在渔溪县又呆了几天,这边人好食海味,渔业发达。烹饪方式比起州里其他地界倒是多了很多花样。
常年生活在船上的渔人们,认为体内有湿寒气,所以常吃羊肉,喝姜汤。因此,渔溪县养羊的也不少,街上的羊肉铺子更是多。
再过两天便是大暑,整个镇子都弥漫着一种过节的气氛。是姜味,是工匠们忙碌时喊号子的声音。
这段时间阳光盛,雨水少,试合晾晒干货。家家户户都开始制姜,或姜切片晾晒,或熬制姜糖,或炒制姜米茶。因此城中总是弥漫着淡淡的姜味。
大暑当天,按照当地的习俗是要送‘大暑船’的。大暑船的建造是依照传统船形缩小比例而制,一般依照三层楼船,上面会摆满贡品。即便是缩小后的船模,也有两三人多高,足以看出当地人对于送暑船的重视。
不过,没到节日当天,除了工匠们谁也不会知道那暑船究竟会是什么样子。
像这种传统节日中制作的传统吃食,在当地准有那么一家人做出来的是为全城人所称赞的。叶榕此刻就站在一家普普通通的宅子门口。
院门即便关着,也挡不住从里头传来的**的姜味,其中还混着甜味和米香。
叶榕轻轻扣动门环,门内传来了回应声,紧接着就是‘嗒嗒’的愈来愈近的脚步声。
门从里面被打开了,却没看到人,叶榕低下头,不禁“呦呵”一声。这不正是那天买她西瓜的小胖子吗。
小宝见是她,乐了。
“小宝,是谁啊。”
“啊啊。”
妇人擦着手从屋里走出来,瞧见叶榕,也愣了一下。
叶榕率先开口,“嫂子,听人说你家炒的姜米茶味道极好,我想买些尝尝。”
“先进来吧。十文一碗,你要多少?”小宝娘拿出一只普通的陶碗向叶榕示意。
“那便来十碗吧。”叶榕在小宝的带领下坐到了院子中的石凳上。
小宝娘迟疑了一瞬,炒至过的小米并不容易储存太久的时间,如果受潮就没办法再食用了。一般来人来她这里也就买了两三碗,也够一家人喝上大半月了。
“你先尝尝。”小宝娘冲了一杯热乎热乎的姜米茶给叶榕端过去。
陶碗中飘着炒至焦黄的米粒和姜末,还有几片红枣干。炒米浓香味中混着嫩姜的辣味,其中还融着微微的枣香味。叶榕喝了一口,入口有点像大麦茶,但随后就涌上了姜的辛辣,再一咂摸,又能品出点咸香味。
这是她第一次喝。
“好喝。”
小宝娘笑道,“还怕你喝不惯,我炒米时是要放点粗盐进去的,炒完再将盐粒子滤出来。”
“告诉我没事吗?”
“那有啥,我们这边基本都是这么炒的。姑娘你不是本地人吧?”
叶榕点点头,心说,这么明显?
“那天真是多谢你了,我家小宝平日里就是好一口吃的,一不留神就叫他跑出门去了。”
“小宝还挺乖的。”叶榕看了眼小宝,他正蹲在地上用木棍写字。
小宝娘也怜爱的看向自家儿子。
“他今年已经会写《三字经》啦。”女人说起儿子,语气里也带着几分自豪,脸上的表情更是鲜活起来。
小宝闻言回过头,叶榕对他说,“小宝真厉害。”
回馈她的是小宝灿烂的笑容。
“我去给你拿米茶。”
叶榕在等待的期间把碗里的茶水都喝掉了,连最后剩的米和红枣干也没放过。被水泡软的炒米和红枣干中都融入了淡淡的姜味,混在一起嚼着,竟然别有一番风味,是焦香中透着甜。
小宝娘捧着一个小素烧陶罐出来,“你买的多,我看你也不像常居在这边的,这炒米不好保存,我就用陶罐给你装着。”陶罐上还放着一个鼓鼓的油纸包,“这里是我做来吃的红糖姜块,对女人身子好。给你拿些尝尝。”
叶榕接过东西,却说,“听说小宝是去年生了场病才口不能言的?”
听到她这话,小宝娘脸色顿时难看起来,眼圈也泛红了。
叶榕单手抱着陶罐,一手朝袖兜里摸去,“我师傅在世时曾医好过小宝这样的孩子,他老人家弥留之际留给我一瓶药。我看小宝有缘,就把这药赠给你们吧。”叶榕说起谎话脸不红心不跳,反而气定神闲。
她一副老神在在模样唬住了小宝娘,小宝听到这话也跑到两人跟前。
小宝娘看着自家儿子,心中更是酸楚,这一年来请了多少大夫,无一人有法子,如今这眼巴前来了个年纪轻轻的女娃子说可以治,也不怕笑死个人。
她对叶榕的那点好感全化为心中的怨怼。
“姑娘,你莫要拿我儿寻开心了。这茶我不卖你了,你且走吧。”妇人撇过脸,不愿意让儿子看到眼中滑落的泪水。
叶榕抱着陶罐,有些无措,“是我唐突了。但有希望,试一试又何妨?”她将药瓶和一枚碎银放在石凳上,飞似的跑了。
小宝娘将碎银狠狠的扔到地上,拿起那瓶药,举起又放下。最终只是抱着小宝低低的哭了起来。
小宝自幼聪慧,学堂里的先生都夸赞小宝日后定有作为,但小宝五岁时发了一场怪病,昏迷了好几日,醒来以后就没法讲话了,此后身高不长,倒是体重一直增加。去了学堂同窗欺负他,连先生也是频频叹气。要知道,这哑巴如何能参加科举?
这当娘的,哪个不希望孩子一生平安顺遂,可小宝哑了,在外受了欺负也不哭闹,她这当娘的揪心啊。
小宝给娘亲顺着背,看着倒在凳子上的小药瓶,他听见那个大姐姐临走时说了句‘一天两粒’。
耳边是娘亲低低的哭声,他心里明白娘因为什么哭。小宝拿起药瓶,拔开塞子,倒出了两粒药丸。那两粒黑糊糊的药丸在他肉嘟嘟的白净掌心里,显得十分可骇。他抿了抿嘴,一把将药丸塞进嘴里,咽了下去。 本章未完,请点击下一页继续阅读! 第1页/共2页
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