交了入城费,再往南边走一段就是长河镇的市集。
赵梦成原以为两人已经来的够早,结果到地方一看摊位已经摆的满满当当,有开铺子做生意的,还有卖自家蔬菜瓜果的,好不热闹。
王明有些懊恼:“咱来迟了,好地方都被占了。”
赵梦成扫了一眼:“去那边。”
他指的是个转弯角处,虽然偏僻了一点但地方大,足够他们摆开摊位来。
摊位刚摆开,就有个穿马甲的市掾过来收费,两文钱倒是也不算贵。
见他们乖乖交了钱,市掾便问:“你俩面生,哪个村的,头一次来吗?”
市掾只是管理市集的底层小吏,但颇有几分气势,王明见了他都不敢说话了。
“青山村的,做点小买卖养家糊口,大哥,这是自家做的豆腐,您带一块回家尝尝。”赵梦成说着,还挑了一块豆腐递给他。
市掾很自然的接过去,看着豆腐觉得新奇便问:“这咋吃的?”
赵梦成又仔仔细细的说了一遍。
“那就谢了。”市掾也没提付钱,只朝着他点了点头,“我叫张大虎,叫我虎哥就成,有事儿可以去前头茶馆找我。”
说完提着豆腐块晃晃悠悠的走了。
人一走,王明大喘气:“哥,你是见过世面的,还能跟他称兄道弟的。”
赵梦成笑了笑:“都是出门讨生活的,以和为贵。”
王明就叹气:“哎,我就是嘴笨说不来。”
位置太偏僻,两人等了一会儿才有人过来,问了问又走了。
王明急得直挠头:“这咋办呢,豆腐这么好吃,他们咋都不买。”
赵梦成知道这是人对新事物的接受速度慢,尤其是古代人循规蹈矩。
环顾四周,他很快有了主意。
“你等我一会儿。”说完就朝着不远处的馄饨摊子走去。
“哎,哥!”王明喊了一声没喊住,一个人守着摊子更心慌了,难得有人过来问他话都说不流利。
问的人一看,摇了摇头就走了。
越是如此,王明越是垂头丧气,幸好赵梦成一会儿就回来了,手里头还拿着一叠碗筷。
“咱这是新东西,镇上的人都没尝过不知道好吃,得先让他们尝尝。”赵梦成一边解释,一边捞出一块豆腐。
“对,尝过了肯定就会买。”王明也很有信心。
赵梦成将豆腐切碎了,每个碗都只放浅浅的一个底,但撒上小葱和酱油后,看着一下子就上档次了。
他习惯性的摆盘,乍一看还挺像是一回事儿。
“哥,你咋连这个都会,真厉害。”王明很佩服。
又问道:“你认识馄饨摊的人吗?这碗筷问他们借的?他们居然愿意借。”
赵梦成没回答,人家可不是免费借,他是花了钱的,也是他自己思虑不周,原本该从家里带过来才好。
做好试吃的小葱拌豆腐,赵梦成清了清嗓子,开始叫卖。
“卖豆腐嘞,新鲜好吃又营养的豆腐,京城贵人都在吃的豆腐,长河镇独一份。”
“豆腐好吃还便宜,五文钱一大块,买回家能吃一整天。”
“补中益气,清热解毒,大人小孩都能吃,现在还能免费品尝,大家伙儿走过路过别错过,尝一尝不要钱。”
赵梦成也没做过叫卖的活儿,一开始还有些不自在,但很快便适应下来,叫卖声清脆响亮。
王明看得目瞪口呆,以前他只知道梦成哥是读书人,却没想到他不但有秘方,做生意还挺有一套,居然还能放得下面子叫卖。
在赵梦成的声音中,王明也鼓起勇气跟着一起喊,他喊得不够流利,但胜在嗓门够大。
一连串的叫卖声中,路过的行人迅速靠拢过来。
“这就是豆腐?真的是从京城传来的?”
“吃了还能清热解毒吗,你这是豆腐还是药?”
“真的不要钱吗,那我可真尝了。”
“五文钱一块也太贵了,肉才八文钱一斤。”
“大哥,豆腐一块得有两斤多,算下来也就两文钱一斤真不贵,而且味道特别好。”
赵梦成选择性回答,又大声喊:“尝一尝不要钱,不好吃不用买。”
立刻便有第一个试吃的人,男人拿起一个碗就往嘴巴里头扒拉,吃完抿了抿嘴。
“味道咋样,好吃吗?”旁边的人急着问。
男人笑嘻嘻道:“味道还成,哎,我吃太快尝不出味道来,要不再给我尝一碗。”
赵梦成笑着回答:“那可不成,我做生意呢,您要是喜欢就买一块回家吃,凉拌好吃,红烧更好吃,我这儿有菜单照着做就成。”
众人一看,车前赫然摆着一块牌子,写着几个简单的菜单。
来买菜围观的人大部分都不识字,但一看有字,顿时觉得卖豆腐的人不一般,指不定真的是京城来的。
男人哈哈一笑:“那就给我来一块,这豆腐倒也软嫩,我老娘肯定喜欢。”
“得嘞,您拿好。”赵梦成做成了第一笔买卖。
开了张,围观的人陆陆续续尝了豆腐,但凡是尝过的基本都买了,毕竟豆腐的味道确实不错,又听赵梦成说得天花乱坠,似乎不买就亏大发了。
“我不要那么多,切半块两文钱成吗?”
“这有啥不成的,半块也卖。”
“那我也要半块,你给我多切点,要是味道好我明天还来买。”
“成,给您大一些。”
赵梦成脸上的笑容就没停下来过,手中动作更快。
王明一开始还帮着叫卖,后头买豆腐的人多了,他索性负责切豆腐包豆腐,让赵梦成来收钱。
两个人一个做买卖一个收钱,倒是配合的很好。
人都有从众心理,买的人多,围过来的人就更多,豆腐摊从最冷清的那个,变成了最热闹那个,就连旁边的菜贩子都忍不住过来买了一块。
半个时辰后,王明看着光板傻眼了:“这就卖完了,早知道该多做点。”
甚至还有人没买上,跟他们约好了明天再来买。
赵梦成也笑起来:“看来这买卖能做,饿了吧,走,咱们去吃一碗馄饨。”
“别,在镇上吃多花钱,咱回家去吃。”王明忙道。
赵梦成却说:“哥请你吃。”
不等王明说什么,他就朝着馄饨摊子喊:“大哥,来两碗大馄饨,要肉馅的。”
馄饨摊子的老板笑呵呵的应了:“大兄弟,你这生意不错啊。”
“不如您这边好,我就是做一个新鲜。”赵梦成已经坐下来,朝着王明招手。
王明只得收拾了一下摊子,推着车跟过去。
赵梦成将碗筷还了,一碗大馄饨有十个,每一个都有元宝大小,里头的肉馅鼓鼓囊囊的,这一大碗肉馅的也只要七文钱。
素馅的还更便宜,只要五文钱。
王明坐下来还在念叨:“馄饨卖的太贵了,这点钱都能买块肉了。”
“行,咱待会儿去买肉,你先尝尝好不好吃。”赵梦成把一碗推到他跟前。
“我不是那意思。”王明无奈,低头尝了一口就停不下来,但还是念叨,“好吃,就是贵。”
赵梦成也觉得味道不错,能在市集上做生意的都有一把,馄饨是肉馅的,但肉少菜多,似乎还加了点马蹄,吃起来极为鲜美。
等有机会带孩子也来吃一顿,赵梦成心底这么想。
“吃饱了吗?”赵梦成觉得自己还能再来几碗,但想到馄饨的价格还是忍住了。
王明连忙点头:“吃饱了。”
“走,咱们买肉去。”赵梦成笑着起身。
王明跟上去:“哥,你自己买就成了,我不买。”
赵梦成已经到了肉摊上,他们来的时间不算早,最肥的已经卖完了,但五花肉还有。
“来两块五花肉。”又把肉骨头都要了,赵家大大小小都缺钙,得补补。
赵梦成说完,回头道:“不是你买,是我送给王叔王婶的,这段时间要不是他们时时刻刻的关照,我哪能熬过来。”
不等王明拒绝,赵梦成又说:“就说阿茂生病那会儿,要不是王叔连夜送他进城看病,小孩儿指不定就烧坏了。”
王明叹气道:“哥你也太客气了,我爹娘知道了肯定又得说我。”
“放心,我来跟叔和婶子说,难道只准你们帮扶我,不准我回报回报。”
赵梦成笑道,心底打定主意要跟王家交好,有来有往才是正道。
其实除了肉,赵梦成还想买一些调料和油,可这些东西都贵,豆腐生意才刚做起来,想到家里长吁短叹的孩子,他还是暂时放弃了这个想法。
回村的路上,王明坚持让赵梦成上车坐着:“你身体还没好全呢,反正我要推着车,多一个人也不累。”
赵梦成确实是有些累了,见他坚持就没推脱上了车。
王明这才笑了:“这就对了,你要一直跟我客气,这块肉我可真吃不下。”
临了又问:“明天咱多带点豆腐,肯定都能卖出去。”
“也好,只是你要受累了。”毕竟磨豆腐是力气活,他现在还干不动,全靠王明。
王明拍着胸脯保证:“不累,能挣钱有什么累的。”
两人一路说说笑笑,很快就回到了青山村。
“爹!”
还没进村子,三孩子就呼啦啦冲过来。
赵椿最关心:“爹,咱家的豆腐卖完了吗?”
赵梦成跳下车,拍着孩子的脑袋瓜笑起来:“全卖完了,走,咱回家数钱去。”
作者有话说
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第10章 叫卖
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