提起包饺子,邵雨桐就烦。
不是她不会,而是前世包得够够的了!
北方过年,饺子是重头戏,邵家人多,更是可劲包,面和馅儿好几大盆,包出来的饺子从初一吃到十五,没完没了。
邵雨桐会了之后,这活自然而然落在她身上了。包还不算,有回邻居瞅见,客气夸了句邵雨桐包得好看,像饭店卖的,张丽娟来劲了,非要让邻居提一袋子回家,再送这个送那个,谁看见了都显摆一下他们家的饺子皮薄馅儿大味道好。
送完自家没了不是?邵雨桐就继续劳动,过年啥都不干,光包饺子了。
邵雨桐自己想起来都嫌弃,她前世怎么跟个二傻子似的,她妈说啥她都听!
总之这饺子谁爱包谁包,她可不整,邵雨梦要是喜欢,就把她那份连带学了吧!
姐妹俩洗完手,邵老太拿起皮馅儿给孙女们示范:“看,这样就捏成一个了。”
邵雨梦照样捏了一个,大差不差。
邵老太高兴:“不错,就是边有点长,多放点馅儿,小桐,你也试试。”
邵雨桐假装被挑起兴趣,自信满满抓起皮:“好咧!”
只见她铺了满满的馅儿,手上用力,挤爆饺子皮,弄得满手菜汤。
“哎哟轻点,不用使这么大劲。”
“哦。”邵雨桐把手上的馅儿搜刮搜刮,弄到另一张面皮上,继续尝试。这次左捏右捏,就是捏不上,她急得直叫:“哎呀!咋包不上!”
她一着急,干脆把刚才弄破的面皮糊在这个上面,团了团,弄出个包子不像饺子,花卷不像馒头的疙瘩出来。
看得邵雨梦膈应死了:“太恶心了,这谁吃啊。”看她包得多好,干干净净的。
邵雨桐不服气:“我再来!”
她又捏了几个,不是馅儿多漏水就是扯破皮,没有囫囵个儿的。
邵老太直嘬牙花,心疼那点饺子馅:“你这么包,一盆馅儿也不够糟蹋的,娟啊,教你闺女擀皮吧。”
看完老妈的演示,邵雨桐还是那副自信模样,双手压在擀面杖上,一顿猛擀,把小小的面剂摊成薄薄的大面片。
“这不成烙大饼了,你手得带着皮儿转,”张丽娟揉成团重擀,“看,就这么的。”
“哦哦,带着皮儿转。”邵雨桐答应得可好,边擀边挪皮,手腕重重一抖,整块面片脱手飞出去,落在前面的肉馅盆里。
张丽娟夹起面片扔到案板上,开始犯嘀咕:“这这么简单,咋弄不上来呢?”
擀皮也不行,邵雨桐主动摸向面盆:“那我揪面剂子!”
邵雨桐揪的面剂子实在招笑,大的大,小的小,找不出两个一样的,邵老太拦住她:“行了行了,你边上呆着吧,可别弄了。”
邵雨梦趁机把包好的饺子送到奶奶面前:“奶,你看我的!”
邵老太惊喜:“哎呀,小梦行,这饺子包得真带价。”
邵雨梦被夸奖,得意地瞟了眼堂妹。
邵雨桐做出怀疑人生的表情,叨咕:“看着也不难啊,我咋就不行呢。”
邵老太叹气:“小桐这手啊,拿笔写字儿我看行,包饺子真不是这块料。”
王萍收拾那堆面剂,把大的揪一团贴在小的上面,说:“要我说,小姑娘也不能光会念书,活干成这样,将来哪个婆家看得上,去了人家啥活不会干,多叫人笑话。”
张丽娟把饺子皮甩到婆婆那边,哼哼:“这不才开始学,小桐这么聪明,多看几次肯定会了。”
王萍瞅了眼邵雨桐包出来的四不像,笑笑,没说话。
邵老太瞄眼小儿媳的表情,说:“娟儿,你嫂子这话说得对,有空你得多教教小桐,将来要是说不上婆家,人家好说我们老邵家不会教姑娘了。”
王萍顺杆往上爬:“就是,嫂子说这话可是好意,娟,你可别多心昂。”
张丽娟假笑两声:“那哪能呢。”瞧嫂子那样,不就是包饺子,有啥了不起,值得显摆么。
闺女也是,念书看着行,饺子这么简单的玩意儿咋学不会,害她被嫂子笑话!
邵老太叮嘱孙女:“小桐,听见没?以后多跟你妈学着点儿。”
邵雨桐揪着她那个四不像,赌气哼哼说:“我才不去给人干活呢!”学这些干嘛,卖八万去给老王家的傻儿子当牛做马啊?她又不是没吃过这个亏,再让她吃?呸!
见孙女顶嘴,邵老太有点不乐意了:“怎么,大家好心帮你,你还不高兴了?”
邵雨梦跟着附和:“就是,你也不能一点活都不干吧?”
就不干,你能把我吃了?邵雨桐挺起胸膛,清清嗓:“我不干,我也不让我妈干!,将来我有钱了雇人干,过年我们都去大酒店吃席,不用自己在家做饭,我再给爷爷奶奶雇一个,专门抱柴火烧火,奶奶就不用起大早烧炕了,我也给大娘家雇一个,省得我姐将来得去婆家干活。”
谁能不喜欢孝顺嘴甜的孩子呢?这番话说得邵老太眉开眼笑,忘了刚才小小的不愉快:“哎呀,我孙女太孝顺了,有钱也不忘爷爷奶奶。”
邵雨桐笑嘻嘻的:“肯定不能忘。”
张丽娟说抖就抖起来:“我看现在那些小姑娘不会干活的也多,将来条件好了,谁自己干,城里现在就不少雇人做饭的。”
邵老太:“那是,以后跟着小桐享福咯。”
王萍听话头转到邵雨桐身上了,忙说:“好是好,但是外头的东西可赶不上自家的,要说饺子还是咱们自己包得香。”
“这也对,外头有的东西是不干净,菜味儿赶不上咱自己家种的。”邵老太看向大孙女,“小梦,你多包点,今晚先下你的,给你爷你爸尝尝!”
“哎!”邵雨梦有意展现,痛快答应。
邵雨桐心想,这下自己能找个活干了:“姐,我帮你摆饺子。”
邵雨梦装模作样地嘱咐堂妹:“摆好点啊,别沾一起了。”
邵雨梦包饺子这事儿让大娘宣传一晚上,饺子出锅的时候还在念叨:“今天这饺子有一半儿都是小梦包的,瞅瞅,多好!”
邵雨桐看了眼外屋地剩下的饺子,她姐真能包啊,剩那么多,果然到十五都吃不完!
不行不行,已经开始反胃了。
邵老头吃了两口甚至有些感动,用一种很肉麻的语气感慨:“孙女亲手包的饺子,就是不一样,好吃!以后爷爷就专门吃你包的饺子。要是小桐也会就好咯,我们就更享福了!”
看吧,活来了。
在邵家能干活不代表过得好,只有源源不断的活要干,干完了被卖到隔壁老王家继续干,又是没完没了。
邵雨桐真搞不懂,他们家干点活怎么像找家务水鬼替死似的,谁会就逮住谁薅,恨不得让一人把全世界的活都干了。
哪个好人家成天指望十三岁小孩包饺子带弟弟?
邵老太边倒腾饺子边笑着说:“小桐可说了,将来挣钱雇人给你做,去大饭店吃酒席,那不比自己做享福吗?”
老邵头更高兴了:“好好!爷爷等着那天!”
果然只会干活不行,要说漂亮话才吃得开。
邵雨桐换上假笑模式,把家里每个人都捧得高高兴兴的,就算大娘心里不得劲,面上都挑不出她的错。
初一起早互相拜过年,邵雨桐给她同桌也是目前她唯一的朋友家里打电话。
对面接起:“你好,哪位?”
邵雨桐听出是赵子琪的声音:“子琪过年好,是我。”
赵子琪很惊喜:“过年好过年好!”
“昨天太晚了我就没有打,想今天早上拜年,替我向叔叔阿姨问好,祝他们新年快乐。”
聊了几句,赵子琪问:“你什么时候回来啊,我想请你到我家玩。”
“初五上午吧,到家我给你打电话。”
“好,到时候我和我爸去接你。”
和朋友约定好,邵雨桐松快了点,不然天天面对邵家这群人,哎,脑袋疼啊。
初五,邵雨桐独自拎着礼物坐上了回南河的车——明天邵建伟要跟工友吃饭,老两口不舍得他们带大孙子回去,让多留一个白天,坐下午的车回。
赵子琪老早就在客运站了,见到邵雨桐出站,忙跑过去迎接:“雨桐!咦,怎么就你自己啊?”
邵雨桐把一箱牛奶递给她:“我爸他们下午回来,我先来找你玩。”
赵子琪接过,直接到地:“唉哟!真沉,你脚没好,叫你别带了,拎这么沉的东西摔了咋办。”
“那我也不能空手上门呀。”邵雨桐一笑,去提牛奶。
不远处走来一个高个面容沉稳的中年男人,拎起牛奶:“这就是小桐吧,快别站着吹风了,走上车,到家再唠。”
“对对,走吧!”
路上赵子琪详细地给好友介绍了她家的情况,这个男人就是她爸爸赵铭:“我妈你见过了,哦,我家还有一条狗,叫三毛。”
赵铭开车,瞅着后视镜里的闺女笑:“按照你这个介绍方式,还得把三毛生的崽儿跟人说说。”
赵子琪皱眉:“哎呀爸!”能不能给她留点面子。
邵雨桐跟着哈哈一笑,看不出赵叔看着稳重,实际说话也挺幽默。
赵家住在学校另一边的小区楼,装修素雅明亮,赵子琪有单独的卧室,一整面墙是衣柜,另一边是电脑桌。
赵家夫妇都是和气幽默的人,很好相处,聊了一会儿就让她们回房间自己玩,开饭了再叫她们。
赵子琪捧了一堆零食进来:“你别紧张,可劲造,我家有人来的时候才这么干净,不要有心理负担。”
“噗,你怎么还揭自己家的短儿。”邵雨桐觉得赵家三口人真有意思,比他们家有意思多了,她呆了不到一小时就不想回家了,不过邵家早就不是她的家了,总有一天她不用回去。
赵子琪揉揉膝盖:“我累呗,跪地上一点点擦的。”
邵雨桐心情放松,也跟朋友开起玩笑:“用这么大礼迎接我啊?”
赵子琪狂点头:“那必须的!不过还有一件事,你看在我这么努力迎接你,你答应我呗?”
“啥事儿这么大阵仗?”
赵子琪双手合十:“开学你跟刘老师说,让咱俩还坐一起呗?我妈说期末我进步大,让我以后跟你混。”
又不是hsh老大收小弟,跟她混,邵雨桐快被这一家人笑死了:“行呗,这有啥不行。”
“那你答应了,不许反悔啊,返校就跟老师说!”
她同桌都付出这么大努力了,要给“小妹”一点面子,邵雨桐痛快点头:“没问题!”
返校日邵雨桐刚到教室,面前就站了一人,罗薇薇脸红彤彤的,搓着衣角,结结巴巴开口:“邵雨桐,这学期我、我能不能跟你做同、同桌?”
琪:嘿,撬我墙角?
桐:好像也不是这么用的
薇:TAT
----
其实我挺喜欢吃饺子的,酸菜馅,真好吃
作者有话说
显示所有文的作话
第11章 饺砸
梦远书城已将原网页转码以便移动设备浏览
本站仅提供资源搜索服务,不存放任何实质内容。如有侵权内容请联系搜狗,源资源删除后本站的链接将自动失效。
推荐阅读