第35章 月明

江盼今天打算做两种月饼:传统馅月饼和冰皮月饼。

为买全材料,江盼将城安县城都跑遍了,好在功夫不负有心人,除了特别难找的,基本都买到了,实在没有的也能替代一二。

模具是早早就做好的,有圆形的,也有方形的。上面有的是花纹,有的是水果纹,有的是小动物,还有的是字。

传统馅月饼就用蒸的,馅料准备了蛋黄馅,五仁馅,豆沙馅和鲜肉馅。

冰皮月饼准备的口味有:枣泥,绿豆,茶香,桂花酿酒和茉莉青提;冰皮用的材料有糯米粉,细糖,油,牛乳,没有澄粉和粘米粉就用木薯粉代替;冰皮颜色因之前做阿达子早有经验,颜色不尽相同,单一的有,渐变的也有,很是好看。

大家调馅料的调馅料,做冰皮的做冰皮,厨房占的满满当当,平日安静的院子洋溢着节日的热闹。

除了月饼,还准备了其他吃食,摆盘十分精致。

百合酿虾仁摆成三朵莲花的样子周围点缀几片绿叶,水蒸蛋上面用蔬菜叶子绘制几支小花,黄瓜切长长的薄片卷起来装盘后浇上料汁,茄子夹肉做成灯笼的形状,清真鲈鱼鱼肉做成厚片围着鱼头摆成扇形,白肉对折摆成圆形中间放上用黄瓜片卷的玫瑰浇上料汁就是蒜泥白肉,还有一屉大闸蟹叠的整整齐齐,汤是一道桂花银耳鸡米头汤。

酒是前段时间自己酿的桂花糯米酒,酸酸甜甜,大人小孩都能喝。

再加上一碟形色各不相同的月饼,一桌子色香味俱全的菜就齐了。

原来的石桌放不下,幸好之前时远归给他们重新制作了一张方形竹桌,现在用刚好。

包完月饼,又做了□□道大菜,时间就不早,等菜都上桌,天都快黑了。

几人中午都是顺便垫吧几口,这会看到满满一大桌子又精致又美味的菜,很饿又舍不得下筷。

林进宝:“天呐,我都不敢相信,这么漂亮的一桌菜竟然还有我的功劳。”

林萍萍翻白眼:“你就只是负责烧个火好不好!”

林进宝:“那我还包月饼了。”

林安安举手:“还有我,我也包月饼了。”

江盼被逗的哈哈大笑,佳肴美酒,不就是和亲人共享么?

他举起酒杯:“这顿饭是大家一起的成果,每个人都功不可没,大家为自己干一杯。”

时远归看着桌上的菜各个都十分精致,像江盼这个人一样,精致又美好。

他举起酒杯,一饮而尽。

大家开始吃饭,林安安尤其喜欢吃蒜泥白肉:“哥哥,你做的蒜泥白肉比满香楼的都好吃,以后我还要吃。”

“好,过几天再给你做。”

林萍萍:“哥,我喜欢冰皮月饼,太漂亮了,你教我做吧。”

“好,教你做。”

林进宝:“哥,你做的这些我觉得可以开店了,又好看又好吃,你开店保准生意不错。”

“好,等以后有钱了就开店。”

林进宝:“哥,我最喜欢这道灯笼肉茄,你过几天再做一次?”

“那你喜欢着。”

众人:“哈哈哈哈哈哈。”

江盼看旁边的时远归一直不说话,便问:“时大哥呢,最喜欢哪一道?”

时远归不妨江盼会专门问自己,心里高兴:“你做的我都喜欢。”

江盼不满意:“不行,你必须说一道最喜欢的。”

“都很喜欢。要说最喜欢的,就蒜泥白肉上面的黄瓜吧。”

林安安不解,黄瓜哪有肉好吃:“啊,为什么啊!这上面黄瓜还不如那一盘浇了料汁的。”

林萍萍和林进宝点头表示认同。

时远归但笑不语。

江盼心里一动,故意道:“啊,原来时大哥你喜欢吃原味的黄瓜啊,那下次不切了直接给你一根吃。”

时远归:……

他有点无奈,语气带着自己都没有发现的宠溺:“我只是很喜欢这个形状。”跟上次江盼用番茄卷的一样。

林萍萍:“我也觉得这个形状好看,哥,我看这个是花的样子,只是我没有见过,是什么花呀?”

江盼:“叫玫瑰花,真正的玫瑰花有好几种颜色,每种颜色都有不同的花语。”

“花语什么?”林进宝吃的眼睛都迷糊了,听到不懂的随口问。

“花语啊,”江盼声音拉的长,带着说不清道不明的暗示:“花语就是用花来表达人的语言,用来表达人的某种感情和意愿”

林萍萍:“那玫瑰花的花语是什么?”

问的好,但他不敢说。

江盼:“一时记不起来了,想起来再说。”

林进宝:“那茉莉花呢?之前萍萍还卖过手环,要是当时加上花语,是不是更好卖?”

“聪明啊进宝,”江盼真心夸赞:“茉莉花的花语是纯洁,无暇、忠贞和尊敬。”

“好美啊!”林萍萍叹道:“我想它一定有个非常美好的传说和由来。”

“是啊,每种花的花语都有一个美丽的传说。”

林安安:“哥你知道的真多啊。”

江盼:“好好读书,你们也会知道的很多。”

“那书中有没有说怎么吃这大闸蟹?”林进宝指着已经奋战半天的大闸蟹道。

江盼一时无语,忘了大家都是穷日子过来的,不会吃大闸蟹,怪不得都不动!

他开了一只示范了下,又给林萍萍和林安安一人开了一只,林进宝拒绝,要自己尝试。

江盼又问时远归要不要,时远归不要:“不用,我之前当兵时看别人吃过。”

江盼就不管了,不过他自己也不喜欢开螃蟹,嫌麻烦,就专注吃其他菜。

过了不久,面前伸过来一只碗,里面堆着满满的蟹肉。

江盼不解地看向时远归,时远归悄声道:“给你的,吃吧。”

他看江盼只吃其他菜,不动螃蟹,以为江盼不喜欢吃。不过又想起刚刚江盼给林萍萍和林安安开螃蟹的时候一些边角肉也是吃的,便知道这人怕是懒得动手。

江盼看着碗里满满的蟹肉,感动又不解。

第一次有人注意到他想吃螃蟹又不想动手,而这人是时远归,这段时间一直远着他的时远归。

他抿了下嘴,微倾身对着时远归耳畔说:“谢谢你,时大哥,我很喜欢。”

热气扫到时远归耳朵上,他整个人都麻麻的,耳尖泛红:“喜欢就多吃点,我给你剥。”

江盼看他红红的耳朵,心里想笑,面上却一本正经:“好。”

吃过饭,几人在院子里闲话家常。

看着时间不早了,林进宝起身告退,江盼装了一碟月饼和一小坛桂花酿酒让带回去,孙巧巧这段时间做的很不错,帮了不少忙。

林进宝走后,江盼又装了同样一碟月饼和桂花酿酒,打算送去张屠户家。

时远归拿到篮子:“我跟你一起去吧,你进去后我在外面等你。”

江盼很愿意跟时远归多呆一会儿,十分高兴的答应了,让萍萍和安安早点睡,不用等他。

两人来到张屠户家,对方也还没有睡。

时远归婉拒张屠户的邀请,坚持留在外面,江盼也就不进去了,把篮子递过去:“张叔,这是我们自己做的糕点和酿的米酒,给你们尝尝。”

张屠户接过来,嘴里道谢:“谢谢你啊江盼,叔也不跟你客气了,篮子让你婶明天给你送过去。”

道别张屠户,江盼和时远归并肩而走。

十五的月亮高悬在天空,月光静静泄在大地上,照亮了周身的一切,也点燃了心里的火苗。

夜很静,间或传来几声蛐蛐鸣叫。

寂静中江盼仿佛能听到自己的心跳声。

他一时有些情动,隔着夜色望向身侧。

他轻唤:“时大哥……”

时远归想着事情,没留意旁边人的思绪,这会儿听到江盼喊他,就做了决定。

“两张躺椅都做好了,你这会儿不困的话,要不要去院子里坐着试试?”

语气带着不易察觉的小心,眼神中满是期待。

江盼应了:“好啊,再带点月饼和米酒。”

江盼用满香楼掌柜送的十分精致的食盒和糕点盒装了几块月饼,拿了坛米酒。又去他自己的屋子里把要送时远归的匕首小心放在身上。

出门。

--

江盼再踏进时远归的院子里,就明显发现了几处不同。

两张竹椅面对竹林并排放在一起,中间隔着一个小几,小几上还有个浅蓝色粗陶瓶,里面插着野花野草,再有一个小篮子,里面放着一些干果。

墙上的兽皮和打猎工具收了起来,一颗半大的葡萄树静静立在墙角,上面是竹子搭的葡萄架。

大概明后年就能吃葡萄了吧。

江盼把月饼和米酒拿出来摆在小几上,躺在右边的竹椅里。

时远归从屋里出来时手里拿着一方薄毯和两只酒杯,江盼看了眼没说话。

时远归就解释:“夜里天有点凉,这个你盖着吧,我洗过的,不脏。”

江盼没有拒绝,时远归就轻轻将薄毯搭在江盼身前,米酒倒进杯子里,自己躺到另一张竹椅里。

江盼微微抿了一口米酒,闭上眼睛。

三五天即酿美酒,三五载才成佳缘,尝一口美酒,暖一颗赤心。

两人都没有说话。

竹椅轻晃,明月高悬,竹林传来簌簌风声。

一切都恰到好处。

唔,散装糖甜不甜(偷看)

明天见嗷,啵啵

作者有话说

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第35章 月明

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