沈时令就给他一个爆栗子，鄙夷说我给你当个屁的堂主，能比我这个酒坊管事还大？我可是连你这个庄主都能教训的人！
画玉寒笑着连声称是，用力捏住他的下巴，故作认真端详的模样，眯眼戏谑说沈管事真乃奇人也，整日与我厮混却仍以酒师自居，敢帮小莫愁打架骂街，能陪吴婶唠叨家常，会跟门房喝酒吹牛，跟小牧童一起打水漂，还能跟老牯牛打招呼，我有时候都弄不清楚你到底几岁……感情你一直就没长大，还是我当年认识的，那个想啥说啥的少年郎。
沈时令打掉他的手，揉揉捏疼的下巴，满不在乎说你少阴我，这有什么？我每年回金陵还跟老管家一起折纸钱，陪几位老姑婆一起逛集市呢！
画玉寒失笑说了不起，了不起，以前倒是听你提过，说清明正是腌秧草的时节，你好奇腌秧草的方子，结果被姑婆当壮丁抓了，割了几筐秧草回来，还让你帮着挑选晾晒，最后幸好把方子告你了，还不至于让你白忙一场。
一提起这事，沈时令就抱怨，叹说集市上明明有秧草卖，几位姑婆舍不得花钱，非要拉我去野外割秧草。既然从野外采摘回头，就没必要去集市看，可她们还非要去集市，一家接着一家寻价，光问价儿又不买人家，人家都冲我们翻白眼，几位姑婆倒是乐得其中，把秧草摊主都问了一个遍。
画玉寒笑说她们割了一箩筐，不去集市上寻价儿，怎知道自己讨了多大的便宜？我看你那几位姑婆都是聪明人。
沈时令歪头着瞅他，目光来回逡巡，狐疑说，画玉寒，我怎么听你这语气不对，你又在打什么坏主意，该不是想办一个金花宴，让我帮你腌制一堆让江湖侠客尝过后就终身难忘的咸菜吧？
画玉寒笑弯了腰，将他拉到身边，笑吟吟说金花宴倒是免了，看你忙得都瘦一圈了，我只是想起你的描述，说那秧草儿腌好后，色泽金黄自带鲜味，所以腌后又名金花菜，倒是被你勾出馋虫来了。
沈时令不客气说我瘦一圈还不是因为你，白天忙酒坊，夜晚要忙你，就算是一头牛，也不待这么使唤的。
画玉寒胳膊搭上他的脖子，眉头高高挑起，眸里春色荡漾，笑说那沈管事今夜可愿为我再瘦一圈？
沈时令转过头，拉开他的胳膊，掩饰那一瞬的失控，故意板脸说不愿意。
画玉寒吃吃笑，搂着松了一些，命令说我想吃金花菜，你不是得了方子，弄一坛给我尝尝。
沈时令嗤笑说拉倒吧，大冬天哪来的秧草，尽想一些不着调的事。你想吃得等清明，秧草最肥美的时候，我帮你腌满满一大缸，就拿花朝酒做卤水，足够你吃到来年春天。
画玉寒眉头挑得更高，拉长调子说原来还要用到酒，拿这么好的酒腌菜，你不觉得可惜了？
沈时令奇说不都吃进肚里，好料才能卤出好物，跟酿酒是一个道理。亏你还是庄主，心疼那几个酒钱，也不怕被人笑话？
画玉寒眼神骄横，搂着他的脖子，身子蹭来蹭去，笑嘻嘻说你一个酿酒的，都不怕被人笑，我小气又怎么啦，谁敢当面来笑我？
沈时令皱眉说又拿酿酒来说事，酿酒怎么啦，酿酒也是正经行当，配不上你这位大庄主？
画玉寒见他不高兴，立马转过话头，笑说配得上，配得上，除了沈管事外，还有谁能配得上本尊？
沈时令狐疑说你不是画潋山庄的庄主吗？打哪又多出一个本尊的狂妄称呼？他们不会真想让你当武林盟主吧？
画玉寒淡淡笑说武林盟主有点托大，但在江南地界，舍我其谁呢？
沈时令早知晓他的抱负，此刻见他终有所成，心中也为他高兴，嘴上调侃说原来是为这事，看把你给美的，我还以为花朝酒出差错，让你夜夜笙歌纵欲无度。你还没坐上高位，就敢以本尊自居，真让你成为大当家，那我这个酿酒的还有活路？
画玉寒伏在他身上，嬉皮笑脸说早犁死了，夜夜拖来犁地，顶多再犁几年，犁不动就当菜牛宰了。
沈时令笑骂：滚你的。
跟着又提醒他，画玉寒，小心高处不胜寒，别在峰上下不来，还搞得要我去救你。
画玉寒笑了一下，似戳中他的心事，但开弓就没回头箭，有雄心抱负不施展，又觉得辜负人世一遭，好在身边还有沈时令，愿意陪着他幻梦沉浮，岔开话头说我就想尝那菜，才不管什么季节，你帮我去寻了来嘛。
画玉寒拖长了尾音，竟有三分撒娇的意味，对沈时令他多的是杀手锏，笃笃定定让沈时令服软听话。
沈时令果然皱眉了，已在心里盘算这事，忧心忡忡说这个天哪去寻秧草，即便我托人跟老姑婆要，也不知她们还有没有存货。
画玉寒已经拉着沈时令上床，伏在他身上看着他，蛮横说别给我整她们做的，想起她们的黄指甲，我就一口都吃不下。
说罢，又拉起沈时令的手，伸入自己的亵衣里边，从光滑的胸膛一直往下，俯身啄沈时令的唇，轻声说我只要这双手做的。
沈时令已被撩拨起来，翻身将人压在身下，取笑说我这双手干净啊？还不是要摸你……
画玉寒眼中腾起云雾，似画中仙的清高姿态，却做着最世俗的事情，迷离笑着说那我倒是不嫌弃，快点，不许停。
沈时令一觉醒来就去折腾秧草的事，田堤上找着了，但又老又枯黄，就算花人力采摘，那也没办法吃。
画玉寒给他丢难题，违背天时节气，这秧草儿老得，虫子都不肯吃。
沈时令又去了城外马场，打听专门供秧草的农户，跟那些农户谈过之后，回酒坊打了几排木架盘，木架盘不过一寸深，铺上江滩挖来沙土，把岸边那些连根挖来，剪掉那些老黄叶子，就搁在蒸房里边，两个时辰洒一次水，始终保持蒸房温暖和沙土湿漉，没过几天便又冒出小嫩芽。
等嫩叶儿冒出来，得搬去日头下晒着，白天倒是不畏寒，夜晚必须搬回来，一受冻就不长叶儿，很快就会变成田埂上那样又老又黄。
沈时令就这样来回搬运，画玉寒心心念念的东西，还不放心让别人插手，自己也不好意思明说，只含糊其辞说泡酒用的。
酒坊众人见他把不值钱的秧草当宝贝供着，还以为他又要酿制什么新酒，可这秧草能酿出什么好酒，饮起来该不会有青草味吧？！
几大架盘的秧草最后就收了一筐，洗净晾干盐腌出水，挤干再浸花朝酒，刚好塞满一只小瓷坛，最后放进草捂子，搁在炕头半个月。
等金花菜能上桌，已是一个半月之后。画玉寒吩咐膳堂做白米粥，专为品尝这一道金花菜，等粥上来的时候，画玉寒拿筷子挑起一撮，起初瞅着倒是不起眼，所谓金色实则发黄，吃起来确实有一股独特的鲜美滋味，与鲈鱼、鳜鱼之类的鲜美又不一样，其淡淡酒香成了画龙点睛之笔。
画玉寒喜欢得很，甚至志得意满，早膳晚膳必来一碟，一直吃到坛子见底。
那一年正是倒春寒，秧草都冻得不长了，而他却尝到初夏才有的金花菜，更何况这还是沈时令亲手为他所制，要知道沈时令最在意、最讲究的就是时令，到啥季节收啥作物，只挑选当季的作物，这是不可违背的原则。
画玉寒甚至怀疑这便是沈时令名字的由来，必定是他那以酿酒为业的娘亲所起，寓意他要合时宜，要顺应天道自然，世上唯独自己能让沈时令违背原则逆了时令，就似武皇强令百花盛开为她贺寿一般，这小小一坛秧草又如何能不美味呢？！
沈时令对强拧而来的金花菜并不满意，架盘饲养自然缺少地气，跟当季的比起来差了一截，画玉寒只是没尝过好的而已，但见他竟是爱若珍宝，倒也没好意思戳破，心想等秧草儿到季节，好好剐个几大筐，腌一大缸吃腻他。
可恶的是等沈时令真这样做了，明明那一缸金花菜更加肥美鲜嫩，画玉寒享用得也很开心，可嘴上就是不承认，还不时唠叨着最初那一坛，唠到最后连沈时令都疑惑了，莫非当初自己尝岔了？难道窜逆天时而来的金花菜，真比这一大缸来得更加鲜美？！
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