嘛，虽然这么说了……
碧绿的眼瞳转了转，那边的dk二人组又开始了没营养的日常对白，在这全自动抬杠背景音中，栗秋焰视线扫过简陋的台面，微微皱了下眉。
还是老问题，事发突然，材料与烹饪方式都太过有限。
而且与吃饱了的五条悟不同，夏油杰到现在还饿着，也就是说他现在需要的不是甜点或凉菜，而是一道正经的、能填饱肚子的主食料理。
说到主食，无非就是米、面。而在日常料理中，米饭的可搭配性更强。
如各类盖浇饭、煲仔饭，酱汁均匀裹满每粒米饭，油脂的香味足够勾起任何人的食欲……又比如清淡温养的汤饭，热汤鲜美、米粒甘甜，更适合在食补上发挥；冷汤比如梅子茶泡饭，清爽宜人、生津止渴，这样酷夏的晚上吃最能令人胃口大开。
但是……
栗秋焰抬眼瞥了一下夏油杰的面容，又往下看了一眼他的小腹——结合上这个脉搏，没跑了。
“似饥不饥，似痛不痛；胸膈懊憔，烦怫杂乱……”栗秋焰若有所思：“果然，是胃中嘈杂之症。”
夏油杰：“？”
五条悟：“……又来了，天书。你不会真以为有人能听得懂吧？”
“硝子就听得懂啊——虽然她不认可就是了。但你们两文盲，人不行别怪路不平，OK？”
栗秋焰一边往锅中倒水，一边随意道。
“你现在是不是恶心想吐，吞咽泛酸，舌根发苦，隐隐有胸闷肋痛……”
夏油杰的眼睛逐渐睁大，是个人都能看出每一条都说中了。
“那么栗子神医。”五条悟举起手：“这到底是怎么回事呢！”
“不是医生是厨子——不过虽然嘈杂病机很多，但大部分都是为饮食所伤。”
栗秋焰另分一小碗盛了水冰，湿热晚风中，冰块碰撞碗沿发出清脆的响声，他探手碰了下外壁的温度，点点头放在一边。
“哦——”五条悟想了想：“是不是因为咒灵玉啊？”
夏油杰：“……又不是真的食物，没有吞进胃里，而且那没毒。”
“难吃本身就是一种毒。”栗秋焰严肃道，但他紧接着又摇了下头，“不过，主症确实不是这个。”
“那是什么？”
“肝气不和，故而横逆犯胃。肝主疏泄，郁闷恼烦不得疏……”
栗秋焰抬起眼皮，眼瞳静澈。在那一瞬间，夏油杰突然有种被全然洞悉的无措感。
栗秋焰注意到他微有些避开的动作，眯了眯眼，想了想还是决定轻轻放过。
“简而言之，想事儿太多烦的。”栗秋焰淡定道：“怎么，在想如何推动咒术界传统产业转型升级吗，想你的风还是吹到了高专？”
夏油杰：“……”
栗秋焰将一束东西投入盆中浸泡，夏油杰看清后一愣。
“荞麦面？”
“嗯哼。”栗秋焰漫不经心道：“嘈杂之症随时间加重，得食即暂止，所以对你来说，越快吃上东西越好——那么，‘时间’也必须加入考虑。”
米虽好，但煮米需要时间，所以只能是面。
而要说所需材料少、烹饪时间少，同时还消暑解燥、清爽适口……
“果然，还是冷面吧。”
栗秋焰在锅中继续加入酱油、味淋，然后开火打热煮锅，敞着盖等水滚开。
味淋又叫米霖，类似于米酒，味甜有酒香，品质高的能尝出幽甘的谷物香气，是一种很具代表性的日式调料。
看到这个，夏油杰也认出来了。
“这是……中华冷面？”
栗秋焰的表情顿时微妙起来。
“嗯……我家一般是叫‘日式冷面’的。”栗秋焰深沉道：“毕竟这就像天津饭一样，实物跟种花实在没什么关系……”
种花的冷面集中在东北，酸甜口出名的有延边朝鲜族冷面、佳木斯冷面；咸鲜口的也有鸡西冷面。
日本家常料理的“中华冷面”……跟这些统统没有半毛钱关系。
“离谱！滑天下之大稽！这根本不是冷面！”
记忆中的妈妈挥舞着筷子，愤怒之意溢于言表。
“我就不说用甘草辣椒桂皮香叶八角熬原汤了，辣椒酱呢，不现做、放都不放？！最过分的是——底汤竟然不用牛骨清汤？！”
“还有你个小王八蛋，不许琢磨你那个日式冷面的融合改良了，你简直是倒反天罡——”
栗秋焰抖了抖，沉痛地叹了口气，用千帆过尽般的沧桑感唏嘘道：“总之，别蹭。”
咕嘟咕嘟的声音响起——水开了。
栗秋焰任它继续沸腾，让蒸汽将味淋中的酒精带走，他动了动鼻子，闻到蒸腾出的热气中酒气散尽，唯余谷物的甜香时才关上了火。
接着，栗秋焰又依据常规做法加入盐和糖，趁着底汤尚热搅拌溶解，接着切了个黄瓜，一半做片一般做丝儿，将片儿放进锅中。
“……哎，竟然这一步放吗？”
夏油杰盯着栗秋焰的动作，不知想起了什么，有些愣怔地低声喃喃道。
“我还以为是在面上码好配菜，然后再淋汤……”
“还没到那一步呢。这汤里的等会要捞出来，只取这黄瓜的清香。”
虽然夏油杰声音极小，但还是被栗秋焰敏锐的耳朵捕捉到了，他头也不抬，随口笑了句：“怎么，有研究？以前常吃啊？”
这一句本是顺口，但没想到夏油杰倒真露出了有些恍惚的神色。
“……是。”他回忆道：“以前每个夏天……我母亲都会做。”
“哦？”
栗秋焰挑了下眉。
其实他选择做日式冷面，一方面有食材和时间的原因，另一方面也是想要给人安心感——毕竟对于心情低落的人来说，还是熟悉的料理菜式更容易升起食欲。 本章未完，请点击下一页继续阅读！ 第1页/共2页
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