第15章 第十五章 天下第一

贾英俊尴尬不已,不服气地辩解,“怎么会是乌牛早,我也喝过不少茶,我喝过的西湖龙井都是长这样的,而且这茶也有豆香。”

陆亦春耐心解释,“西湖龙井是扁形绿茶,很多茶芽都可以做成扁形,外形不能作为判断一种茶的标准。至于豆香,也不是西湖龙井特有的香气,很多绿茶也会有类似的豆香。”

陆亦春,“就比如这款乌牛早,是一种早生树种,产于位置靠南气候温暖的温州,采茶期早,三月份就能上市。按西湖龙井的工艺做出来,外形相似豆香明显,很多人会把她误当作明前西湖龙井。”

林朔,“那就是说,西湖龙井本来产自西湖,有人拿别的地方的茶青原料来冒充西湖龙井?”

陆亦春不知该如何解释,“嗯......可以这么说,但又不能这么说。”

众人不解陆亦春里的话的意思,“为什么又说不能这么说?”

陆亦春,“最早成名的西湖龙井,是产自杭州西湖群山中168平方公里的核心产区。因产地出自西湖,产区有口龙头井,所以取名西湖-龙井。”

“但随着西湖龙井的名气增大,市场需求高销量好,周边地区种植的绿茶也被茶农按西湖龙井的工艺做出来售卖。”

“西湖产区只有那么大块地方,哪里能有这么多产量。现在市面上随处可见西湖龙井,绝大部分都是西湖之外的茶青炒出来的。”

贾英俊想到自己曾经喝过的那么多‘西湖龙井’可能不来自西湖,顿时备受打击,“这市场上流通这么多冒牌货,就没人出来管管么。”

“因为官方做了规定,不算仿冒。早在2001年,国家质监总局正式批准的《中国国家地理标志产品》中就有说明,龙井茶是浙江省特产,而且地域保护范围明确在浙江省划分出了龙井茶的三个产区,西湖产区、钱塘产区和越州产区。【注1】”

“顾名思义,西湖产区在西湖,钱塘产区是杭州除西湖以外的地方,越州产区是浙江省内除杭州以外的地方。”

“官方定义的龙井茶并没指定要产自西湖核心产区,所以不能说非西湖产的龙井不是龙井。”

听罢陆亦春的解释,众人恍然大悟。

黄秋雨手上的乌牛早已经泡好,她一边给每个人斟茶,一边嘟囔,“严格来说也不能叫‘西湖龙井’,这些外地茶最多只能叫龙井茶,或者叫钱塘龙井、越州龙井,卖家叫西湖龙井,多少还是有‘冒充’的嫌疑。”

林朔,“若真是这么叫,这些龙井茶就卖不出去了。”

黄秋雨不理解,“做生意不都讲究诚信么,是哪里的龙井就照实说呗,真诚才是最大的必杀技,更能得到顾客的好感。”

林朔和贾英俊相视一笑。

贾英俊,“为什么有那么多的女孩子宁愿花五百块买一个假的LV包包,也不愿用同样的价格买一个国产品牌的真皮包包?”

林朔,“如果真要改名钱塘龙井和越州龙井,顾客不仅不会买账,还依然会追捧西湖龙井,市场资源不够,就会有更多的人造假买假。这种事没办法较真。”

黄秋雨好像懂了。

“那品质呢?是不是都差不多?”林朔问陆亦春。

陆亦春,“其他产区的龙井茶当然不能跟核心产区的西湖龙井相比。西湖龙井能成为十大名茶之首,就是因为西湖得天独厚的水土环境。”

贾英俊,“你这么笃定?我喝过的龙井茶,感觉都差不太多,就那样。”

陆亦春,“那是你没喝过正宗的西湖龙井。我可以毫不夸张地说,国内茶叶千百种,但核心产区的西湖龙井绝对是当之无愧的天下第一!”

“这是老天爷赏饭吃,别的地方羡慕不来的优势。西湖产区的生长环境实在太优越,山灵水秀,四季分明,恰到好处的海拔、雨露和植被,天时、地利、人和一切都配合得天衣无缝,这块土地孕育出来的西湖龙井,是任何地方都无法相比的。”

在座的人听了陆亦春的话,惊叹得瞪圆了眼。

贾英俊摸摸下巴,“哪里有正宗的西湖龙井?说得我好想买来尝尝。”

林朔,“我们确实要找到正宗的西湖龙井。作为一家定位高端的猎茶公司,首款推出的茶叶非常重要,她能决定我们在客户心中的形象。”

“我们要对标时尚买手,时尚买手为客户选购高级有品位的奢侈品,我们公司也要为客户找到像西湖龙井这样高级有品位的茶叶,这样才能帮我们打开高端客户的市场。”

陆亦春建议,“不如直接去西湖核心产区找当地茶农,看能不能收到正宗的西湖龙井。”

林朔,“那好,马上就要清明了,明天我们就去。”

水光潋滟晴方好,山色空蒙雨亦奇。【注2】苏轼笔下的西湖风景湖光山色相得益彰,然而湖光的美景远近闻名,很少人知道,真正的西湖风景区其实包含大片群山。

西湖的北、西、东三面环山,群山逶迤连绵,郁郁葱葱,犹如碧石衔玉,将西湖怀抱其中。一入山间,一股清新的水汽迎面扑来,鸟语轻啼,树影婆娑,山中云雾缭绕犹如仙境一般。

贾英俊一路上都在感慨,你说这么好的地方,产得茶能不好喝么。

顺着山路蜿蜒而上,深入群山腹地,抵达一座巨大的牌坊前,只见牌坊上写着三个大字‘龙井村’。

陆亦春,“喏,西湖龙井的发源地,就是这里了。”

本来以为深山中人不多,没想到牌坊下熙熙攘攘人来车往,窄窄的路口车水马龙。四人只好提前下车,徒步往村子里走。

贾英俊,“好多人,山上还挺热闹的。” 本章未完,请点击下一页继续阅读! 第1页/共2页

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