钦州府，淮河县。
“卖凉皮喽，新鲜出炉的凉皮，清爽弹牙，瞧一瞧嘞，有过路过不要错过！”
清脆的的少年音在淮河县步行街摆摊一条街响起。
谢景一身粗布短衣，站在烈日下卖力吆喝。
这条街是淮河县最为繁华的一条街，粗略一看，人头攒动，杂乱无章，有那东边书肆书生三三俩俩谈笑风生，也有闲逛的大户小姐儿公子，出来的才买的婆子，也有进城的农户，可谓热闹非凡。
再说这摆摊的也是五花八门，有摆货摊儿的，卖点杂货，也有看相算命，买吃食的，不过吃食也是包子、烧饼等传统美食。
来往的行人，都对谢景的摊子投来好奇的目光。
他笑着招呼来往的行人。俊朗的脸庞很快吸引一众小娘子，过来询问卖的是何物。
“小哥儿，你这卖的啥吃食”
“这个吃食叫凉皮，最适合这种天儿吃，凉爽开胃，姐，来点不，童叟无欺、不好吃不收费”
不到一会儿功夫，摊位面前聚起了人，对于这种新鲜食物，都充满了好奇。
“这凉皮口味好，大热天吃真爽”
“娘，我也想吃”
“再来一碗，小兄弟，多放点辣椒”
“好嘞”谢景随口应答，忙的头都抬不起来，边做凉皮边收钱。
摊子前的客人络绎不绝，谢景也没想到第一天出摊这么受欢迎。
“您的凉皮，拿好了您嘞”随着吆喝，最后一份凉皮卖出去了。
谢景折磨着收摊，不到两个时辰，食材全部用完。
谢景推着小推车，去购买明日食材，路过肉铺，看着大哥手起刀落，把猪肉分块，谢景决定买两斤肉回去。
“大哥，猪肉咋卖”
“十文钱一斤，小兄弟买多少”
谢景指了指块肉，“来一块吧，大哥有骨头吗”
“有，你要的话便宜点给你，三文钱一根”
“行，要刚才那块肉，除此之外，再要几根骨头吧”
“总共三十六文钱，小兄弟拿好了”卖肉大哥把肉递过来道。
谢景又逛了会儿，买点儿大米，调料之类，顺便给小孩买了些糕点，想道“先凑合凑合得了，明天带小孩好好逛一逛”，就回到牛车集合点，准备坐车回家。
牛车上，还有几个同村的大娘，闲不住八卦道：“谢小子，今天卖的东西，很火爆呀，我看挺多人排队，卖的也快”
谢景谦虚道：“刚出摊，可能感觉新鲜”
在几个大娘的你一言我一语中很快回到村里。
谢景从村头推着推车，带着一大堆胜利品，往家赶。
……
“你个丧门星，这点事儿都做不好，养你干什么吃的”一个尖酸刻薄的声音响起来
谢景定睛一看，看见一个瘦弱的小哥儿，冷着脸站在院子里，被一个颧骨凸起，看起来瘦小，实则刻薄的大娘数落着。
从原主的记忆中得知，这家哥儿叫阳哥儿，父亲以前是秀才，母亲温柔，日子过得和睦，但是随着母亲过世，父亲续弦，且父亲一心扑在功名上，导致阳哥儿日子越来越不好过，继母是个折腾人的，家里累活儿脏活儿全都是他来干，时不时还来个洗脑，说哥儿就是个不受欢迎的。
“拿我去砍柴了”阳哥儿拿着镰刀就往出走。
方才小哥儿背对着，谢景还没看清小哥儿长什么样，站在一回头，发现小哥模样俊俏，五官立体，许是经常在在干活，拥有小麦色皮肤，身材精瘦，目测一米七八左右，完完全全长在了谢景的审美上。
许是谢景目光过于火热，小哥注意到了他，瞥了一眼，走的更快了，忘了现在的自己可是全村公认的无赖汉子。
或许，在异世找一个喜欢的哥儿也很不错呢
但是，现在最重要的是，赚钱！
……
谢景走到自家门口的时候发现，破破烂烂的茅草屋，门口还做着这个瘦瘦小小的小破孩，就这条件，上哪儿找夫郎……
“哥哥，你回来啦”小孩看起来就像一直等着他，可能是怕他有重蹈覆辙，泡在赌场不回来。
“小孩，哥哥可是给你带还吃的糕点了耶，过来吃吧”
小谢于跑过来帮着谢景推车，发现里面的食材都空了
“哥哥，竟然都卖出了”
“那是，还没到两个时辰就全卖完啦”
“哇”
“喏，吃吧”谢景打开包装袋，给谢于递了块绿豆糕，摸了摸他的小黄发，让他出去玩儿。
随后，谢景踏进厨房，把镇上买的食材，调料都归类。
拿出了从肉铺买的五花肉，开始干活。
“整一个红烧肉吧，是得好好补补”
准备好以下食材：五花?、??、?叶、葱段、姜?、?砂糖、盐适量、酱油、?酒、冰糖、把五花?切成??块，放?锅中，加?冷?没过?块，??烧开，?开后撇去浮沫，捞出?块沥干?分，锅内放?适量花?油，放??砂糖，??慢慢熬糖?，熬到糖?变成深琥珀?，起?泡的时候，把五花?块放进锅中翻炒，让五花?均匀裹上糖?。炒到五花?表?微黄，放?葱段、姜?、??和?叶继续翻炒出?味，然后烹??酒，翻炒均匀。
锅内加?适量开?，?量要没过?块，然后加?酱油和冰糖，?火烧开后转??，慢慢炖煮?个?时左右，直到?质酥烂，汤汁浓稠。
最后，加?适量盐调味，然后??收汁，就完活儿啦，一份好吃的红烧肉就新鲜出炉了。
谢景招呼小孩来吃饭，在小谢于的一声声赞叹中，哥俩吃饱喝足，谢景安排小谢于进去洗漱，他则是准备起了第二天用的食材。
睡觉前，谢景回到房间，把钱袋子倒出来，哥俩开始数钱。今日出去成本，大概了挣390文银子，按这样发展小康生活指日可待呀。
“睡觉啦，小屁孩，明天跟哥哥去镇上，忙完了带你好好逛一逛”摸头虽迟但到，就这么哄着小谢于睡着啦。
谢景辗转反侧，还有欠款未还，房子还得重新修修，或者直接盖一个新房，叔叔谢德仁也帮了原主不少，条件也不好，就那么一个叔叔，少的可怜的亲戚，该帮忙还是得拉一把，还想娶个帅帅的小夫郎，比如今天那个就不错……
压力山大，想的头大
睡觉！
兄弟俩要开始挣钱了
作者有话说
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第4章 凉皮
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