掌柜私下贪污了不少。

酒楼掌柜这活可是个香饽饽,他可舍不得拱手让人。

季月桦语气并未软下:“掌柜的,你亲自取双筷子来尝尝这菜。”

掌柜的心中暗自叫苦,只能点头答是。

身后的副掌柜,眼底偷偷划过一丝光芒。

替掌柜背锅这事,他已经干了无数次。

非是他狗腿自愿献殷勤,而是掌柜是个油嘴滑舌,又有人脉的。

他实在开罪不起,只要位子不丢,月银每月有剩余,他也不愿走。

但眼下新来的东家,是个会识人的,不会被掌柜蒙蔽双眼。

他说不定有机会往上爬一爬。

掌柜小心翼翼地将每道菜都尝了下。

季月桦声音冷淡:“味道如何?”

掌柜苦着脸:“依小的口味来说是极好的,但每人口味不同,东家或许对这些菜看法不一样。”

话说得极好,表明这是口味问题。

尽量让季月桦挑不出错处。

季月桦冷笑一声:“那是自然,只是不论口味问题。食材都得新鲜才行是吧?莫非这往酒楼跑的人还就好剩菜烂叶这一口?”

掌柜想要开口反驳。

季月桦语速飞快,妙语连珠:“这道蚂蚁上树的菜,吃得是粉条入味香软,但它却冷硬涩口,炝炒凤尾本该清香可口,你的却是微微泛苦。都是食材不新鲜的问题。你现在就带我去后厨看看,就能一辩真假。”

掌柜急得眼泪都要掉下来了。

以往就是有上头人来查,凭借他的关系也能够事先知晓,准备好。

再说东家个个身份尊贵,君子远庖厨。

那里有往厨房转的道理。

季月桦看他不打自招,知道自己的想法都对了,声音略带嘲讽:“掌柜的怎么回事?莫非是自家酒楼的厨房都不识路了?”

副掌柜咬牙站出来:“小的愿意带东家去。”

季月桦赞美一笑:“甚好。”

掌柜眼里泛出恶毒,心里却心虚不已。

副掌柜带着季月桦进了后厨,命厨子们都老实站好。

果然蔬菜大多叶子焉黄,菜色一看就不水灵新鲜,但都是还可以食用的,但是大户人家或是个挑嘴的自然是看不上这些。

但肉类都还尚好,算掌柜的还不算太贪心,心里还有底。

这上京城内达官显贵众多,若是他们真吃坏了身子,他也跑不了。

季月桦冷眼瞧着掌柜:“我再给你些时日,若是还是不能达到我要的效果,你就不必来了。另外将账本给我拿到雅间。”

为什么蔬菜都不新鲜,很明显肯定是后厨采买的人吃了油水。

掌柜的连连点头称是。

季月桦路过副掌柜时:“下次由你来带领我检查。”

副掌柜脸上笑意灿烂,这是要重用他的意思。

季月桦回到雅间,看着一摞摞山高的账本,疲倦地揉了揉眉心。

“看来只能将这些带回去,慢慢看了。”她随手翻开几页账本。

秋语在旁边候着茶,罗十一站在门外。

季月桦收起账本,打开门对罗十一问道:“可知上京城的最好的药铺是那家?”

罗十一吃惊她为何问他?明明季月桦才是上京城里长大的。

按理说身下的丫鬟也该是熟悉这些的,但还是老实答道:“附近有家济世堂十分不错。”

季月桦浅笑点头:“多谢。”

对上秋语春絮同样迷惑的眼眸,她不着急解释。

带着东西去了济世堂。

果然里面抓药看病的人很多,秋语去排了好一会才轮着她。

季月桦心中盘算着,姨娘身虚体弱,英国公夫人虽然不会明面上去克扣她们,但也常常在背后使绊子。

她让厨房送给姨娘的菜,大多是阴冷寒凉之物。姨娘也爱节俭,不会自己补补。

积年累月下落下了气血双亏的毛病,冬日里畏寒得很。

当她得知时,姨娘已经病入膏肓,药石无医。

故而前世早早就撒手人寰。

她也是在姨娘走后很久之后才知晓原因的。

季月桦对抓药人说出她的需求。

抓药人问道:“这药材有好差之分,姑娘要哪种?”

季月桦:“分别多少银子?”

抓药人:“最好的二十两银子,还有十两银子,几两银子的等等。”

季月桦手中加上前些日子从姨娘哪里拿的银子,也无多少剩余。

眼下买几副虽是不成问题,但滋补的药本就是要常年累月的用着才有效,长日算下来,也是笔不小的开销。

但这上好的药材,都是顶尖的好物。

她不愿以次充好,用便宜货。

她淡笑开口:“麻烦带我去见见你们掌柜,我有事与他相说。”

抓药人上了年纪,双手皱巴巴的,眼眸精光闪过。

他瞧着眼前姑娘气质不俗,连身后跟着的仆从都个个眉清目秀,一看就是大户人家。

于是就将人带了过去,济世堂掌柜笑脸吟吟:“姑娘说与我有要事相商?”

季月桦面上淡定:“我去你东家萧世子相熟,有一笔买卖想跟你们做。”

身后跟着的秋语春絮、罗十一几人面面相觑。

罗十一不知晓他与自家主子到底怎样,不敢擅自开口。

济世堂掌柜狐疑地打量季月桦,知道他背后东家是何人的,少之又少。

一上来就说他东家相熟的,更是从未有过。

何况还是个女子,他还真拿不定主意。

季月桦将眼神放在罗十一身上,低声说道:“这人,掌柜你可眼熟?”

掌柜混浊的眼眸微眯,好像是东家萧世子身边的人。

他们是东家下面最大的药材铺子,少不了给东家送药材。

季月桦正是猜准了这点,送药材这种事情,很有可能萧策身边人经办。

他身边暗罗都经过统一训练,很有可能气息,行为等等大径相同。

掌柜不一定真见过罗十一,但只要和萧策身边人打过交道,就一定会觉得他相熟。

掌柜脸上的怀疑少了些:“不知道姑娘想要做何买卖?”

季月桦知他已经信了几分:“我每月从这里订一批药材,每月月底按时结算。”

大户人家不少都是这么干,不然次次结算,费力费时。

季月桦看他沉思,狡黠一笑:“但掌柜可要给我一个公道些的价格。”

身边候着的抓药人,悄悄附耳在掌柜小声说话,听后掌柜的也不含糊:“既如此就十六两如何?”

季月桦爽快答应。

“那我就先拿这次回去试试效果。”

掌柜点头。

罗十一眼皮直跳,季姑娘这不是狐假虎威吗?披着他家世子的名声,来谋取好处。

原来她刚刚问他上好的药铺那家?是在这儿挖好了坑等他。

明知他是萧世子的暗卫,平日里很少闲逛。

大多时间都是为世子爷办事,处理事情。

季月桦心满意足地拿走了药材,这对她来说是笔巨大的开销。

依照她和姨娘的月银都不多,只能依靠兴来楼补贴。

所以她才向萧策讨要人和酒楼。

她也知晓萧策肯定会摆她一道,不会是家生意爆满,赚得盆满钵满的。

但依照萧策能力,也不可能有亏损的酒楼。很大可能是他懒得管,小有盈利哪类。

长公主府里,布置奢华,建筑精美,小桥流水,自有一番气派。

冬日里的院子里,冷风直吹,外面的下人门纷纷裹紧自己的衣袍。

大多数人都缩在屋里,烤着炭火。但萧策在校场练武。

他身着单薄,神情认真,嘴角紧抿。

身量挺俊,容貌俊美。

他练武结束后,拿过庆生递过来的帕子擦手。

掀起眼皮看了眼早侯在一旁火急火燎的罗十一。

他语气不紧不慢:“你怎么回来了?”

罗十一着急回道:“世子爷,你被季家姑娘讹上了!”

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